每年的1月1日是全世界人民的新年，但是每年的11月第三個星期四，則是博若萊酒農的新年，現在已經演變成一個國際性的葡萄酒節博若萊新酒節。 博若萊是個產區的名字，位于法國東南部，2012年之前一直生存在勃艮第(Bourgogne)產區的影子下，不被世人所重視。博...

《美國精品葡萄酒雜志》(American FINE Wine Magazine)是美國一家頗具影響力的葡萄酒雜志，2009 年，該雜志對加州納帕谷(Napa Valley)葡萄酒進行了分級。不過需聲明的是，雖然這個不是加州官方分級，但卻是美國有史以來對納帕谷葡萄酒做出的首次專業評級，也...

知識點：肉酒你聽說過嗎?所謂肉酒乃是用米酒和去皮熟豬肉一起浸泡做成的酒，佛山特產玉冰燒就是這種肉酒。玉冰燒是米酒的一種，酒精度只有29度。 雖然青少年朋友們不能喝酒，但老爸們喝酒時，還是能聞到那辛辣或綿柔的氣味的。老爸們喝的酒，一般都是糧食釀...

前天(11月21日)，第52屆臺灣金馬獎落下帷幕，大導演馮小剛憑借在《老炮兒》中的出色演繹，拿下了影帝桂冠。誰曾想，其從影以來主演的第二部電影，就捧回了小金馬，怎不令人挑大拇指佩服!馮小剛表示，《老炮兒》是《陽光燦爛的日子》的后傳，對此，他這樣說道...

如果我告訴你，我可以用打印機打印一瓶酒，你相信么?事實上，這是可以辦到的，因為一種叫3D打印技術的出現。 一、3D打印酒瓶 3D打印技術是制造領域正在迅速發展的意向新興技術，被稱為具有工業革命意義的制造技術。運用該技術進行生產的主要流程是：應用計算...

昨天我寫了革命導師馬克思與葡萄酒，說馬克思從小在葡萄酒園區熏陶成長，他最得意的定位竟然是葡萄莊園主，甚至說不喜歡葡萄酒的人永遠不會有出息。因為馬克思酷愛葡萄酒，恩格斯多次買葡萄酒寄給他。今天在德國特里爾的馬克思故居，有賣印著馬克思頭像的黑...

日前在一家酒業新媒體看到一篇文章，說馬克思這位大人物最得意的定位竟然是葡萄莊園主，他從小在葡萄酒園區環境中熏陶成長，一生酷愛葡萄酒，甚至認為不喜歡葡萄酒的人永遠不會有出息，讓人很是驚奇。 不 過，這篇文章主要說的不是馬克思，是借馬克思來推廣...

前些天與一位北京體育大學畢業的女孩聊天，她告訴我，打算到國外去求學，學葡萄酒專業。葡萄酒專業，聽起來是不是挺高大上?相信很多人都會很好奇，不少年輕人會感興趣。那么，到哪里的學校可以讀葡萄酒相關專業呢? 其實，國內的高校這些年根據社會發展需求，...

很多企業家都曾做過不同的生意，比如李嘉誠經營過塑料花廠，馬云曾開過翻譯社，劉強東上大學時開過餐館。 近日《楚天都市報》報道，有北大殺豬才子之稱的廣東知名企業家陳生，旗下企業來到武漢招聘大學生。在湖北大學一間會議室內，陳生給大家分享他的創業經...

進入11月以來，新疆北部、內蒙古中東部、河北北部等草原牧區頻繁降雪，局部地區達到大到暴雪級別。18日開始，這些地方還有東北三省，都有降雪或雨夾雪。北京一周多前就下過小雪，20號上午，帝都居民也領略到了大雪紛飛的場景。據預報，周六、日兩天，北京將...

冬天剛剛美麗起來，賞心悅目的你千萬不要忘記飲食健康。本文在初冬來臨之際向您推薦葡萄酒，讓它給你一個健康完美的冬天吧。冬季是一年四季中氣候相對極端的季節，人們需要從飲食等方面調理身體，這樣才能享受一個完美的冬天。 1. 冬季天氣影響人體新陳代謝...

酒，是一種文化，一門藝術。作為中國文化的重要表征，酒與中國哲學有著內在的文化聯系。中國哲學親自然、講感性、重思辨，或出世、或入世，此在酒文化中皆有反映與表現。透過酒文化，人們同樣可以深切地體味到生活的辯證法與歷史的真味，從中得到一種永恒的...

關于中國的飲酒和酒禮，主流的飲酒文化是以孔子為代表的以禮論酒理念，而不可忽視又極具韻味的另一種飲酒觀就是莊子的飲酒樂，不選其器的思想。 孔子飲酒以禮，莊子飲酒以樂 孔子不反對飲酒，但他認為，禮具有神秘性、等級性、倫理性和節制性，而飲酒也被納...

古語云：飲酒者，乃學問之事，非飲食之事也。如果說酒德是對飲酒行為的限制約束，那么中華特色的酒禮，則讓飲酒這一行為更添詩意，成為酒文化中頗值得玩味兒的文化精髓。 1飲人 飲者應當是風度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所謂酒逢知己千杯少、狂來輕世...

生活水平提高了，人們對吃的問題越來越重視，但也更應重視安全飲食，這樣才能更加健康的活著。 飲食習慣： ① 白酒，可樂等汽水飲料成為人們餐桌上的常客。其實白酒忌與汽水同飲，因為這樣會增加器官損害，白酒、汽水同飲后，會使酒精很快在全身揮發，并產生...

在國人的體檢報告中，高尿酸是繼高血壓、高血脂、高血糖之后出現的第四高。發病率近年來有增無減。這和中青年人缺乏運動、愛喝啤酒、吃過多肉類和海鮮有一定關系。長期的高尿酸會誘發痛風、傷害腎臟、導致心血管疾病，還會和其他代謝性疾病相互影響，加重對...