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            所在位置: 佳釀網 > 酒文化 >

            • 冬季喝酒3大下酒菜 7項注意點 日期:2015-12-11 10:51:00

              冬季天冷,三五朋友成群,溫一壺小酒,小酌真是既愜意又暖身。酒精有利尿作用,大量飲酒與頻繁排尿可出現鉀、鈉、鎂等無機鹽的丟失,而表現酸中毒、酒精中毒等癥狀。 冬季天冷,三五朋友成群,溫一壺小酒,小酌真是既愜意又暖身。那么針對冬季來說,冬季喝酒...

            • 酒話:酒薄情淺 日期:2015-12-11 09:11:00

              說吧,說句真話有時是多么讓人沮喪;鬧吧,鬧出點要死要活才算是沒白活;去吧,無論是愛情和事業都不值得去耗盡你的青春。 女人的跟鞋與男人的誓言一樣總是蹬蹬作響,卻又最做不得真。 酒濃傷身,情深傷心,傷了一世,毀了一生,背負了幾個輪回的爾虞我詐,就...

            • 世界上那些令人跌破眼鏡的奇葩飲酒習俗 日期:2015-12-11 08:56:00

              每個國家伴隨著美酒的就是獨特的酒文化,這些文化或者飲酒習俗非常有趣。接下來就和小編一起來看看,世界上的那些令人跌破眼鏡的奇葩飲酒習俗吧! 1、英格蘭 祝酒起源于 17 世紀的英格蘭,當時的人們常常在喝葡萄酒時吃面包,一來可以使葡萄酒的口感更豐富,...

            • 酒話:女人與酒 日期:2015-12-10 16:28:00

              這是寫給女人與酒的。 入冬后,大概是受到了莫名的雪,莫名的風,莫名的雨影響,女人的心也容易變得莫名其妙起來,莫名的不知所措,莫名的不知所以,莫名的不能自已。 本來是該喝咖啡的年代,卻非要遙遙的想起李清照常記溪亭日暮,沉醉不知歸路,這個女人,...

            • 酒 升華在三層境界 日期:2015-12-10 10:12:00

              自古至今,還沒有任何一種食品或飲料,象酒這樣具有強大的生命力和影響力,經歷千百年,傳遞無數人,流光不減,魅力常在。更沒有任何一種食品或飲料,象酒擁有這樣多的文化訴說,人文歷史給它評論是非,語言文字給它提煉精華,詩詞歌賦給它添加韻味。酒的發...

            • 有趣的閩臺酒禮:茶三酒四 七分茶八分酒 日期:2015-12-10 10:06:00

              在臺灣和閩南地區,自古以來飲酒之風十分盛行。紅白喜事、節日慶典的宴請無酒不成禮。那一個個淳樸有趣的酒禮伴隨著一杯杯晶瑩醇香的美酒,折射出一個異彩紛呈的酒事大觀園。 茶三酒四 這兩個數字指的是人數,意思是品茶以三人為佳,當地習慣泡飲工夫茶,茶...

            • 爆品1分搶 京東超市多重優惠襲全網 日期:2015-12-09 19:54:00

              持續六天的品類大促過后,京東超市啟動雙12全品類促銷狂歡,促銷力度重磅升級。12月10日至12日,消費者只要登錄京東超市不僅可以享受“滿199減100”、“買1得2”等優惠,參與“火鍋節”等主題促銷,更可在雙12當天參與“爆品1分錢秒殺”,將優惠一網打盡。...

            • 云南怒江妹子告訴你,當地喝酒有多熱辣豪爽 日期:2015-12-09 13:24:00

              總有一些地方人的人,愛吹牛逼說他們那里喝酒厲害。主要集中在東北和西北,以及華北內蒙等省區。 也是,這些地方的人,通常給人的刻板印象是陽剛、威猛,北方少數民族同胞尤其粗獷、彪悍。文學和影視作品中,也常有這些地方的人大碗喝酒、大塊吃肉的描繪。但...

            • 找酒喝?北上廣深最有名的酒吧街都在哪兒? 日期:2015-12-09 11:23:00

              每當進入妖嬈的夜色,城市里的一些年輕人便會鉆進燈紅酒綠的酒吧區,或為放松心情,或為結交酒友。那么,各大城市中有哪些著名的酒吧街呢? 香港:蘭桂坊 香港最有名的酒吧街非蘭桂坊莫屬。這條名取蘭桂騰芳的酒吧街原本是指香港中環區的一條呈L型的上坡小徑...

            • 自泡藥酒注意事項,哪些人不適合喝自泡藥酒? 日期:2015-12-09 10:59:00

              許多人有自己泡藥酒喝的習慣,秋冬季節適合進補,不少朋友會選擇這種自泡藥酒,不過,并不是所有人都能喝自泡藥酒的,另外還有一些注意事項有需要的十分重視。小編給大家整理了關于自泡藥酒的注意事項,請大家理性飲酒,科學飲酒。 目前市面上出售的藥酒,按...

            • 辣椒也需美酒來滋潤:何種葡萄酒適合與辛辣食物搭配 日期:2015-12-09 09:05:00

              葡萄酒能與許多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道濃重,所以,在為辣椒餐搭配葡萄酒的過程中要多加考慮。用葡萄酒搭配辣椒的關鍵在于,一定要弄清楚辣椒餐的基本風味是什么。例如,以番茄醬為主要食材的菜肴就比較適合與干紅葡萄酒搭配,而白辣椒就適合與酸爽...

            • 加州葡萄酒旅行漫記(二)索諾瑪的霧 (The Sonoma Fog) 日期:2015-12-08 14:24:00

              美國加州作為海岸葡萄酒的典型代表,山、海、灣、霧四大要素造就了她傲然于世的自然秉性。其中霧作為一種常見的自然現象,一方面給人們的生活帶來不便,另一方面卻對葡萄的生長發揮了重要的作用。11月上旬的加州葡萄酒之旅,讓我再一次感受到霧對當地葡萄酒...

            • 加州葡萄酒旅行漫記(一)再訪舊金山(Visiting San Francisco Agai 日期:2015-12-08 14:12:00

              2015年9月初,收到加州葡萄酒協會的邀請,說是安排我隨一個高級記者團去加州,我爽快地答應了:一來出去看看外邊的世界(自2006年法國回來后很少出去);二來給自己放個假。準備資料、去北京簽證、順利通過,一切都像15年前那次美國簽證一樣,You are welcome t...

            • 揭秘南非國宴!看祖馬用什么招待各國領導 日期:2015-12-08 11:53:00

              今年是中非合作論壇成立15周年, 在12月3日南非歡迎習大大中非合作論壇峰會的歡迎宴會上,南非總統祖馬請習大大及各國領導人吃了什么呢? (祖馬攝影師 Almond Jiyane攝) 近年來,中國的國宴菜單接連曝光,遙遠而神秘的非洲大陸的宴會卻一直頗為神秘。這一次,...

            • 獼猴桃酒 是人們抵抗霧霾的最佳伴侶 日期:2015-12-08 11:31:00

              在今后相當長一段時期內,霧霾將是我國的一種常態。在霧霾之下,任何人都將受到霧霾的侵害,也是一種常態。霧霾來的時候,霧霾對身體體質弱的人所構成的危害,比對身體體質好的人所構成的危害要大一些,也是一種常態。 霧霾,對人體的危害很多、很大,主要有...

            • 酒類知識:葡萄酒出現沉淀還能喝嗎? 日期:2015-12-08 09:44:00

              倘若葡萄酒中出現沉淀,人們肯定會以為是質量問題,然而并非如此,葡萄酒出現沉淀物并不代表這瓶酒就不能喝了。 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅解釋說,葡萄酒是以新鮮葡萄為原料,經微生物發酵而成的。在釀造過程中,可能發生沉淀的原因有以...

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