葡萄酒和一切食物都可以搭配...

朋友聚會，在推杯換盞中，不知不覺又多喝了幾杯，等待你的又是難熬的一晚，大半夜頭疼，在床上翻來覆去，怎么也睡不著。如何緩解呢?今天就讓專家來給你支招，從骨頭湯到泡菜汁，總有一種方法能幫到你。 頭痛是喝醉酒后最常見的癥狀，那么，當(dāng)我們喝酒后，我...

如何鑒別酒的好壞?無論是從業(yè)人員，還是愛酒朋友都應(yīng)該有一定的了解，撇開品牌、外包裝因素，白酒經(jīng)銷商學(xué)院整理了14種評判鑒別酒的方法，供朋友們參考! 一：看(主要用來鑒別白酒)。 將白酒倒入酒杯后(醬香酒的酒色透明或微黃)，輕輕的將酒杯晃動一下看酒液...

時代怎么變，大城市的吸引力都是永恒不變的，殘酷的都市社會，飛速前行的物價和流水一樣停留和離開的人，現(xiàn)正熱播的電視劇《歡樂頌》中的5個女孩各有棱角，代表了5種不同的人生際遇，甚至是做人的五種層面，都說性格決定命運，她們的性格與某些類型的葡萄酒...

歡樂頌火爆熒屏，處女座劇組功不可沒：接地氣的對白，精密的細(xì)節(jié)，寫實的場景，但是你知不知道，這個處女座劇組的逼格有多高?CC今兒單單從劇中出現(xiàn)的酒，跟你好好科普科普。 第22集，一行人去私人山莊，奇點用兩瓶02年唐培里儂收買富二代曲筱綃，小妖精聽完...

在日常做菜中，料酒作為一種經(jīng)常使用的調(diào)味品，主要用在烹調(diào)肉類、家禽、海鮮和蛋等動物性原料，和其他調(diào)味料一起加入。烹調(diào)過程中，酒精幫助溶解菜肴內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)，其他料酒內(nèi)的少量揮發(fā)性成分與菜肴原料作用，產(chǎn)生新的香味并減少腥膻和油膩的口感。 在實際...

如果你是一位充滿活力，整日腦海里各種奇思妙想，性格幽默且足智多謀的先生，你一定會熱愛西拉; 如果你是一位精力充沛，內(nèi)心熱情洋溢，對人對事懷有美好期盼，性格多面且充滿情趣的女人，你也一定會熱愛西拉 西拉(Shiraz)，是古老的葡萄品種，酒液顏色深，單...

酒的釀造是一個復(fù)雜的過程，釀酒是一門技術(shù)更是一門藝術(shù)。下面三張圖讓你直觀的看到葡萄酒、白酒、啤酒的釀造過程。 葡萄酒 釀制紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色...

眾所周知，白酒種類眾多，按香型可分為：醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒，米香型和芝麻香型。這些香型白酒，比如濃香型白酒和醬香型白酒，到底區(qū)別在哪里呢? 一、醬香篇 醬香型白酒：亦稱茅香型，以貴州茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其酒體具有醬香突出、...

每逢酒企的封壇大典，總會舉辦祭祀酒祖的活動，酒祖有儀狄、杜康、大舜、黃帝甚至還有曹操。酒祖雖然多，但是儀狄是出鏡率最高的，也是民俗中約定俗成的酒祖，以至于中國釀酒工業(yè)協(xié)會每兩年會評選儀狄獎獎勵從事釀酒或相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)和個人。有意思的是...

俗話講隔行如隔山，盡管朋友們都是酒水行業(yè)的，也未必全面了解釀酒工藝流程，更何況外行人，可能會被說得云里霧里、神神秘秘，搞不清楚釀酒的一二三。現(xiàn)在，我們就花幾分鐘，用幾張圖片給大家簡單闡述一下。相信看完后，您可以給身邊的朋友講講酒到底是怎么...

老蠹者，書蟲也，酒蟲也。 書中顏如玉，酒里乾坤大，讀書品酒，異曲同工。 有的酒一聞就不想喝，書亦如是;有的酒宜大口喝，有的書只能囫圇吞棗;有的酒要慢慢品，有的書也要細(xì)細(xì)讀。 這次到美國度假，帶了兩個版本的《金瓶梅》，就是要慢慢品，細(xì)細(xì)讀。 一本...

今日9:42，立夏。立，建始也;夏，假也。萬物至此皆已長大，故名立夏。自此日照漸長，溫度升高，雷雨增多。立夏后北方氣溫回升很快，但降水仍不多;而江南則正式進(jìn)入雨季。飲食上則宜清淡少鹽，多吃蔬菜和水果。準(zhǔn)備好了嗎?酒業(yè)君和你一起迎接夏天! 一杯小酒送...

夏季喝啤酒 有八個不宜事項: 1.大汗之后不宜飲用啤酒 人體大汗出后，汗毛孔擴(kuò)張，此時飲啤酒將導(dǎo)致汗毛孔因驟然遇冷而引起即速閉塞，從而暫時中止出汗，造成體溫散發(fā)受阻，可誘發(fā)感冒等疾...

流言 白酒和紅牛一起喝可能是很多人飲酒兌飲料的習(xí)慣，但這樣把自己喝進(jìn)醫(yī)院的病例每年都屢見不鮮，近日又出現(xiàn)了白酒兌紅�；杳陨踔菱�死的事件。那么白酒兌紅牛真的會致命嗎? 真相： 白酒加紅牛并不是一個完全禁忌的事情，取決于量的多少。即使如此，喝白酒...

部分領(lǐng)導(dǎo)嘉賓在簽名薄上留名 范曾老師和部分領(lǐng)導(dǎo)嘉賓交流 范曾老師與長寧何文毅書記交流 開館儀式現(xiàn)場 長寧縣副縣長高雷致辭 莒縣副縣長劉建勛致辭 國美酒業(yè)集團(tuán)董事長武玉杰致辭 范曾老師致辭 范曾老師與長寧縣委書記揭幕 范曾老師和嘉賓在展館現(xiàn)場 武玉杰...