白酒度數分類 白酒的度數一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少劃分可以將白酒分為兩類:一類是高度白酒，另一類是低度白酒。 1、高度白酒這是我國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。 2、低度白酒采用了降度工...

白酒不僅能讓愛酒的男士解饞，還能幫助女士們解決很多生活中的小難題。下面就來看看白酒的妙用方法吧： 去腥 炸魚時，將魚在白酒中浸泡一下，再掛糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了魚蝦腥味，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉。 去除碘...

中國是酒文化王國。自古以來，舉凡年節吉日、婚喪嫁娶、慶生奠死、宴親饗客、洗塵餞行等等，人們生活的方方面面、時時刻刻幾乎都離不開酒。飲酒，是古人日常生活的一項重要內容。 1.祭祀日飲酒 古代社會，祭祀是人們生活中的一件大事。祭祀的內容頗多，如祭...

1935年6月16日，紅軍不戰而占領了仁懷縣城和茅臺渡口。紅軍將士有幸享用了歷史悠久的茅臺酒。早在1915年，茅臺酒在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎，從而揚名天下。但是，解放后，茅臺酒定為國酒，卻是因紅軍長征路過茅臺，曾以茅臺酒解乏、治傷，茅臺酒支援了紅...

為什么中國人特別喜歡勸酒、敬酒?為什么人們認為北方人比南方人更能喝酒?為什么中國白酒會出現十年一個周期的波動? 四川人喝酒可不是為了放松休息。它經常乃是競賽性質的，通常會用到白酒，一種強烈的，口感惡心的谷物釀的酒。男人們相互敬酒，一口干掉，而...

威士忌是八大烈酒之一，而蘇格蘭威士忌又是威士忌中的典范，被譽為英國的國酒。在歐洲國家，人們習慣在飽餐一頓后喝點蘇格蘭威士忌，一來可以助力消化，另一方面也可以讓你享受這微醺的幸福。蘇格蘭威士忌口感強勁，人們通常會加水飲用，但很少像葡萄酒一樣...

白酒又稱蒸餾酒，它是以富含淀粉或糖類成分的物質為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經過糖化發酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味，目前對白酒質量的品評是以感官指標為主的，即是從色、香、味三個方面來進行鑒...

紅酒(RedWine)是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡...

男人喝酒要吃什么呢?在喝酒之前和之后的飲食都有很多講究，這樣才能減少酒精對身體健康的危害。與此同時，在飲酒時的下酒菜也是很有講究的哦。下面就一起來了解了解飲酒和飲食需合理搭配是怎樣的吧。 喝酒前吃什么好 奶類和豆漿等蛋白質飲料。特別是酸奶，質...

外媒報導，哥德堡大學的研究人員發現，每個星期喝1-2品脫啤酒的女性心臟病發作的風險比重度喝酒的以及從不和啤酒的女性要低30%。 薩赫爾格雷斯卡大學的研究員DominiqueHange說道：以前也有研究表明適量的酒精有一定的保護作用，但仍存在不確定的因素。我們的...

睡前喝紅酒真的有好處嗎?很多人喜歡睡前來一杯紅酒，認為可以促進睡眠。但是如果問如何得出的這個結論，很多人認為是酒意微醺導致的睡眠好，似乎并無科學依據。 喝紅酒的好處： 1、紅酒可增進食欲 葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中...

所謂：九月初九，日月并陽，兩九相重，故名重陽。彈指間，明天又是九九重陽佳節了。 自古以來，人們在這一天，飲酒賞菊、登高遠眺、佩掛茱萸表達著節日的心境，卻也因此留下了許多詩詞，其中不乏名篇。 王維的《九月九日憶山東兄弟》就是其中的代表作，尤其...

隨著白酒業的逐步發展，其消費群體也在發生潛移默化的改變，80、90后新一代消費群落已經成長起來。面對這一形勢，不少白酒企業開始打造時尚、年輕化的白酒產品，白酒市場正在發生變化。 白酒消費群體的演進 目前白酒的主要消費者還是年齡較大的男性，其中，5...

一直以為紅酒的喝法很講究，你是否知道原來啤酒也有大學問。在酒吧，看到紛繁的啤酒種類是否看花了眼?在家里，看球賽喝啤酒是否顯得有些單調?啤酒到底怎么喝?用什么杯子喝?有沒有溫度講究?想要解答這些問題，就隨小編來看看! 1、知道你在喝什么 你是不是往往...

你的白葡萄酒太冰了! 過度冰鎮白葡萄酒是人們常犯的錯誤，冰冰涼的白葡萄酒散發不出應有的香氣。對于酒體較飽滿的白葡萄酒來說，冰鎮到10 剛剛好，香檳(Champagne)，普洛賽克(Prosecco)等起泡酒則要冰鎮到7 。 紅葡萄酒的侍酒溫度不對! 喝紅葡萄酒的時候其實...

好酒變壞?那一定是你的貯藏方式不對。劇烈的搖晃，強光和高溫，這些都是葡萄酒的天敵。怎樣辨別酒是否變質呢?答案就是一看、二聞、三品嘗，三步鑒定酒質。 一看： 讓我們從酒瓶開始觀察，看看瓶口包裹的金屬瓶蓋箔是否被瓶塞頂起，瓶塞是否鼓起。再檢查一下...