據美國《華盛頓時報》網站2014年10月8日報道，有情報官員對此最主要的看法是，金正恩從公眾視線消失是因為他抽煙太多和吃了過多魚子醬而得了痛風，臥床不起。 為了滿足朝鮮國內需求，朝鮮不止一次向國外取經。金正恩父親金正日愛喝啤酒，2000年朝鮮就曾派官...

端午節即將到來，作為節日最具代表性的食品粽子，儼然成了當下最熱門的話題。南方人更偏愛咸粽子，而北方人則青睞甜粽子。一樣食物在南北的餐桌上有著不同的吃法或者叫法，這也體現了中國飲食文化的多樣性和包容性。 粽子的營養主要是以熱量為主，其次為蛋白...

去朋友家做客的時候，你是否糾結過買什么葡萄酒合適呢?如果買一瓶不到10美元的酒會不會沒面子?如果買20多美元一瓶的酒朋友能嘗出來區別嗎? 好消息是，除非你把購物小票跟酒放在一起，大部分人沒辦法確定酒的價格。這其實是一家公司所做的實驗得出的結論。這...

葡萄酒除了是一種飲品，也有自己的文化和歷史，想全面了解勃艮第的葡萄酒，不能僅僅停留在風土和葡萄品種的層面，應透過其背后的歷史，看到它更為生動有趣的人物與故事。 經常有人問我，勃艮第的葡萄酒為啥都比較貴?我思考之后也整理了很多貴的理由，但感覺...

導讀：名酒投資是一種收益與風險并存的投資活動，在正式進入這個領域之前，如果你想要獲得更大的收益機會，首先要了解下面這7個至關重要的問題。 想不想知道怎樣用多余的財產來投資葡萄酒?在過去20年里，葡萄酒成為表現最佳的投資對象之一。隨著一批批高價名...

法國是世界上許多著名白葡萄酒的發源地，如霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和維歐尼(Viognier)等。然而，法國葡萄酒的酒標上通常不標葡萄品種名，而代之以產區名，這讓許多消費者感到困惑。本文將列出法國白葡萄酒主要有哪些種類，并作簡要介紹...

近日，京東在北京、上海、天津、廊坊、蘇州、嘉興六地上線青島、三得利等品牌原漿啤酒，讓廣大消費者喝到了“只有釀酒師才能喝到的啤酒”，品嘗了無以倫比的鮮嫩醇香的純正口感。...

世界上最貴的葡萄酒有什么特別之處?它的土壤經過舌尖的篩選，它的風土得到最純凈的呵護，它的分級制度值得味蕾的推敲，它就在法國勃艮第(Burgundy)，只有品嘗過它的人才會更加明白。 對葡萄酒愛好者來說，法國的勃艮第(Burgundy)絕對是一個令人興奮的名字，...

餐酒搭配一直是人們熱議的話題，卻很少有人提及餐后酒的選擇、搭配、儲存。餐后酒是一種酒精度較高，適宜在就餐后飲用的、有助于促進消化的酒精飲品。如何選擇餐后酒，又將如何保存它? 餐后酒的流行 餐前飲用酒精度較高的葡萄酒，很容易醉酒，所以，在享用完...

美酒下肚，有人騷情嫵媚，有人癲狂失態。這不，某知名節目評委一個不留神，就成了酒后豪放派的典范。 對于這種無關乎爆發力表演的情況，估計多數人在清醒后都會為自己的行為懊惱不已。如果你無法控制自己的至情至性(如為鼓勵別人喝酒壯膽又毅然陪酒)，那么，...

據《印度時報》近日報道，新西蘭一項新研究發現，綠茶和紅葡萄酒等食物有助降低感冒的發病率。 由新西蘭奧克蘭大學研究員安德莉亞巴拉克胡伊斯博士及其同事完成的新研究發現，經常攝入綠茶、蘋果、藍莓、紅葡萄酒和洋蔥等富含類黃酮的食物，可以顯著降低感冒...

為什么這些酒前面都有一個加字?最近智商不夠用，難道都是相同工藝，相同品類嗎?正所謂一字之差，謬之千里。 NO.1 加香酒 加香酒是開胃酒的一種，開胃酒又稱餐前酒,使人在餐前喝了能夠刺激胃口、增加食欲。傳統的開胃酒品種大多是味美思(Vermouth)、比特酒、...

聚餐的時候需要為大家挑選搭配菜肴的葡萄酒仍然是一個挑戰。面對餐廳的酒水單，還要考慮到眾口難調，選酒并不容易。 首先，起泡酒是非常保險的選擇。幾乎所有人都喜歡起泡酒，在多人聚餐的時候，起泡酒不僅能配餐，還能增添歡慶的氣氛。選擇起泡酒時，不一定...

葡萄酒愛好者在選購葡萄酒的時候，一般都會關注到葡萄酒背標上的信息，而在部分的葡萄酒背標上，可以看到保質期10年這樣的標示。那么這個保質期是什么意思呢?是不是十年后這瓶酒就不能喝了呢?如果沒標保質期，是不是非正規的酒呢? 其 實，在2007年10月1日前...

很多葡萄酒愛好者都喜歡收集酒塞和酒瓶，也不為特別的原因，就是喜歡收著。一個普通的收集達人，如果每年收集100個酒塞、30個酒瓶，那么十年就是1000個酒塞，300個酒瓶。想象一下，假如你住的房子面積為80平米，你將騰出多少空間給這些不明所以的物體?更甚的...

我們相信一分錢一分貨，然而葡萄酒品牌的繁多，葡萄酒文化的不夠普及，總給一些投機分子鉆了空子，便宜酒貴賣、不合格的灌裝酒低價走量的現象屢現。不可否認的是，一些灌裝酒從口感上來說，不難喝，有甜味，甚至有人喝慣了調兌后的灌裝酒。其實，酒好不好喝...