加州葡萄酒旅行漫記(一)再訪舊金山(Visiting San Francisco Agai

2015年9月初，收到加州葡萄酒協(xié)會的邀請，說是安排我隨一個高級記者團去加州，我爽快地答應(yīng)了：一來出去看看外邊的世界(自2006年法國回來后很少出去);二來給自己放個假。準備資料、去北京簽證、順利通過，一切都像15年前那次美國簽證一樣，“You are welcome to America !”

10月18日，我們到達舊金山的時候，正好是當(dāng)?shù)貢r間上午10點左右，加州葡萄酒協(xié)會中國區(qū)總監(jiān)Christopher Beros先生、夏女士(Michelle)和芳芳小姐已在等候我們，一輛豪華中巴車和一位專業(yè)司機把我們接上，加州葡萄酒之旅就這樣愉快地開始了!

美麗的舊金山灣 (San Francisco Bay )

從機場出來，機場沿著美麗的舊金山灣一路北上，很快就到了我們第一站：漁人碼頭。我們從39號碼頭登船，乘坐游艇從海上欣賞舊金山的風(fēng)景。正午時光，太陽格外燦爛，不由得讓人想起加州的陽光。游艇緩緩駛出碼頭，慵懶的海獅躺在水面的浮床上，蔚藍的大海和遠處的海島映入眼簾，身后是舊金山商業(yè)區(qū)的高大建筑，右邊是海灣大橋，左前方紅色的吊橋便是著名的金門大橋了。

游艇上有英文解說，游艇經(jīng)過的每一個景點都有簡短的介紹，游艇越來越快，海風(fēng)有時吹得睜不開眼睛，幾只白色的海鷗與游艇相伴而飛，時而從船舷飛過，時而在桅桿處滑翔，惹得游人不停地按動快門。大約10多分鐘的時間，游艇便靠近了舊金山標志性建筑——金門大橋(Golden Gate Bridge)，1937年建成，是世界上最大的單孔吊索大橋，長2737米，跨越1900米寬的金門海峽。

穿過舊金山大橋，游艇便開始折返。歸途中從另一個方向來看舊金山的全貌，更是另有一番景致，陽光不再那么強烈，市區(qū)的建筑和樹木顯得更加明亮。舊金山灣區(qū)(San Francisco Bay Area)是美國加利福尼亞州北部的一個大都會區(qū)，位于沙加緬度河下游出海口的舊金山灣四周，其中包括多個大小城市，包括舊金山半島上的舊金山，東部的奧克蘭(Oakland)，以及南部的圣荷西(SanJose)等。實際上，舊金山灣的地位還不只如此，對于聲名顯赫的加州葡萄酒來說，舊金山灣更是發(fā)揮了不可或缺的作用，在接下來的行程中會有詳盡的說明。

漁人碼頭(Fishman’s Wharf )

下船后，一行10人沿著碼頭向北，Christopher帶領(lǐng)我們想找到一個合適的餐廳。第一天的行程似乎比較輕松，大家邊走邊看，倒也愜意。漁人碼頭原是意大利漁民聚集的漁港，到了60年代，由于漁獲量減少，后經(jīng)過商業(yè)包裝，形成了有獨具特色的休閑、文化地段才逐漸演變成觀光景點。1978年，39號碼頭(位于安巴卡德羅與海灘街交會處)的啟動更帶動了觀光業(yè)的發(fā)展。這里聚集了很多的購物中心，路上，舊金山蟹的賣家鱗次櫛比，街上的樂師和藝術(shù)家們的表演也是一個接一個，顯然，漁人碼頭是舊金山最熱門的觀光景點。

我們選擇了廣場附近的一家餐廳，大家在二樓中間拼成的一個長條桌子兩邊就坐。沙拉、海蝦、牡蠣、香腸......，美食達人@大菜特意點了舊金山酸面包(Sourdough)請大家品嘗，Christopher特意點了兩瓶干白，算是中國媒體團加州葡萄酒之旅行(CWI China Media Trip )的剪彩儀式了。

在接下來的五天時間里，我們將參觀Sonoma、Napa、Lodi、Livermore等加州四個主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

【酒話 Wine Talk】“葡萄酒旅行”

為什么要用“旅行”一詞，而不是用“旅游”呢?百度的解釋是：旅行不同于旅游(當(dāng)然了)，二者的區(qū)別在于：旅行是在觀察身邊的景色和事物，旅游是指游玩，通常是團體出行，在時間上是很短暫的。世界旅游組織對旅行的定義是某人出外最少離家55公里。 為什么這個系列報道要用“葡萄酒旅行”?

第一，從1999年8月第一次出國起，便開始了我的葡萄酒之旅，從1999——2005這段時間，先后走訪過15個國家(其中2000年10月第一次造訪加州)。所以，每趟出國都可以算做一次葡萄酒旅行;

第二，“旅行”這個字眼很酷。這里有個故事，就發(fā)生在我去美國駐華大使館簽證的時候。經(jīng)過預(yù)約、排隊、按手印之后，我終于站到簽證官面前，就在前一位剛剛離開窗口之際，突然插進來一位30多歲的中年男子，他好像說了句什么，還沒等我聽清就徑直走到窗口去了。簽證官是位40歲左右的華裔女士，只聽她問道：“去美國干什么?”男子說：“旅行!”還沒等我反應(yīng)過來，那人就已經(jīng)萬事大吉轉(zhuǎn)身離去了。處在驚訝中的我，當(dāng)聽到簽證官問我去美國干什么的時候，我也隨口說了句“旅行”，但是，她還問了第二句：你是做什么工作的?“葡萄酒相關(guān)職業(yè)”。就這樣，我也輕松通過了，準備了一大疊材料一點也沒有派上用場。

旅行+葡萄酒=葡萄酒旅行，看著也是挺酷的，你不覺得嗎?