秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡全球。秋葵的吃法也是多種多樣，下面佳釀網(wǎng)小編教大家來做涼拌秋葵，口感爽口，營養(yǎng)美味。...

早春二月正是吃韭菜的黃金時節(jié)。這個時候的韭菜最是鮮嫩，民間有俗話說：“一月蔥，二月韭”。韭菜不僅適合搭葷，還適合搭素，豆芽、豆干和它組合起來，又多了種不一樣的鮮味。下面佳釀網(wǎng)小編教大家做韭菜炒五香豆干。...

春天萬物復(fù)蘇，野菜也開始蓬勃生長，大家可一定要抓住春日吃鮮嫩野菜的好時機。下面佳釀網(wǎng)小編為大家推薦一種美味野菜——薺菜，它是一種人們喜愛的可食用野菜。營養(yǎng)價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用...

花椒肉是四川菜，麻鮮酥香，不肥不膩，入口即化，口有余香。出于健康身體的考慮，佳釀網(wǎng)小編改良了這道菜，在制作花椒肉時加入了西蘭花和春筍，吃起來更加爽口美味了。...

美食本來不分貴賤，只要可口美味的食物都可以稱為美食。但因為在制作各種美食的選材和工藝方面有很大的差別，因此就造就了一些天價美食。下面佳釀網(wǎng)小編就為大家推薦6款世界最頂級昂貴美食，絕對讓不是土豪的你望“食”興嘆!...

提到雞肉大家都不陌生，因為這實在是我們餐桌上的常見肉食品之一。但是布雷斯雞有可能你沒有吃過，因為布雷斯雞是出產(chǎn)于法國東部布雷斯地區(qū)的雞種，被譽為法國的“國雞”。它就好比是香濱中的唐·培里儂，轎車中的勞斯萊斯!由于布雷斯雞堅持自然養(yǎng)殖，成本極...

豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補血食品中最常用的食物，同時吃它還能補充維生素B2，幫助我們集體完成解毒的重要作用;同時它能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生等等功效...

過年的大魚大肉，難免會讓年后上班的人們感到不適，山藥健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。用飲食來清洗一下腸胃吧。下面佳釀網(wǎng)小編教大家來做彩椒木耳炒山藥，趕緊來看看吧!...

傳說酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，于是一些雞毛小店便將其移植，供應(yīng)南往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初，在大大小小的餐...

春節(jié)吃多了大魚大肉，是時候來嘗嘗清新美味的白葡萄酒海鮮意大利面了。在做海鮮意面時，可加入適量的白葡萄酒，因為這樣不僅去除了海鮮的腥味還增添了淡淡的酒香，香甜的氣味絕對讓你垂涎三尺!此外，由于白葡萄酒是堿性的，所以可以中和我們每天吃下的大魚大...

麻辣香鍋內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、 天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。下面佳釀網(wǎng)小編教大家來制作麻辣香鍋，配上米飯，超級絕...

花菜富含維生素B群、C群。這些成分屬于水溶性，易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調(diào)，也不適合水煮。是一種粗纖維含量少，品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美，人們喜食的蔬菜。下面佳釀網(wǎng)小編教大家來做胡蘿卜木耳炒花菜。...

養(yǎng)生一直是被大家所重視的一件事情。不管是電視上的養(yǎng)生節(jié)目，還是書店里的養(yǎng)生書籍都很受歡迎。生活中有很多常見食材價格公道也營養(yǎng)，但也有一些食材中的高大上，價格高，營養(yǎng)好。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹一些值得一嘗又營養(yǎng)的頂級食材。...

誰說吃牛排非得去西餐廳?在家也能輕松煎好一塊美味牛排!前提是只要花點心思學(xué)習(xí)一些牛排的選擇與制作就OK了!春節(jié)臨近，為了能讓各位在親朋好友面前露露臉，下面佳釀網(wǎng)小編就來談?wù)勅绾卧诩壹宄鲆粔K好牛排?...

隨著生活條件的提高，人們的食物來源也變得豐富多彩。為了增加營養(yǎng)我們有時會將一些食物搭配起來食用，搭配得當(dāng)時的營養(yǎng)更加豐富，而且會增加食療功效，起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用。下面佳釀網(wǎng)小編為大家推薦12種相輔相成的營養(yǎng)互補食物。...

糊涂面條是中原大地頗具地方特色的小吃。過去人們吃面條的時候，就是在鍋里放些玉米面，再加一些干菜、芝麻葉、紅薯葉、紅蘿卜之類的東西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面條，熟了，就是糊涂面條。現(xiàn)在生活條件好了，人們在吃糊涂面時往往會根據(jù)喜好加入不...