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為什么有些人喝一口白酒就吐? 日期：2019-03-07 09:03:30
說起白酒，它在我們國家已經有了很久的歷史，是很多人都非常喜歡的一種飲料。但是，雖然生活中也有很多不喜歡喝酒的，也有很多喜歡喝酒就可以喝的，卻也有一些不能喝酒的人。他們可能是因為身體有了一些不適合攝入酒精的病，也可能是是因為一喝就吐等原因。...
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“綿、甜、凈、爽”等究竟是什么意思？ 日期：2019-03-07 08:59:41
無論是白酒從業人員亦或消費者，應該都曾聽過：這酒比較綿、這酒比較凈等等之類說法，不知大家有沒有過疑問，究竟專家們口中的綿、甜、凈、爽等等評語到底是什么意思?今天慢慢來向您解說。 【 綿】 綿主要是指白酒口感中的厚實感。好的白酒品牌一般都不會出...
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同樣的酒 為什么總覺得別人的那瓶更好喝？ 日期：2019-03-07 08:55:25
李小貓前幾天霸氣地分手了，盡管喝了她哥的La Tche，一想到前男友說她不會買好酒又喝不出不同，心里就憋著口惡氣。于是，李小貓一咬牙一跺腳，自掏腰包又去買了瓶一模一樣的La Tche。結果這次，李小貓驚奇地發現明明是兩瓶一模一樣的酒，喝起來卻和上次完全...
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葡萄酒喝多了如何解酒？ 日期：2019-03-07 08:05:07
喜歡喝葡萄酒的人大多認為葡萄酒喝了對人的身體益處非常大，但其實喝的太多了對身體也不好，那么葡萄酒喝多了該怎么辦呢? 01、怎么解酒 喝鹽水 喝鹽水。喝多了葡萄酒會很難受，而鹽水能緩解酒醉后體內電解質失衡，稀釋胃中酒精和降低血液中酒精濃度，喝下去...
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哪些葡萄酒要水平存放 哪些要直立存放？ 日期：2019-03-06 17:08:41
葡萄酒是最講究存酒之道的一種酒，良好的儲存環境可以讓葡萄酒安然入睡，在沉沉的睡眠中發展出更豐富的香氣和更柔順復雜的口感。儲存葡萄酒時，溫度、光線、濕度和聲音等因素都需要仔細考慮，不然就可能會影響葡萄酒的品質。除了這些外界因素之外，還有一個...
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浪漫的酒淚 誰解其中味？ 日期：2019-03-06 16:32:37
迷人的色彩、清醇的酒香;綿長的回味、飄揚的情思;還有那優美線條的郁金香杯、以及托酒杯輕輕晃動的優雅這一切都在神奇地吸引著我，浪漫的情懷油然而生，品嘗紅酒總是能營造出這種浪漫的情懷。輕輕搖晃酒杯之后，酒液在杯壁上均勻的旋轉。停下以后，酒液會沿...
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怎樣挖掘低卡路里葡萄酒？ 日期：2019-03-06 16:30:07
一個令人傷心的事實是，你晚上喝的一兩杯葡萄酒很可能直接轉化成了臀部堆積的脂肪。不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒，平均一杯的熱量是120卡路里。市面上的低卡路里葡萄酒會少20-30卡路里。然而，專門去商店尋找低卡路里葡萄酒并不是唯一的控制熱量攝入的方法。...
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普里尼-蒙哈榭：勃艮第白葡萄酒的殿堂 日期：2019-03-06 14:17:57
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)是一個只有7.3平方千米的勃艮第(Burgundy)小村莊，但這里無疑是世界上最適合種植霞多麗(Chardonnay)的土地之一。其風土之優越令許多名家夢寐以求，而葡萄酒價格之昂貴也令許多人望而卻步。 一、概覽 普里尼村位于勃艮第的...
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阿布魯佐：被低估的意大利葡萄酒產區 日期：2019-03-06 14:15:04
意大利優秀的產區眾多，除了遐邇聞名的皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡納(Tuscany)與威尼托(Veneto)，還有一些產區一直以來被低估，其中就包括了今天的主角阿布魯佐(Abruzzo)。 依山傍水 阿布魯佐是意大利南部的一個產區，它北靠馬凱(Marches)，西臨拉齊奧(Lazio...
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慕西尼：夜丘唯一一個生產白葡萄酒的特級園 日期：2019-03-06 14:09:18
眾所周知，勃艮第(Burgundy)分級是以葡萄園劃分的，最高等級為特級園(Grand Cru)，共有33個。除去位于最北端的夏布利特級園(Chablis Grand Cru)外，特級園紅葡萄酒主要產自夜丘(Cote de Nuits)，而特級園白葡萄酒主要產自伯恩丘(Cote de Beaune)，不過也有例...
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茅臺你真能喝一瓶？看看這些數據 傻眼了吧？ 日期：2019-03-06 13:38:37
2019春節檔七部電影為票房廝殺。小酒瓶作為觀影大軍中一員，對兩個鏡頭印象深刻：一是《流浪地球》中吳京扮演的宇航員用酒引起火災，奪回人工控制權的情節;二是《瘋狂的外星人》中沈騰把外星人泡酒的爆笑橋段。這兩個經典場面都有酒出現，恰恰說明酒和我們生...
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在品酒與品人的路上繼續前行 日期：2019-03-06 11:11:21
曾在某處看到這么一段話：但凡酒，就猶如人的感情，無非四種：第一面就喜歡，然后越來越喜歡的;第一面不喜歡，越接觸越喜歡的;第一面喜歡，越來越煩的;第一面不喜歡，越來越討厭的。但凡酒，也猶如人的感情，二三四者居多，第一種最為罕見。能說出這樣的話的...
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系統的葡萄酒品鑒方法 日期：2019-03-06 11:07:56
近年來，葡萄酒越來越受到國人的喜愛，無論是家庭聚會還是朋友派對，都會備上一兩瓶葡萄酒，逢年過節更是如此。今天是大年初二，外出拜年的你少不了參加各種酒局，如何能夠既喝得盡興，又感受到隱含在葡萄酒里的各種信息呢?讓下面這套系統的葡萄酒品鑒方法來...
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海拔、緯度、土壤……影響葡萄種植的自然因素有哪些？ 日期：2019-03-06 10:52:17
談及葡萄酒時，我們往往離不開對風土(Terrior)的一番探討。風土的指代范圍十分廣泛，涵蓋了造就某個指定地點獨特環境的所有自然因素，例如緯度、土壤、海拔、降雨和晝夜溫差等等。這些因素時刻影響著葡萄生長所需的熱量、光照、水分及養分等，與葡萄酒的風格...
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買白酒時看到瓶身有這“3行字” 白送都別要! 日期：2019-03-06 10:38:40
酒是糧食精，越喝越年輕 很多人都喜歡喝酒 好酒就是用糧食的精華釀造出來的 那么問題來了 怎么挑選一瓶好酒呢? 酒廠師傅說 買白酒時 只要瓶身有這3行字的 白送都不要! 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 第一行：特供、專供、內供 現在市場有一些酒，在商超...
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為什么很多人喜歡開瓶后聞一下酒塞？ 日期：2019-03-06 10:13:29
每次下館子，道行深的酒友在開瓶后，都會故意聞一聞軟木塞。我問他，這是因為橡木塞很好聞嗎?還是這個姿勢會顯的很專業，很帥呢? 葡萄酒為什么要用橡木塞? 首先拋開螺旋蓋不說，橡木塞具有柔軟且彈性較強的特點，它有許多細密的小孔，當用它封緊瓶頸后，橡木...
