我們提出了酒莊的1234價值體系(一個社群、兩類活動、三組場景,四套產(chǎn)品),但是到底該怎么干呢?我們在實踐的基礎上提出了一些可行的步驟,以供參考。我稱之為洗洗澡,照鏡子,換衣服。 1、洗洗澡,消費語言,最好的傳播訴求來自顧客自己的表達; 消費者的需求...
前言:2020年逐漸進入尾聲,年初疫情將整個市場遮蔽在一片陰影之下,各大酒企均受到了極大的沖擊和影響,這對于營銷人來說是一次極大的考驗。 今年的白酒市場風口主要體現(xiàn)在兩個方面,一是醬酒火、醬酒熱,二是高端光瓶酒持續(xù)風靡。醬酒火熱的風口主要體現(xiàn)在...
當前,中國已經(jīng)加快邁向了全新的體驗經(jīng)濟時代,成為繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟、服務經(jīng)濟之后的最受業(yè)界追捧的一種新經(jīng)濟形態(tài)。為滿足消費者多樣化、個性化的多層次需求,行業(yè)也會朝更加多元化方向發(fā)展,推進行業(yè)從營銷時代走向體驗時代。 那些絢爛的產(chǎn)品包裝設計...
這半個月以來,無論是線上還是線下的零售商業(yè),都在被雙11刷屏,也許馬云也沒有想到,最開始設置的電商節(jié),有一天會變成線上與線下的共同狂歡。酒說記者注意到,一些煙酒店也加入其中,通過自己在線上和線下的優(yōu)勢,開展起了雙11活動。 1、誰在觸發(fā)煙酒店的...
據(jù)業(yè)內(nèi)判斷,截止去年,光瓶市場份額超過600億元,而未來幾年內(nèi),光瓶酒可能會突破1200億元,其增速之快,令人乍舌。從目前光瓶酒陣營來看,新老品牌之間各有千秋。以牛欄山、老村長為代表的的傳統(tǒng)品牌依托成熟的市場與渠道網(wǎng)絡,穩(wěn)步增長。而以江小白、光良...
次高端成為必選項,是內(nèi)因與外因共同決定。 外因上,隨著中國可支配收入的提升,近些年消費者正逐漸提升白酒消費檔次。農(nóng)村從低檔向中低檔過渡,城鎮(zhèn)向中高檔過渡。我國的消費人群結(jié)構(gòu)也發(fā)生明顯變化,中產(chǎn)階級及以上人口占比不斷提升。這一部分擁有著強大消...
從13年開始簡裝酒逐漸成為白酒行業(yè)快速發(fā)展的品類,隨著時間來到2020年,簡裝酒逐漸形成了三大陣營,以龍江家園、老村長為首的東北酒陣營;以牛欄山、紅星、小郎酒為代表的泛名酒陣營,以江小白、光良、小刀、一擔糧為代表的時尚陣營。 簡裝酒的發(fā)展成為白酒...
動銷是白酒銷售最重要的一環(huán),是否把控好這個環(huán)節(jié)將意味著是否可以在這個市場占據(jù)一定的位置。 面對炎熱的天氣,走在熟悉的街道,看著一個個燒烤、夜市攤生意火爆,兩個人就可以喝下一打啤酒的時候,很多白酒商家會說一句:哎,天氣熱了,喝啤酒的人多了,白...
2019年,劍南春水晶劍單品銷量突破120億,除了其優(yōu)秀的宴席市場運作策略外,次高端的極速擴容也為其提供了很好的發(fā)展空間。隨著市場消費的不斷升級,對于白酒來說,次高端價位帶擴容明顯,消費次高端白酒的消費者也在不斷增加,基于此,2019年劍南春、水井坊...
眾所周知,次高端是行業(yè)風口期,是行業(yè)的新機遇,眾多酒企紛紛推出次高端產(chǎn)品,享受行業(yè)紅利帶來的成果,獲得次高端新品規(guī)模和利潤,給企業(yè)的發(fā)展注入活力,但是對于大部分企業(yè)來說,次高端新品運營并沒有達到預期目標,或者在運營中存在各種困難: 1、招商...
2019年,劍南春水晶劍單品銷量突破120億,除了其優(yōu)秀的宴席市場運作策略外,次高端的極速擴容也為其提供了很好的發(fā)展空間。隨著市場消費的不斷升級,對于白酒來說,次高端價位帶擴容明顯,消費次高端白酒的消費者也在不斷增加,基于此,2019年劍南春、水井坊...
為什么生活中的產(chǎn)品會有好壞之分?為什么高質(zhì)的產(chǎn)品往往意味著更高的價格?為什么高質(zhì)低價的產(chǎn)品實際上是不存在的? 這些問題的背后都是涉及到市場一個基本的人性問題,這個人性說起來非常令人沮喪,那就是:人與人之間天然就存在著不信任關系。 其實正是由于人...
在白酒行業(yè)有一句話,做好一個縣級市,就可以保證進1個億的銷量;做好一個地級市,就可以保證近3個億的銷量;做好一個省會城市,基本就可以保證近20億的銷量。名酒企業(yè)相對其他酒企,有著明顯的品牌優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢;但在區(qū)域市場的運作上,...
白酒作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),之前因為盈利水平較其他行業(yè)較高,日子過得比較舒服,再加上其特有的傳統(tǒng)渠道層級加價模式,所以數(shù)字化程度不高,數(shù)字化進展也較慢。但是,本輪白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展周期的核心在于創(chuàng)新,除了品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品升級、商業(yè)模式創(chuàng)新之外,最重要...
縱觀白酒行業(yè)發(fā)展歷程,我們可以把白酒行業(yè)的變化用隱性和顯性來形容,白酒消費不斷向全國名優(yōu)品牌集中的趨勢的顯性自然是白酒行業(yè)高速增長光鮮的數(shù)字背后最美麗的那一道風景,然而推動行業(yè)變化的是最容易被人忽視的隱性,數(shù)量眾多的區(qū)域酒企用它們自身的努...
01、疫情下的黃酒基本面: 量滑質(zhì)變下孕育的新生機 自2017年至2019年以來,黃酒市場規(guī)模處于較為震蕩的基本面,2020年突發(fā)而來的疫情,導致全國經(jīng)濟有所下行,黃酒行業(yè)同樣無法避免。 根據(jù)2020年第一季度黃酒上市公司年報數(shù)據(jù),黃酒行業(yè)龍頭企業(yè)古越龍山第一...