紅酒烏雞湯，兼有紅葡萄酒養顏和烏雞滋補的功效，是女性朋友冬天進補的上佳選擇。烏雞肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富，有著有滋補肝腎、益氣補血，提高免疫力的功效。紅葡萄酒富含多種礦物質和維生素等，且所含單寧更是有著抗衰老的功效。對于女性來說，養成每...

姜酒是以藥食兼用的生姜為主要原料，配以荔枝、大棗等輔料，經過嚴格、精細的加工生產的保健酒。生姜是重要的藥食兼用蔬菜，具有驅風發汗、溫中散寒等作用，常用于治療傷風感冒、惡心、嘔吐和痛經等癥。由于冬季會引起感冒，所以姜酒是最好的飲品之一，下面佳...

包菜有著極其豐富的營養，包菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。包菜有涼拌，熗炒等等種做法，下面佳釀網小編教大家做手撕包菜炒肉，采用瀟湘風味菜式，爽脆微酸，口味鮮美。...

雞肉加栗子和紅棗一起烹調，雞肉吸收了栗子的香甜，栗子香糯中又融合了雞肉的鮮美。雞肉鮮美，栗子甘甜，紅棗香甜，滋補又美味，下面佳釀網小編教大家做這道美味快手菜，趕緊來看看吧。...

咸魚是以鹽腌漬后曬干的魚，以前因為沒有低溫保鮮技術，魚很容易腐爛，因此世界各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。蘿卜干蒸咸魚是一道漁家菜，是用腌制的蘿卜干搭配咸魚一起蒸制的，風味獨特。下面佳釀網小編教大家來做蘿卜干蒸咸魚，趕緊來看看吧。...

香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素和維生素。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女士們鐘愛的減肥佳果。下面佳釀網小編教...

蘋果蛋糕，光聽名字就覺得很好吃了。因為是用最受歡迎的水果之蘋果做成的，因此多吃也不會害怕發胖多攝入脂肪的。制作過程簡單，趕緊來和佳釀網小編一起學習制作這款來自挪威的美食——蘋果蛋糕吧。...

羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產后貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病...

天氣冷了，火鍋開始受到人們的熱捧。吃火鍋時放一些魚肉丸、雞肉丸非常美味。如果你也愛吃肉丸，不妨跟佳釀網小編學習制作一下香菜肉丸，香菜(芫荽)營養豐富，內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油...

蓮藕的維生素C含量高，還含有多酚類化合物、過氧化物酶，蓮藕中含有比較豐富的優質蛋白質，還富含膳食纖維，鈣、磷含量也較高。“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。”這是江南靖士《詠荷》中的描述。下面佳釀網小編教大家來...

酸扁豆是酸菜的一種，是用新鮮扁豆腌制而成。酸扁豆不管是單獨食用還是搭配其它食材都非常爽口，開胃下飯，下面佳釀網小編教大家做酸扁豆炒瘦肉，趕緊來看看吧。 ...

為進一步打造廣西桂菜品牌，拉動餐飲消費，繁榮廣西地方餐飲經濟，11月18日上午，由廣西自治區商務廳主辦、南寧亞廣文化傳媒有限公司承辦的桂菜宣傳活動新聞發布會在南寧舉行。新聞發布會上，廣西商務廳副廳長、巡視員黃煥升代表廣西商務廳介紹了此次活動的...

玉米筍也叫珍珠筍，玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美，營養價值極高，維生素含量是稻米、小麥的5—10倍，含有豐富的纖維素。下面佳釀網小編把玉米筍和牛肉一起炒一道清爽可口的佳肴，牛肉嫩滑，玉米筍脆嫩。...

香菜(芫荽)營養豐富，內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜(芫荽)中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用...

鵪鶉蛋的營養豐富，藥用價值也高。鵪鶉蛋與雞蛋一樣高，是天然補品，在營養上有獨特之處，有“卵中佳品”之稱。下面佳釀網小編教大家來做豆豉煎鵪鶉蛋，豆豉香味非常濃郁，特別開胃下飯。...

“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。”這是江南靖士《詠荷》中的描述。蓮藕的維生素C含量高，還含有多酚類化合物、過氧化物酶，蓮藕中含有比較豐富的優質蛋白質，還富含膳食纖維，鈣、磷含量也較高。下面佳釀網小編教大家來...