-
奢侈的紅酒品牌 你認識幾個？ 日期：2017-11-30 11:14:00
說到喝洋酒，大家最先想到應該就是紅酒了，現如今紅酒的品牌琳瑯滿、目數不勝數，那什么品牌的紅酒最好喝，下面就讓小編來介紹堪稱世界上最奢侈的十大紅酒品牌吧! 一、拉菲(Chateau Lafite Rothschild) 提到奢侈的紅酒品牌，少不了拉菲。拉菲莊園是1855年波...
-
中國歷史上的葡萄酒！ 日期：2017-11-30 10:46:00
葡萄酒是經由天然酵母菌發酵糖份而成, 因此人類還沒發現它之前就已經存在于大自然了。既然是天然產物，遠古人類總有不經意發現它的時候。 中國遺留許多無與倫比的酒器文化，由此可得知其璀璨的釀酒文化。葡萄酒源自于西亞, 中國在漢武帝建元年間 ( 119 BC )...
-
瑪麗皇后的嘆息？香檳背后的法國文化 日期：2017-11-30 10:44:00
香檳開瓶時，一縷口哨輕柔嘶聲，似有若無，猶如情人耳邊細語，法國人稱這是瑪麗安東芮特的嘆息。 朋友邀宴法國料理，點了一瓶香檳酒開...
-
大有講究的葡萄酒送禮 日期：2017-11-30 10:27:00
節日臨近，朋友喬遷，家人生日，拜訪客戶，領導升遷，你是不是有些苦惱該送什么禮物好呢?中國，素來講交情，而交情就要以禮待之，在筆者看來，這個禮也包括了禮物這層含義。即便是禮輕情意重，可不也沒有少了禮么?不過，需要澄清的是，有些送禮固然有功利的...
-
正牌、副牌、貼牌......這些“行話”到底什么意思？ 日期：2017-11-30 09:53:00
在購買葡萄酒的過程中，我們總能聽到許多行話，無論是名莊的正牌副牌，還是經銷商口中的貼牌、行貨和水貨，這些詞都能給很多人帶來困惑。傳說中的各種牌、各種貨，到底是什麼意思? 正牌酒副牌酒 正、副牌酒的概念在波爾多最為常見，在波爾多很多名莊中，都會...
-
納帕谷三大葡萄品種概覽 日期：2017-11-30 09:32:00
眾所周知，納帕谷產區是全美國最著名的葡萄酒產區。那里風光旖旎，盛產美酒，曾被人比喻成葡萄酒愛好者的迪士尼樂園�？墒悄阒兰{帕谷三大最出名的葡萄品種嗎? 毋庸置疑，坐落于加州的納帕谷(Napa Valley)是美國最著名的葡萄酒產區。它有著迷人的陽光、清涼...
-
白酒中的“苦味”是如何產生的？ 日期：2017-11-30 08:27:00
人們在品酒或喝酒時，往往會感覺到酒有苦味，嚴重時會給人帶來痛苦、難受的感覺�？辔段镔|在含量極其微少的情況下，人們的舌頭都能感覺到。釀制白酒中產生苦味物質的根源在哪呢? 人舌頭部位的不同對味覺的靈敏度也是不同的，即各種呈味物質只有在舌頭的一定...
-
葡萄酒和烈酒對人的情緒狀態有何不同影響？ 日期：2017-11-30 08:25:00
英國醫學會(BMJ)網絡醫學雜志BMJOpen最新公布一項調研結果，指出不同類型的酒精飲品在影響人的心情和情緒狀態上會產生不同的后果。 一共有來自21個國家的將近30000名男女參與了這項調研。結果顯示，紅酒、啤酒和烈酒對受訪者的情緒會產生不同的影響。 紅酒最...
-
一文了解法國人的葡萄酒禮儀 日期：2017-11-30 08:14:00
01、法國人愛酒是一種情懷 我說，法國人之所以能釀造出那么好的葡萄酒，完全是因為他們的享受主義和情懷。 作為世界上頭號葡萄酒國家，其葡萄酒對于酒徒的影響力遠遠超過其在政治和經濟上的影響力。 在全球都有一個流傳甚廣的笑話：上帝把最好的一塊土地給了...
-
葡萄酒零售 大眾消費者多元化服務是關鍵 日期：2017-11-30 08:12:00
葡萄酒銷售中，要為95%的大眾消費者提供更多元的生活化用酒服務，做消費場景的具象化鏈接，以及生活方式下沉，開發一定的銷售話術。 只具備專業選品能力的葡萄酒經營者，最終可能也會選擇一個專業對專業的銷售推廣方式，試問專業葡萄酒發燒友和極致愛好者所...
-
紐約州葡萄酒產區終極指南之旅游篇 日期：2017-11-29 16:13:00
葡萄酒旅游不僅有趣，而且還有一定的教育意義。紐約州葡萄酒產區開發了多種旅游方式，可以滿足不同游客的各種需求，比如你可以劃獨木舟或乘熱氣球來一次冒險之旅;也可以低調出行，選擇自駕游或者租一輛豪華轎車來場歡樂之旅。 乘坐熱氣球是游覽葡萄酒產區最...
-
你對威拉米特河谷產區了解嗎？ 日期：2017-11-29 16:10:00
威拉米特河谷(Willamette Valley)產區坐落于美國俄勒岡州(Oregon)，東鄰喀斯喀特山脈(Cascade Mountains)，西接海岸山脈(Coast Range)，是俄勒岡州最主要的葡萄酒產區。 威拉米特河谷由冰河時代(Ice Age)末期的一系列洪水沖刷而成。大量的洪水給威拉米特河谷...
-
喝酒能夠品味出這六句話的道理才是真正會喝酒的人！ 日期：2017-11-29 16:05:00
人生如酒，千般滋味，才上眉梢，卻進心頭!很多人都非常喜歡喝酒，可是真正懂得喝酒的人有幾個呢?今天小酒瓶給大家帶來了資深酒友在飲酒的時候總結出的六句話，酒友們一起來品味一下吧! 一、贈人美酒，手有余香 一個人的獨酌永遠比不上兩個人的對飲，否則大詩...
-
吃葡萄不吐葡萄皮？那釀葡萄酒呢？ 日期：2017-11-29 16:04:00
吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮是一句耳熟能詳的繞口令，但它確實也告訴了人們一個道理：吃葡萄的時候最好連葡萄皮一起吃下去。這是因為葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能幫助抗氧化、預防疾病及延緩衰老的營養成分。而說起葡萄皮，人們又很容易想起另一...
-
如何挑選桃紅葡萄酒？ 日期：2017-11-29 15:45:00
近些年，桃紅葡萄酒(Rose Wine)憑借其清新的口感以及獨特的顏色獲得了眾多消費者的芳心，但與此同時，我們也常常聽到消費者抱怨買到的桃紅葡萄酒徒有其表，喝起來并沒有看起來那么好喝。其實，作為一種場合百搭、食物百搭的葡萄酒，桃紅葡萄酒種類繁多，是需...
-
葡萄酒與快餐食品應如何搭配？ 日期：2017-11-29 10:19:00
在所有飲品中，葡萄酒大概是最神奇的一種了。不管是高大上如正式宴會，或者是生活化如街頭小吃、快餐甚至外賣，在美食的世界里總能找到與之碰撞出美妙滋味的葡萄酒。葡萄酒搭配美食有千萬種可能，關鍵在于你能不能發現它。一起來看看葡萄酒與快餐食品應如何...
