葡萄酒和烈酒對人的情緒狀態(tài)有何不同影響？

英國醫(yī)學(xué)會(BMJ)網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)雜志“BMJOpen”最新公布一項調(diào)研結(jié)果，指出不同類型的酒精飲品在影響人的心情和情緒狀態(tài)上會產(chǎn)生不同的后果。

一共有來自21個國家的將近30000名男女參與了這項調(diào)研。結(jié)果顯示，紅酒、啤酒和烈酒對受訪者的情緒會產(chǎn)生不同的影響。

紅酒最讓人放松

超過一半的受訪者(52.8%)表示，飲用紅葡萄酒時會感覺到放松;不過，接近一半的受訪者表示啤酒也有同樣的功效。相比之下，只有20%的人認(rèn)為烈酒也能舒緩緊張情緒。

但是，在“催眠”這方面，紅酒可就沒有對手了。有高達(dá)60%的受訪者表示，在喝了兩三杯紅酒之后會產(chǎn)生疲倦、昏睡的感受，而啤酒和烈酒則無此功效。

烈酒可增強(qiáng)自信

相反的是，烈酒往往可以讓人感受到活力和自信。超過一半的受訪者表示，飲用烈酒后會感覺到活力充沛、充滿自信等情緒，這點(diǎn)在年輕群體中更加明顯。

除此之外，有超過40%的受訪者認(rèn)為，烈酒還能讓人感到“性感”，尤其是來自南美洲國家如哥倫比亞和巴西等國的受訪者。

與此同時，烈酒也會帶來許多負(fù)面情緒：三分之一的人在喝了烈酒之后會表現(xiàn)得更加憤怒、煩躁、甚至帶有攻擊性。男性在這方面受到的影響要比女性更嚴(yán)重。作為對比，只有2.5%的受訪者在飲用紅酒后會產(chǎn)生攻擊性情緒。

該研究的作者之一、倫敦國王學(xué)院(King’s College London)的Mark Bellis教授表示，“數(shù)百年來，萊姆、杜松子、伏特加以及其他烈酒的歷史總是與暴力二字緊密相連。這項全球性的調(diào)研指出，即使在今時今日，比起其他飲料，烈酒仍然更可能帶來攻擊性的情緒。”

過量飲酒最危險

不過，Bellis教授和他的同事也指出，人們在飲用酒精飲料時的場景、不同酒類產(chǎn)品的廣告、以及飲酒的數(shù)量等因素在影響情緒方面也扮演重要角色。

例如，大量飲酒通常都會讓人精神振奮，無論是啤酒、紅酒還是烈酒;同時，習(xí)慣性大量飲酒的受訪者，相比只是偶爾飲酒的人群在飲酒后變得更有攻擊性的概率更高，前者產(chǎn)生侵略性情緒的概率是后者的6倍。

也就是說，在適量飲酒的前提之下，紅酒和啤酒都能讓人更加放松，而烈酒則相反，能夠讓人更加自信、更有活力，同時也更容易產(chǎn)生暴力傾向。