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關(guān)于買酒時(shí)如何判斷葡萄酒質(zhì)量，一直以來(lái)是眾說(shuō)紛紜，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)總會(huì)充滿疑惑，甚至走進(jìn)一些誤區(qū)中。以下這8個(gè)常見的買酒誤區(qū)，你是否也曾中過(guò)招呢? 1. 年份越老酒越好 雖然老話說(shuō)酒是陳的香，但在葡萄酒里，這話真的不適用。 葡萄酒在釀造結(jié)束裝入酒瓶...

進(jìn)入十二月，比起寒風(fēng)更刺骨的莫過(guò)躲在大衣里瑟瑟發(fā)抖的體重了。不過(guò)別怕，如果你和減肥錯(cuò)過(guò)了上一個(gè)夏，那這個(gè)冬或許可以救回下一個(gè)夏，比如就從飲食上技幾控技你技幾開始，只是對(duì)于愛(ài)喝葡萄酒的小伙伴，最著急的事情大概并不是吃，而是喝了 在所有的含酒精...

中國(guó)是一個(gè)地大物產(chǎn)豐富的大國(guó)，喝酒也是屢見不鮮的事情，無(wú)論在應(yīng)酬還是宴會(huì)喝酒是避免不了的。因?yàn)槿粘Ｖ薪?jīng)常喝酒極其不注意，難免會(huì)造成身體上的傷害，但如果出現(xiàn)下面這些現(xiàn)象就要注意了 相信很多人都知道，長(zhǎng)期喝酒會(huì)對(duì)肝臟造成傷害，尤其是還是嗜酒成性...

酒評(píng)網(wǎng) 文/當(dāng)班測(cè)評(píng)師：易子城 龍生九子，連母十個(gè)樣，這是在說(shuō)每個(gè)人都是獨(dú)一無(wú)二的，即便親兄弟姐妹在很多方面也是各不相同，比如性格、愛(ài)好等。其實(shí)，在白酒品牌中，這種情況也普遍存在，同一款產(chǎn)品也會(huì)生產(chǎn)不同的單品。 日前，有很多酒友向筆者詢問(wèn)，在1...

有的人酒后詩(shī)興大發(fā)，繡口一吐便是半個(gè)盛唐，他是李白;有的人酒后媚眼如絲，翩翩起舞流傳千年，她是楊貴妃;有的人酒后豪氣干云，三拳兩腳便可把猛虎斃命，他是武松。為什么酒后每個(gè)人的表現(xiàn)都不盡相同，這難道和酒水有關(guān)系嗎?今天我們討論的就是這個(gè)方面的話...

葡萄酒的年份是判斷酒質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，但是這并不能說(shuō)明葡萄酒不會(huì)放壞。當(dāng)葡萄酒變質(zhì)后，就算是Lafite，也會(huì)令人產(chǎn)生體驗(yàn)上的不適。今天小編歸納了葡萄酒變質(zhì)的幾條特征，讓您買的舒心，飲的放心。 看酒體 拿到酒，首先要看酒體的清澈度。陳年葡萄酒有適...

世界上愛(ài)喝酒的人那么多，可真正把酒喝懂了的人卻很少。人生如白酒，一壺白酒能喝出人生中的千般滋味，就送你十句話，希望能陪你一起笑對(duì)人生。 01 要發(fā)揮自己的特長(zhǎng) 白酒是地域性強(qiáng)的產(chǎn)品，一方水土釀一種白酒，赤水河畔出醬香酒，如茅臺(tái)，四川盆地出濃香酒...

即便是最純正的仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒，也會(huì)由于過(guò)重的果醬感而很難與具有更廣闊空間的美食搭配。那么，仙粉黛葡萄酒是不是就安于這種現(xiàn)狀了呢? 仙粉黛起源于克羅地亞，發(fā)展于美國(guó)加州，被認(rèn)為是最美國(guó)的葡萄品種。據(jù)說(shuō)，早在19世紀(jì)20年代，就已經(jīng)有葡萄學(xué)...

每年的7月14日是法國(guó)國(guó)慶狂歡，愛(ài)美食的法國(guó)人必然是吃喝俱佳，大快朵頤。其中有一道法國(guó)美食小點(diǎn)心，就是葡萄酒燉梨。 這可是高顏值，博得女孩子們喜愛(ài)的美食小點(diǎn)心哦，既補(bǔ)充了水果營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)充了葡萄酒營(yíng)養(yǎng)，還美容養(yǎng)顏呢。實(shí)乃一舉多得...

美食與美酒完美搭配，能撞出精彩的火花，帶來(lái)美妙的口感。作為世界上最好吃的食物之一，泰式美食有酸、甜、苦和辣等各種口味，香氣濃郁，口味有些重，搭配葡萄酒并不那么容易。那么，泰式美食應(yīng)該搭配什么葡萄酒呢? 1. 泰式炒面(Pad Thai)與雷司令(Riesling)...

接觸葡萄酒的人，對(duì)于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和黑皮諾(Pinot Noir)等品種都不陌生。這些在世界各地種植廣泛的葡萄品種也被稱為國(guó)際葡萄品種。但不同國(guó)家也有自己獨(dú)特的本土葡萄品種，下面我們一起來(lái)看一看! 1. 意大利 圖片來(lái)源：Walnutfro...

馬爾堡因出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)相思葡萄酒而享譽(yù)全球，被認(rèn)為是新西蘭的旗艦葡萄酒產(chǎn)區(qū)，但凡對(duì)新西蘭葡萄酒有所了解的人應(yīng)該都聽說(shuō)過(guò)這個(gè)名字。現(xiàn)在，我們就一起來(lái)領(lǐng)略它的風(fēng)采吧。 馬爾堡(Marlborough)位于新西蘭南島(South Island)的東北部，是新西蘭最大的葡萄酒...

一提起葡萄酒，人們最先想到的一般是法國(guó)和意大利，也就會(huì)想當(dāng)然地認(rèn)為這兩個(gè)國(guó)家也種植著面積最為廣闊的葡萄樹。其實(shí)不然，就葡萄園面積而言，西班牙才是當(dāng)之無(wú)愧的世界第一，它擁有接近300萬(wàn)英畝的葡萄種植區(qū)域，是世界上舉足輕重的葡萄王國(guó)。 圖片來(lái)源：t...

世界上愛(ài)喝酒的人那么多，可真正把酒喝懂了的人卻很少。人生如白酒，一壺白酒能喝出人生中的千般滋味，就送你十句話，希望能陪你一起笑對(duì)人生。 01 要發(fā)揮自己的特長(zhǎng) 白酒是地域性強(qiáng)的產(chǎn)品，一方水土釀一種白酒，赤水河畔出醬香酒，如茅臺(tái)，四川盆地出濃香酒...

在酒局上，我們常常聽到這樣的話： A：我真的不能喝，幾口就倒了。 B：那更應(yīng)該多喝呀，你這得練，喝多了自然就能喝了。 C：我喝酒臉紅，不能喝。 D：喝酒臉紅的人，其實(shí)更能喝吧! 那么，酒量到底能不能練出來(lái)?答案是不能，因?yàn)榫屏窟@件事，靠的是拼爹，為什...

今年以來(lái)，高端白酒出現(xiàn)了一波漲價(jià)潮，而對(duì)于高端白酒與低端白酒，從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講，價(jià)值決定他們的價(jià)格。高端白酒為什么比低端白酒價(jià)格貴幾十倍甚至幾百倍呢?今天，小編就和大家聊一聊酒的價(jià)格問(wèn)題。 逢年過(guò)節(jié)，離不開喝酒;走親訪友，離不開送酒......針對(duì)白酒...