隨著老村長和牛欄山陳釀走向全國化,近些年光瓶酒的熱度持續上漲。光瓶酒的持續性增長,源于原有部分低檔盒酒消費者的轉移消費、廣大年輕消費者的嘗試性消費、多數酒廠產品結構提升所釋放的市場空間。那么,增長中的光瓶酒品類正在發生什么樣的變化?下一步將...
縱觀白酒行業發展演變歷程,白酒消費香型呈現由淡到濃的轉變趨勢尤為明顯。自新中國成立初期清香主導,到上世紀80年代濃香天下,再到現如今的醬香熱潮。究其背后根本原因不難發現,隨著國民物質水平的不斷提升,消費需求也隨之大幅攀升。 在物質極大豐富的新...
在移動互聯網與消費主權疊加的時代,新銳品牌及網紅產品的快速引爆,讓企業意識到用戶力的重要性運營品牌先運營用戶。用戶是一切商業的根本,掌握用戶需求的驅動力是成功的關鍵,但如何在本質上利用用戶需求驅動商業模式構建,傾聽用戶聲音,真正將用戶利益...
導語:縱觀白酒行業發展演變歷程,白酒消費香型呈現由淡到濃的轉變趨勢尤為明顯。自新中國成立初期清香主導,到上世紀80年代濃香天下,再到現如今的醬香熱潮。究其背后根本原因不難發現,隨著國民物質水平的不斷提升,消費需求也隨之大幅攀升。 在物質極大豐...
近年來,伴隨白酒價格帶的向上遷移,整個光瓶酒的價格天花板也被打開,比如瀘州老窖高光G3酒定價698元/瓶,李渡1955每瓶零售價達到1088元。如今,百元以下的低端白酒市場將逐漸成為光瓶酒的天下已是不爭的事實。 鑒于零售價在30元以下的低線光瓶酒占到了低端...
新常態的市場環境意味著生產端的產能過剩與消費端的需求不振,這對于缺乏品牌、品質與渠道優勢的中小酒企來說,競爭的形式與內容都發生了根本的變化。 由于名酒有實力,可以加大前置性市場投入,不斷的在多頭擠牙膏,雖然緩慢,但是效果明顯;而非名酒,本身...
近日,江小白創始人陶石泉在自家酒廠的手工精釀車間開啟了直播帶貨首秀,熱氣迷蒙的車間場景,格外簡單的現場陳設,給人一種原汁原味的釀造現場感。沒有網紅引導也沒有專業話術,表達實在的陶石泉反復用真的好喝四個字作為產品的價值注解。網友在留言中戲稱...
4G時代的來臨,讓移動互聯網從PC端轉向了手機端,不但提高了用戶體驗,改變了消費模式,同時也改造了很多傳統的行業,例如酒水行業。 在整個行業中,我們目前最常見的行業與移動互聯網的結合形式應該就是直播帶貨和電商平臺銷售,但從整體大數據來看,2020年...
導語:現今,高線光瓶時代來臨,年輕化時代來臨?v觀光瓶酒發展史,經歷三個階段:一是以東北酒為代表,渠道為王的1.0時代,這一時代屬于渠道驅動時代、促銷驅動時代,人海戰術、獎品利益刺激,營銷手段同質化嚴重。二是以小刀、一擔糧等為代表,潮品牌為主...
新格局重構給白酒行業帶來很多變數,十四五時期是中國白酒變革的時代。 飛天茅臺拉升了白酒行業天花板,給新興高端和次高端產品帶來擴容機會,為價格帶細分帶來了新格局重構。 如果沒有飛天茅臺穩穩站在2000元以上,就沒有超高端市場的形成,也不會有主流高...
導語:業界將一個成功的品牌定義為不僅僅是在功能上滿足消費者的需求,而且能夠同時提供滿足消費者某些心理需求的附加價值。當下不管是哪一個產業下的企業都想擁有品牌的力量,其實,品牌經營的成功方程式其實不外乎用心吸引消費者,具體怎么做呢? 01、如何...
相關數據顯示,中國規模以上白酒企業從2017年的1593家,減少到2020年的1040家,4年的時間里減少了500多家,減少的這超過三分之一的酒企有一個共同的特征區域酒企。 可見,區域酒業(特別是生產濃香與清香型的區域酒企)生存面臨著巨大的壓力,這種類型的區域酒...
企業經營如果從競爭的維度來看,可以分為兩個方面:一個是效率。從效率角度來說,這個維度是同質化產品,不存在品牌高低和差異化之分,而是比誰在各方面更有效率;一個是競爭優勢,比如競爭成本、客戶忠誠、客戶習慣、轉換成本等。 但站在品牌角度,筆者認為...
引言:所有的營銷都是圍繞人、貨、場展開的:人是指目標消費者,貨是指品牌商品、服務、體驗等客戶價值,場是指消費、體驗的場景。 隨著時代的更迭和經濟的發展,中國的消費已經進入新中產群體主導的新時代,80/90后逐步成為白酒消費的主力軍和意見領袖。同...
狼群能否發展壯大,頭狼的作用是毋庸置疑的。而戰略大單品對于一個企業的價值,就好比一只優秀的頭狼為狼群帶來的價值。它是一個企業發展過程中不可或缺的拳頭,沒有這個拳頭,就沒有了攻堅作戰的核心利器,只能遭受眾多競品的圍攻,而己方卻不能形成強力的...
2018年,資本開始加碼醬酒,1000億資本陸續進入茅臺鎮。 2020年,醬酒大舉招商掀高潮,業界以此定位醬酒發展元年。 2021年,1000+醬酒招商貼牌近萬個,海量產品壓向渠道。 2022年,如何讓市場下游火起來,否則渠道就壓崩了...... 梳理以上線索可見,醬酒熱仍...