據(jù)不完全統(tǒng)計，全國每年上市的酒類新產(chǎn)品有上千款，但真正存活下來的卻屈指可數(shù)。新品很快死掉成為積壓品，這種現(xiàn)象不僅僅存在于品牌力不強的酒企，同樣也存在于擁有成熟品牌的酒企。 或許有人會覺得依托成熟品牌推新品會更容易，畢竟擁有成熟品牌作為背書，...

伴隨全國化醬酒品類熱潮的掀起，山東更是備受醬酒品牌青睞，僅兩三年時間便完成市場基礎(chǔ)份額搶奪。據(jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)披露，2021年山東白酒市場酒水總?cè)萘砍�過600億，其中僅醬酒就占據(jù)200億市場份額，成為貴州省外一大醬酒核心消費省份。 回望2021年醬酒行業(yè)的發(fā)...

記得以前茶葉行業(yè)有一個鄙視鏈;喝花茶的鄙視喝奶茶的，喝綠茶的鄙視喝花草茶的，喝紅茶的鄙視喝綠茶的，喝熟普洱茶的鄙視喝紅茶、烏龍茶的，喝高端龍井、碧螺春的鄙視喝其他茶的，甚至于喝中國茶的鄙視一切外國茶的。當(dāng)時覺得十分有趣。但近幾年來，通過思索...

醬酒渠道遇冷、價格下行、消費向品牌集中醬酒的中場階段已來。這個時候，正確認知醬酒進入中場的本質(zhì)邏輯，將有助于酒企制定中場博弈的勝出策略。智邦達認為，醬酒進入中場是由兩大邏輯決定的： 醬酒品類進入中場是供需關(guān)系的結(jié)果。 首先是白酒行業(yè)供需關(guān)系...

自2020年始，疫情之下的消費環(huán)境發(fā)生了劇烈變化，人們習(xí)以為常的生活環(huán)境和日常習(xí)慣被迫發(fā)生巨大改變。消費者的消費觀念和消費行為被重塑，受線下渠道受阻、宅家消費興起的影響， 酒水消費不再是男性一邊倒，也并非完全基于社交，不再追求一醉方休。 在這樣...

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的日益發(fā)達及普及度提升，各行各業(yè)都面臨著企業(yè)傳統(tǒng)文化和新興時尚文化的激烈撞擊。在年輕一代成為了零售業(yè)主力消費人群的當(dāng)下，如何培育這新一代消費群成為了整個白酒行業(yè)的重要課題。 為了吸引更多年輕消費者認識白酒、愛上白酒，白酒企業(yè)可...

2022年的酒水行業(yè)步入品牌集中時代，一線酒水品牌勢能不斷高企，引領(lǐng)腰部價位段產(chǎn)品放量，對區(qū)域酒企的發(fā)展帶來考驗。當(dāng)前形勢下，區(qū)域酒企面臨著名酒渠道下沉強勢擠壓、傳統(tǒng)渠道費投增加效能下降、新品培育周期長難度高等局面，生存發(fā)展遭遇困局。在經(jīng)濟不...

區(qū)域市場怎么做，我相信所有企業(yè)都詳細地研究過，很多企業(yè)還專門請咨詢公司進行系統(tǒng)研究，做了詳細的規(guī)劃，但是大部分企業(yè)在競爭下，還是以失敗告終，只有小部分企業(yè)取得了區(qū)域市場的巨大成功。結(jié)合這些成功的企業(yè)，分析一下區(qū)域為王企業(yè)有哪些特征。 一是產(chǎn)...

2016年，我國果酒企業(yè)近三千家，截止2020年，我國果酒企業(yè)已超五千家;2016年至今，據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，以果酒為代表的低度酒類融資超過35起;與全球相比，全球人均果酒消費達3.5L，而我國僅1-1.5L。從這些數(shù)據(jù)可以看出，果酒是個具有發(fā)展前景的好賽道。 目前果酒...

由于工作的原因，筆者每年都會接觸成百上千的白酒經(jīng)銷商，發(fā)現(xiàn)很多經(jīng)銷商經(jīng)營多年還在生死邊緣垂死掙扎，而導(dǎo)致他們目前這種狀況主要存在兩大問題。 01、不會選擇產(chǎn)品，結(jié)果導(dǎo)致選擇不對努力白費 我們發(fā)現(xiàn)每年很多企業(yè)都會出新產(chǎn)品，但是到了第二年大部分產(chǎn)...

一、依據(jù)消費氛圍，全國醬酒市場可劃分為三大類型 1、醬酒消費氛圍全國市場存在較大差異。 醬酒自2016年左右開始在全國市場部分區(qū)域逐漸起勢。除了醬酒的主要產(chǎn)地貴州市場以外，一些包容性較強或者區(qū)域品牌不強勢、經(jīng)濟狀況還不錯的區(qū)域也在開始嘗試接納醬酒...

廣闊的縣級市場是光瓶酒生長的溫床，但隨著消費環(huán)境和消費意識的變化，光瓶酒在縣級市場野蠻式生長、粗放式增長的階段已經(jīng)結(jié)束。 過去的粗放型增長模式已經(jīng)難以適應(yīng)市場的開發(fā)需求，推進渠道的精細化運作和管理是市場階段發(fā)展的必然結(jié)果。精細化運作要求廠家...

白酒新品年年有，白酒新品何其多! 新品入市，方法多種多樣，有的高舉高打，海陸空廣告齊上，但效果如何，只有自己知道;有的則精打細算，小規(guī)模品鑒會走起，但單位時間里影響的群體太有限，品來品去也走不出自己畫的那個圈。 對于新品入市來說，有沒有一種方...

在消費升級的大背景下，消費結(jié)構(gòu)的品質(zhì)化轉(zhuǎn)型正持續(xù)推動酒水交易規(guī)模的增長。近兩年，酒水消費日益提升，同比增速保持在30%左右，眾多酒企迎來了機遇與挑戰(zhàn)并存的時刻。這其中，品牌宣傳、消費者溝通便成為了不少酒企搶占市場的制勝法寶，但打破和消費者之間...

隨著消費水平的不斷升級，光瓶酒的產(chǎn)品品質(zhì)和消費價格也在不斷攀升。消費者消費更加趨于理性，更加注重和追求產(chǎn)品的品質(zhì)。昔日低檔東北酒的風(fēng)已經(jīng)吹遠，10元價格帶的低端光瓶酒與我們的生活也漸行漸遠。 今天的市場，很多酒企都把目光瞄準(zhǔn)在30元左右價格帶，...

作為一個管理者，你是否有這樣的感受，明明策略是對的，為什么結(jié)果不理想呢? 俗話說，三分策略七分執(zhí)行，再好的策略，沒有好的執(zhí)行等于0。因此，出現(xiàn)策略是好的但結(jié)果并不好的現(xiàn)象的核心原因是執(zhí)行不到位。而執(zhí)行不到位的核心原因是沒有標(biāo)準(zhǔn)，或者是制定了標(biāo)...