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            年終總結:2014中國白酒行業5大浪潮

            2014-12-31 17:11  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            還有短短幾個小時,2014年即將走過,在我們懷著欣喜和希望迎接2015年時,總有一種感慨充滿心間——這一年中國酒業風云變幻,中國酒商們過得并不容易。

            從今天到明天,從今夜開始,從2014步入2015……

            時間可以流淌,日子還在繼續,在年底最后的時刻,我們有必要清醒的回憶這風起云涌的2014年中國酒業的“幾宗最”。

            回憶為了更好的前行!

            眾說紛紜

            1、茅臺放開專賣店

            2014年6月16日,貴州茅臺在其官網掛出“國酒茅臺專賣店網絡發展公示”,擬在相關空白市場區域發展國酒茅臺專賣店營銷網絡,且資金門檻相比以往下降不少。在去年開放經銷權后,茅臺此次降低門檻擴商,引起業內的諸多討論。有人力挺茅臺的擴商政策,稱之為明智之舉;也有人認為此舉會影響老經銷商利益,擾亂價格體系,暗含不少風險?傊,酒業調整期,搶奪優質資源,擴充營銷網絡,茅臺為了增量也是蠻拼的!

            2、五糧液調價、挺價

            2014年5月17日,五糧液調價的靴子應聲落地:52度五糧液出廠價調至609元/瓶、團購價659元/瓶、零售指導價729元/瓶,而此前其出廠價為729元/瓶、零售指導價1109元/瓶。而在年末12.18經銷商大會上,五糧液明確表示2015年不會降價。2014年,五糧液的一舉一動都牽動著酒業的脆弱神經,一顰一笑都能引發一陣酒業騷動。唇亡齒寒,五糧液是為酒業老少抵御風寒的一扇大門,守住這道門,酒業才會國泰民安;五糧液又是一面旗幟,只要旗幟不倒,酒業的信心和希望就不會倒。

            3、電商低價混戰

            在酒業最脆弱的2014年,即使電商這只無關痛癢的“蚊蟲”也能戳中酒業這個龐然大物的痛點。“雙十一”本是一場無關酒業痛癢的“電商狂歡”,但在2014年這個節骨眼兒上,電商的低價狂歡可真真兒是要革了高端白酒的命。關于雙十一事件,沒有對錯問題,可能電商的低價套路并不利于其融入酒業生態價值鏈,但酒業自身也必須反思兩個問題:一、到底是誰改變了高端酒的生態,顯然并不是電商,而恰恰是酒業自己。二、在不可抽離的互聯網時代,酒企應該如何揚長避短,正確運用互聯網。

            4、國窖1573停貨

            轉型在根本上就是利益選擇的問題,經濟轉型有硬著陸和軟著陸之分,粗淺理解,軟著陸是利益導向,在利益損失最小化的前提下找到實現轉型的路徑,相對溫和,持續時間長。而硬著陸則是問題導向,通過強制手段直達病灶,達到立竿見影之效果,但利益損傷較大。國窖1573停貨顯然屬于后者。關于轉型路徑的選擇,立場不同,觀點自然就不一樣。作為局外人來看,當前高端酒面臨的是結構性問題,若用中醫調理,顯然不能適應酒業急劇轉型和企業生存的需要,所以動用外科手術,刮骨療傷,剔除病灶恢復健康機體,是國窖1573的務實之選。當然,國窖1573停貨調整的膽識和魄力,必須得贊一個!

            振奮人心

            1、茅臺酒2014年銷售收入增長5.3%

            2014年12月22日茅臺經銷商大會上,貴州集團總經理劉自力宣布,截止到12月20日,2014年茅臺酒銷量同比增長9.8%,銷售收入同比增長5.3%。茅臺酒的銷量、收入雙增長至少說明兩個問題:一、茅臺酒的品牌號召力那是棒棒噠,不服不行。二、市場和渠道對于高端白酒的預期是比較積極樂觀的。長期來看,高端酒當前承受的只是階段性壓力,隨著消費層面、渠道層面以及企業層面調整到位,高端白酒將恢復穩步增長的新常態。

            2、今世緣上市成功

            2014年7月3日,今世緣于上交所上市,公司首次公開發行的5180萬股,發行后,總股本達50180萬股。今世緣成功上市的意義是多層面的:一、為自身加速發展注入了活力(可以任性了);二、成為繼洋河股份之后,江蘇第二家白酒上市公司,與洋河在一級市場和二級市場兩個層面形成抗衡之勢;三、今世緣上市將進一步抬升江蘇白酒板塊的產業地位;四、為二三線酒企的后續上市提供了經驗,樹立了信心,有利于從整體提升白酒行業競爭力。

            3、古井重提百億計劃

            2014年7月20日,古井貢酒換帥后第一次經銷商大會召開,會上古井貢酒重提百億規劃。從2013年到2014年,古井貢酒經營業績所表現出來的反周期性使其在上市公司中更顯搶眼。在行業低迷期,那些曾經提出過百億規劃的白酒企業們早已蟄伏起來,休養生息;古井貢酒卻漸露崢嶸,不僅業績穩定,而且逆勢發力的雄心也逐漸顯露。當白酒百億軍團的席位尚存變數,古井貢酒的機會或許真的來了!

            4、區域性酒企成逆勢增長主力

            2014年酒業集體低迷,但仍有一批酒企保持了逆勢增長,為酒業2014年相對暗淡的背景上增添了溫暖的亮色。除了貴州茅臺保持低速增長之外,劍南春、古井貢酒、勁牌、白云邊、牛欄山、金沙回沙等一批酒企在2014年繼續呈現平穩、上升態勢,其中多數為區域酒企,或者是在區域市場建立深厚基礎的酒企。

            好評如潮

            1、洋河進行組織變革

            2014年5月6日,洋河表示為減少管理層級,實現組織扁平化,做到對市場快速反應,因而撤消了營銷中心,設立大區事業部。團隊作為,組織先行,解決市場問題就得讓人員更貼近市場。洋河在組織建設的問題上一直飽受好評,此次組織變革也是順勢而為之舉。

            2、五糧液試行“直分銷模式”

            2014年8月8日,五糧液在廣東建立試點執行“直分銷模式”,并確立了廣東粵強酒業有限公司為五糧液廣東省直分銷模式合作商家。五糧液授權粵強對廣東省內各個五糧液特約經銷商的52度新品實行統一供貨,粵強商貿因此要承擔6項義務:第一,按計劃進度向五糧液打款;第二,按五糧液指導價格向特約經銷商供應計劃內酒品;第三,確保特約經銷商按計劃進度能夠足額提貨;第四,配合特約經銷商做好提供的服務工作;第五,將五糧液關于產品的一切市場支持和返利根據年度執行量支付給特約經銷商;第六,配合五糧液實施市場維護及對特約經銷商的管理。

            如此一來,五糧液相當于在廣東地區擁有了一個“高級管家”,聯合大商,既有了明確的問責人,又有了資金“蓄水池”,而且還增加了人馬,五糧液這招集“贊”不少!

            3、大眾酒頒獎典禮

            2014年10月9日,正值重慶秋季糖酒會期間,由糖煙酒周刊雜志社舉辦的“尋找大眾酒榜樣”頒獎盛典暨中國民酒發展高峰論壇活動在重慶舉行。會上頒出七類獎項,共計36個企業和產品獲獎,囊括了茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、洋河、宋河、迎駕等眾多全國名酒企業和地方名酒企業。大眾酒并不是2014年的創新詞匯,也不是在2014年才被熱議的,但從來沒有一次行業盛會就這一話題展開細致盤點。于是大眾酒頒獎典禮來了,給眾多大眾酒產品找到了定位,找準了發力的方向。

            4、2015年茅臺酒的“三不一確保”

            2014年12月23日,在茅臺2014年度全國經銷商聯誼會上,茅臺集團總經理劉自力在發言時表示“2015年茅臺酒的銷量與2014年保持平衡”。茅臺集團董事長袁仁國也提出“三不”,將二者闡釋結合起來就是“三不一確保”,即2015年絕不增加茅臺酒的投放量,不增加新經銷商(特殊情況需要增加的,需經茅臺經銷商聯誼會同意),不降低茅臺酒出廠價格,穩定增長,確保經銷商合理利潤。

            2015年,茅臺不再給自己壓“增量”,經銷商們也算能松了一口氣了。

            意料之外

            1、國窖1573降價

            2014年4月1日,瀘州老窖下調1573出貨價超過30%,終端價將下調至800元以內。國窖1573曾逆市提價,堅持挺價很長時間,無奈行業逐步走入“新常態”,“有價無市”讓國窖挺不下去了。即使在“情理之中”,但國窖1573降價新聞一出,還是讓很多人覺得“出乎預料”,這背后也許更多的是對國窖品牌力的擔心。

            2、劍南春推出輕奢產品公元779

            2014年9月19,劍南春集團正式推出一款新品“劍南春•公元779”,該規格為52度,750ml,市場零售價為1680元。劍南春將其定位為中國白酒“第一輕奢品”,不是為了取寵于所有的白酒受眾,而是針對那部分具有消費能力、名酒鑒賞能力的客戶。“大眾酒扎堆兒,那我就另辟蹊徑”,劍南春的品牌力不容小覷。

            3、酒鬼封印年底巨獻

            2014年12月10日,一個“億元賭局”吊起了行業的胃口。一支單品,20天時間,一個億銷量”這就是糖煙酒周刊雜志社總編輯杜建明對酒鬼酒董事總經理郝剛開出的盤口,一時間,人們都在期待這個極致單品的廬山真面目。酒鬼封印,啟封十二年前中國最貴白酒,199元兩斤的價格,伴隨著“限人”、“限購”、“限時”的節奏走來。一億賭局出乎預料,銷售模式出乎預料,產品性價比之高出乎預料……年底巨獻,必須整點真家伙!

            4、古井提價

            2014年10月30日,古井貢酒宣布從12月1日起,古井5年原漿和獻禮版原漿經銷價和供價都要進行調整了,這次不是降價,而是漲價,漲價幅度5%。無論漲價還是降價,只是企業的一種價格策略,于理不會成為行業的熱點,但在價格戰都不能增加銷量的行業現狀下,“提價”的前面一定會被掛上“逆勢”二字。于是提價的原因和后果也成為行業關注和持續關注的問題。

            備受期待

            1、洋河微分子酒的顛覆創新

            長期以來,白酒產品創新始終只是圍繞香型、口感、包裝等表層元素打圈圈,繞來繞去,并未真正涉及實質性的產品創新。洋河微分子酒的出現,讓白酒產品創新顯著提升了一個層次,是對傳統白酒的酒體生化結構的一次顛覆,至關重要的一點,這一顛覆性創新體現了消費者潛在的產品體驗需求。洋河微分子酒的前景令人期待,而白酒業的產品創新能否因之而被全面激活,同樣令人期待。

            2、茅臺激活賴茅酒

            賴茅酒可能會是茅臺未來一個時期的重要戰略節點,因為它承載了多重戰略使命:一方面,賴茅酒是茅臺布局中檔白酒市場的戰略產品;另一方面,賴茅酒是茅臺推行混合所有制改革的試點,同時也是謀求系列酒突破的一個重要試點。所以,賴茅酒能否有所突破,在一定程度上將決定茅臺未來的戰略格局有多大。從白酒行業來說,系列酒突破也是五糧液等高端白酒企業所面臨的問題,所以賴茅酒的成敗也有行業價值。

              關鍵詞:白酒行業 酒企  來源:酒說  郝志杰 柴玉
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