所謂潛規(guī)則，小編的理解就是未必合法，但是肯定合理的游戲規(guī)則。由此看來(lái)，似乎大部分行業(yè)都存在潛規(guī)則一說(shuō)。 導(dǎo)演與女明星之間那些事不屬于酒圈，我們?cè)诖司筒话素粤?今天小編要與您分享的是：白酒行業(yè)的六大潛規(guī)則。聽小編與各位一一道來(lái)。 (文丨盛初咨詢...

甲午年末，電商經(jīng)歷過數(shù)次洗禮， 飲酒雄心更為堅(jiān)定。綜合類電商及酒類垂直B2C電商均表露出2015年必是決勝之年，筆者引申為圖窮匕見。 前段時(shí)間，京東劉強(qiáng)東親赴五糧液飲酒，并提出2015年京東將會(huì)成為五糧液最大的零售商;再往前翻，阿里馬云曾在茅臺(tái)考察參觀...

老白干酒率先披露2014年年報(bào)，是什么原因造成增收不增利的局面?是否存在資金壓力?老白干酒該怎樣調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略? 1、面對(duì)增收不增利的局面，老白干酒表示，主要原因是公司面對(duì)白酒行業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品定位，轉(zhuǎn)換營(yíng)銷理念，加強(qiáng)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)...

生意淡得很!雖然臨近春節(jié)，然而安東街上一家煙酒專賣店的老板還是發(fā)出一聲嘆息。同樣陷入低谷的還有那些高端餐飲和年會(huì)。中央八項(xiàng)規(guī)定實(shí)施后，這些公款消費(fèi)支撐的畸形繁榮的產(chǎn)業(yè)終于歸于理性。 湘鄂情，著名的經(jīng)營(yíng)高端餐飲的上市公司，已是明日黃花。它如今...

在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)整體下行，整個(gè)行業(yè)調(diào)整加劇的今天，白酒企業(yè)銷售壓力堪稱空前：成本壓力、人才壓力、利潤(rùn)壓力、競(jìng)爭(zhēng)壓力等，都是對(duì)白酒可持續(xù)發(fā)展的嚴(yán)峻考驗(yàn)。怎么辦呢?在我看來(lái)， 長(zhǎng)期以來(lái)，白酒的經(jīng)營(yíng)與生產(chǎn)是粗放式的，必須盡快導(dǎo)入精益化經(jīng)營(yíng)管理，提高生產(chǎn)...

衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)最近發(fā)布征求意見函，擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，這則消息經(jīng)媒體報(bào)道后引起很大爭(zhēng)議。有人擔(dān)心酒中加金箔會(huì)危害人體健康，還有人覺得這樣做會(huì)抬高相關(guān)酒類價(jià)格，甚至助長(zhǎng)腐敗。對(duì)于這些擔(dān)憂，筆者認(rèn)為大可不必。 首先，如果衛(wèi)計(jì)委最終批準(zhǔn)金箔...

白酒行業(yè)至今已經(jīng)震蕩調(diào)整2年有余，行業(yè)內(nèi)部經(jīng)歷了高端名酒價(jià)格腰斬、行業(yè)并購(gòu)整合、產(chǎn)能過剩等種種挫折和挑戰(zhàn)，究其原因往往歸咎于三公消費(fèi)政策的影響，然而我認(rèn)為：三公消費(fèi)政策只是表象，深層次的原因是中國(guó)經(jīng)濟(jì)調(diào)整作用于白酒行業(yè)的表現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作和調(diào)...

新年已走過一個(gè)月，上市公司紛紛發(fā)布2014年業(yè)績(jī)預(yù)告和快報(bào)匯報(bào)成績(jī)，資本市場(chǎng)也隨之進(jìn)入年報(bào)季。縱覽川股，雖仍有20家左右的公司未披露2014年業(yè)績(jī)預(yù)告，但通過橫向?qū)Ρ纫廊豢梢愿Q視行業(yè)冷暖。 白酒業(yè)績(jī)不斷探底 往年的年報(bào)季，川酒4股業(yè)績(jī)絕對(duì)靚麗搶眼。然而...

智能手機(jī)、4G技術(shù)將開啟和助推進(jìn)入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，對(duì)白酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷、傳播等勢(shì)必產(chǎn)生越來(lái)越大的影響。但是，就像短時(shí)間內(nèi)不能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上理發(fā)一樣，中國(guó)白酒業(yè)的e+過程，要循序漸進(jìn)，要讓移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)工具化，為我所用，而不是聽風(fēng)是雨，自己被網(wǎng)住了還幫別...

這幾天里，行業(yè)內(nèi)關(guān)注度最高的焦點(diǎn)新聞就是五糧液價(jià)格回暖。有消息稱，五糧液部分市場(chǎng)調(diào)貨價(jià)格上升到了580元。樂觀者認(rèn)為，一直低迷的五糧液價(jià)格回升六七十元，經(jīng)銷商全面倒掛的問題有極大改善，這是高檔白酒市場(chǎng)逐步回暖的標(biāo)志性事件。但是，也有人不以為然...

隨著白酒工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程、強(qiáng)制的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、公認(rèn)的設(shè)計(jì)理念、全面的質(zhì)量管理等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在一定程度上推動(dòng)著同質(zhì)化的形成。誠(chéng)然，白酒的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和消費(fèi)者的個(gè)性化需求之間確實(shí)存在著一段空白，但是，我們不能就此混淆，將白酒的標(biāo)準(zhǔn)化等...

國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)近日刊登了《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見的函》，函件稱，經(jīng)審核，擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，現(xiàn)已開始征求各相關(guān)單位意見并向社會(huì)征求意見，時(shí)間截止到2月20日。該函件中顯示，允許金箔作為食品添加劑...

寧夏葡萄酒賣出了國(guó)，喝到了世界。其實(shí)，從不同平臺(tái)和角度，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，已經(jīng)在業(yè)內(nèi)非常有名。而下一步不僅是如何種好葡萄、釀好葡萄酒，更需要從多方面將賀蘭山東麓葡萄酒大眾化。 首先，這種大眾化一定是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的。在歐洲，具有消費(fèi)能力...

金箔可不可以作為食品添加劑?白酒添加金箔是否有特殊功效?是否會(huì)引起人體不適?近日，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳針對(duì)批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，并將其用于白酒公開征求意見，引起業(yè)內(nèi)人士的廣泛討論。 何為食用金箔? 金能不能作為食品原料曾一度引起人們的擔(dān)憂...

目前，定制酒在酒業(yè)特別是高端白酒企業(yè)的興起引起了社會(huì)的高度關(guān)注。 應(yīng)該說(shuō)，定制酒的出現(xiàn)是酒企主動(dòng)調(diào)整和被動(dòng)轉(zhuǎn)型的結(jié)合。就在幾年前，酒企你追我趕地漲價(jià)，一瓶白酒可以賣到2000多元，更有人提出高端白酒應(yīng)該成為奢侈品，結(jié)果嚴(yán)重脫離了群眾。但在中央八...

導(dǎo)讀： 1月14日，茅臺(tái)與零售商友阿股份再長(zhǎng)沙簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，授予友阿股份為茅臺(tái)酒的特約經(jīng)銷商。茅臺(tái)方負(fù)責(zé)人表示，此舉是為了壓縮中間價(jià)格空間，讓利于消費(fèi)者。但是，筆者認(rèn)為茅臺(tái)真正的用意在于控制終端價(jià)格，樹立價(jià)格標(biāo)桿。 1 月14 日，白酒老大茅臺(tái)...