葡萄酒里可能會有牛奶、魚和雞蛋等沉淀物，不要驚訝的睜大眼睛，確實是這樣的!牛奶、魚和雞蛋這些物質(zhì)是怎樣跑到葡萄酒里呢?下面佳釀網(wǎng)小編將為大家一一揭曉。...

不知你有沒有飲葡萄酒頭痛的經(jīng)歷?在酒標上標示“含亞硫酸鹽”的做法最早出現(xiàn)在美國，因政府要求生產(chǎn)商在酒標上必須注明“含亞硫酸鹽”，從那以后便有越來越多的消費者把飲酒后頭痛的現(xiàn)象歸咎于亞硫酸鹽，尤其是紅葡萄酒中的亞硫酸鹽。那么飲酒頭痛真的是由于...

一提到餐酒搭配，好像就是指那些高大上的佳肴才能搭配葡萄酒。其實不然，平時家庭主婦烹飪的家常菜一樣可以搭配葡萄酒，當然前提是搭配得當才能使家常菜和葡萄酒相得益彰。...

由于很多朋友受到白酒越陳越香的影響，覺得葡萄酒也是年份越久越好，其實這是一種誤解。葡萄酒并不都是越陳越好。葡萄酒年份究竟是指葡萄收獲的年份?還是葡萄酒上市的年份?下面佳釀網(wǎng)小編為大家來講講葡萄酒年份有多重要。...

“要想當英雄，就喝干邑�！边@是法國的一句諺語。自古以來，干邑一直被人們賦予英雄的氣概，或許因為其濃烈的風味只有英雄才能駕馭吧。下面佳釀網(wǎng)小編就來和大家盤點一下與干邑結(jié)緣的英雄。...

每一款葡萄酒都有自己的名稱，你知道葡萄酒是如何命名的嗎?在葡萄酒命名方面，有的是以品種命名，有的是以產(chǎn)區(qū)命名。還有的既不是葡萄品種，也不是葡萄酒產(chǎn)區(qū)。那么，它們到底是根據(jù)什么來命名的呢?下面佳釀網(wǎng)小編帶領(lǐng)大家來看看世界上最“深奧”的五大葡萄酒...

美酒佳釀，這是人們對品質(zhì)優(yōu)秀的酒品最高的評價。可是人們心目中的佳釀是如何釀成的呢?什么樣的酒才能被稱為是好酒呢?一般來講，對葡萄酒的評估是從外觀、香氣、風味、口感、結(jié)構(gòu)等方面去考量。下面佳釀網(wǎng)小編為大家來講解佳釀煉成的3個關(guān)鍵要點。 ...

經(jīng)常聽到一些人說葡萄酒品鑒太復雜太深奧，其實學習葡萄酒品鑒知識也有很多技巧，只要掌握好學習方法，就能事半功倍。下面佳釀網(wǎng)小編為大家推薦的這張圖就能在最快的時間里教你學會葡萄酒的專業(yè)品鑒知識，趕緊來看看吧。...

對于葡萄酒新手來說，關(guān)于葡萄酒的條條框框?qū)嵲谧屓死Щ�。如何點酒?如何配餐?這都是需要考慮的問題，如何快速學習葡萄酒配餐技巧?這是很多葡萄酒新手關(guān)心的問題，別著急，下面佳釀網(wǎng)小編有幸請到了世界上最年輕的的女性侍酒師大師勞拉·麥尼(Laura Maniec)為...

美食本來不分貴賤，只要可口美味的食物都可以稱為美食。但因為在制作各種美食的選材和工藝方面有很大的差別，因此就造就了一些天價美食。下面佳釀網(wǎng)小編就為大家推薦6款世界最頂級昂貴美食，絕對讓不是土豪的你望“食”興嘆!...

香檳要比普洛賽克貴得多這是公認的事實，難道就是因為香檳來自法國，普洛賽克來自意大利么?香檳(Champagne)和普洛賽克的區(qū)別在哪里這是很多人想知道的答案，下面大家和佳釀網(wǎng)小編一起來看看到底是什么導致了香檳與普洛賽克之間的這些差別。...

在中國，如果有人說自己需要看心理醫(yī)生，那么他在別人眼里就是個神經(jīng)病。因此，很少有人愿意承認自己心理有病，再花錢去看心理醫(yī)生的就更少了�？墒牵�由于工作和生活的壓力巨增，如何穩(wěn)定自己的內(nèi)心情緒?佳釀網(wǎng)小編認為與其找心理醫(yī)生進行“話療”不如來杯紅...

澳大利亞是個盛產(chǎn)葡萄酒的國家，有大面積的風光秀美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，當然如果去那里旅游肯定能品嘗到很多美酒佳釀。如果你喜歡葡萄酒，又整好有出游計劃，那么下面佳釀網(wǎng)小編為大家推薦的5大葡萄酒產(chǎn)區(qū)千萬不要錯過。...

在餐廳只點一杯葡萄酒就比包下一整瓶酒更劃算嗎?或者你還會自己還安慰自己說，這次節(jié)約了，沒有奢侈浪費。其實這樣的想法并不正確。如果你經(jīng)常這樣按杯點酒，那餐廳可就要偷著樂了!下面佳釀網(wǎng)小編為大家解釋這其中的玄機。...

熟悉圣經(jīng)的人都知道“摩西十誡”，這是《圣經(jīng)》中的基本行為準則，是以色列人一切立法的基礎(chǔ)，也是西方文明核心的道德觀。在葡萄酒世界里，也有這樣一個“十誡”來指導人們在品酒飲酒時的行為。趕緊來和佳釀網(wǎng)小編一起來看看葡萄酒十誡有哪些吧。...

品紅酒時離不開紅酒杯，由于紅酒杯晶瑩與透亮，很容易破損，因此在清洗時不能像平時刷碗時一樣豪爽。紅酒杯沾染酒液后如何清洗?下面佳釀網(wǎng)小編教大家在家中如何正確地清潔紅酒杯。...