如今，很多人喜歡在閑暇之余去澳大利亞旅游，澳大利亞四面環海，擁有很多自己特有的動植物和自然景觀。但佳釀網小編覺得如果你喜歡葡萄酒，那么，5大葡萄酒產區實在不容錯過。...

春天了，江南的草叢里，薺菜這種野菜變的肥美起來;北方乍冷還暖的春天，氣溫也開始穩定下來，地里的小草，這年頭遭開花的也是薺菜。忘掉什么山珍海味吧，你應該去南方吃時令蔬菜，無論是馬蘭、薺菜、蒲公英這樣如今已可遇不可求的野菜。...

酒具知品味，喝葡萄酒一定要選用合適的酒具，佳釀網小編告訴您如何象行家一樣選用葡萄酒酒具。...

每天都想浪漫，晚餐愛獨酌一杯，一瓶葡萄酒可能會喝很長時間，那么如何存放喝剩下的葡萄酒呢？佳釀網小編就跟大家分享一下一些重要的保存葡萄酒的原則和實用的家庭可操作方法。...

生活中往往就是這樣，有時候沒有紅酒品嘗，有時候湊巧朋友送來很多，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么時候開來喝比較好。那么佳釀網小編今天就告訴您如何在家里存放葡萄酒。 ...

若說到葡萄園的風土，則可以追溯到18世紀。1771年至1902年，此地被稱為“望成功”農莊;直至1902年布爾戰爭結束，農莊被來自沃悅客郡的指揮官William Alexander Gordon上校購買，為了紀念那段歷史，他以軍隊所在地沃悅客郡重新命名了此農莊...

地中海沿岸有著最好品種的葡萄酒，蛋白質來源以低脂肪的海魚為主，菜譜上的鱸魚、鯖魚、鯛魚讓人目不暇接。自古以來最有名望的酒莊就建立在地中海沿岸地區。同時，該地區也以飲食健康文明于世，所以有了海魚與白葡萄酒的姻緣。請聽佳釀網小編給您娓娓道來。 ...

梅樂產自法國波爾多產區，為該區種植最廣的葡萄品種，早熟且產量大。和赤霞珠比起來，梅鹿輒種以果香著稱，酒精含量高，單寧質地較柔順，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低，雖極適久存陳年，但不似卡本內-蘇維濃動輒十年二十年，較快達到適飲期。近年來逐漸流...

韭菜雖然是辣味蔬菜，很多人很喜歡吃。因為作為調料都是非常香的。韭菜辣味蔬菜看似不起眼，卻有極高的營養價值，常吃能起到預防疾病，對抗癌細胞也有的功效。佳釀網小編告訴您相關情況，您一定很受益!...

酒標就像是酒的身份證，包含了許多相關訊息。解讀一瓶葡萄酒的標簽，就等于未嘗其風味前，便已對其背景有了基本認識。有幾種酒標能讓你笑掉大牙，你知道是哪幾種嗎?佳釀網小編帶你看看吧!...

清明節到了，當此節氣，桃花初綻、楊柳泛青，正是祭祖掃墓的日子，除此之外，美食也是豐富多彩，是一個重要的養生節氣。許多人正為即將到來的清明節小長假運籌帷幄，準備出門放松幾天。既然是出游，時令美食是不可錯過的!下面就是佳釀網小編為你準備的“清明...

無論在酒吧、還是在宴會上，紅酒作為鑒賞、品評的無上妙品，正逐漸被人們所推崇和認知。紅酒所意味的，是一種生活境界。能夠心無旁騖地坐下來，品味杯中佳釀，用精神和肉體同時來感受杯中那源于大自然最純潔的生命，這真是最美妙的浪漫時刻。欣賞紅酒，當然要...

紅酒對身體的好處眾所周知，但現實生活中有一個很現實的問題，紅酒都是大瓶裝的，往往要喝很久，有時會感覺味道越來越酸。這是變質了嗎?應該怎樣保存呢?...

法國菜因其口感細膩、醬料美味、餐具擺設華美而聞名于世，與之對應的是法國人優雅講究的用餐禮儀。洋蔥湯、蝸牛、牛蠔、鵝肝醬均是著名的法國佳肴。自然，不同的菜式就會有不同的用餐禮儀。當然，我們也不必為這些過于復雜的禮儀而擔憂，佳釀網小編對你說只要...

70年前真實的歷史故事，載了一批的啤酒和香檳的輪船在芬蘭附近海域沉淪。今天有幸又重見天日，他卻給我們提供了研究其與現在的啤酒和香檳有什么不同機會。請聽佳釀網小編娓娓道來。...

喝完的葡萄酒瓶扔了可能您沒有什么感覺，但是看看下面葡萄酒瓶巧創意，相信您一定有些悔意，看看佳釀網小編怎么讓葡萄酒瓶搖身變!...