常有人問,喝完紅葡萄酒嘴唇牙齒還有舌頭被染成紫色,那喝到的酒是不是假酒?而且還有人跑去問醫(yī)生說為什么會嘴唇發(fā)紫,是不是自己的身體出現(xiàn)了問題,是不是以后在也不能喝酒了?你能問出這樣的問題,就說明你對葡萄酒還不夠了解! 嘴唇、牙齒、舌頭染色的原因...
喝酒傷身這是很多人都知道的道理,炎炎夏季正是應(yīng)該在大排檔喝酒吃燒烤的時節(jié),中醫(yī)專家表示,做任何一件事,都要有個度,否則過之而不及,就悔之晚矣了。 夏日喝酒是有很多禁忌的,看看哪些菜是不能在喝酒的時候一起食用的。 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系...
更專業(yè)一點:觀色不僅僅看顏色;聞香氣也要先靜止聞香,再搖杯聞香;品嘗時酒液要在口腔中停留12秒 一、觀色 酒倒在杯中以后首先觀察酒的色調(diào)。選擇白色的背景,比如用一張白色的紙,將酒杯傾斜45,紅葡萄酒可能有寶石紅、胭脂紅、棕紅、磚紅、褐等顏色;白葡萄...
從南至北,從巴塔哥尼亞冰原(Patagonian Ice Field)到阿塔卡馬沙漠(Atacama Desert),智利的氣候、土壤與地貌就如萬花筒般紛繁多變。風(fēng)土的多樣性為智利的葡萄種植提供了無與倫比的理想條件,而在眾多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)當中,有一個產(chǎn)區(qū)占據(jù)了智利葡萄酒生產(chǎn)的心臟...
在品嘗一瓶酒之前,首先映入眼簾的便是各式各樣的酒瓶。酒瓶與酒相伴而生,然而我們大部分人對酒的了解要遠遠多于盛酒的容器酒瓶。關(guān)于葡萄酒瓶,你又知道多少呢? 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系本站 奎弗瑞陶罐 格魯吉亞的奎弗瑞陶罐(Qvevri)是目前已知最早...
人生似酒,真真假假,各自品味,淡然處事,不可能每次都喝得暢快淋漓,要做的就是好好品味每杯酒的滋味...... 人生如酒,有真有假,計較不了; 人生如酒,有淡有烈,各自品味; 人生如酒,有醒有醉,淡然就好。 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系本站 人生這杯酒,...
面對著電視、電臺、超市的輪番酒類銷售轟炸,您是否已經(jīng)迷失了方向? 為什么超市的這些酒才賣20-30元?不僅如此,電視里、廣播報紙上還天天播放著連號一百元換一箱茅臺鎮(zhèn)原漿。不是說茅臺1800都買不到嗎?這些長得和茅臺簡直一樣的酒,和天價茅臺到底有啥區(qū)別?...
中國人常說飯后百步走,活到九十九,強調(diào)運動和健康的關(guān)系,人們還常說,飲酒傷身少喝為妙。 但美國科學(xué)家們近期卻給出令人大跌眼鏡的研究結(jié)果。 2018年2月18日,美國科學(xué)促進會年度會議上報道:美國加州大學(xué)神經(jīng)學(xué)家卡瓦斯領(lǐng)導(dǎo)的研究團隊從2003年開始,追蹤...
咖喱是東南亞一個很普及的菜式,馬來西亞,泰國,印尼和印度等咖喱都非常受人歡迎,吃咖喱時多數(shù)是飲用啤酒或汽水,但是太多啤酒或汽水會有胃脹感覺,很多人不喜歡。那我們可否用葡萄酒配咖喱? 食物葡萄酒配對是根據(jù)它們的濃淡度,而不是紅肉或白肉;匹配咖喱...
意大利有那么多產(chǎn)區(qū)及葡萄品種,究竟從何入手? 意大利自在羅馬時代就開始釀造葡萄酒了。與法國一樣,意大利被劃分為不同的葡萄酒產(chǎn)區(qū),稱為法定產(chǎn)區(qū)或保證法定產(chǎn)區(qū)(DOC或DOCG)。這個狹長的國家三面環(huán)水,有許多高山,擁有許多不同的氣候帶,加上它有300種本...
如果你也是愛酒之人,會發(fā)現(xiàn)近來葡萄酒界吹起一股風(fēng)潮:自然酒 (natural wine)。從歐洲、美洲到亞洲的餐廳里,都能看到這種酒款的存在,勢不可擋。 為什么自然酒會受到歡迎?又,它到底是什么? 時間回推到 1990 年代,那時候除了因友善環(huán)境的運動興起,助長有...
白酒性溫,味甘苦辛,不僅可以供人們飲用,還是生活中不可多得的好幫手。 去除衣服上的油漬:如果衣服上不小心沾上油漬,很難洗掉,可以試試在有污漬的地方倒些白酒,再不停地揉搓,就會看到油漬慢慢褪去。 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系本站 去除鞋子里的臭...
夏天是啤酒季,買啤酒的人日益增多,但正是因為消費旺季,許多造假廠商浮出水面,消費者隨時都有可能購買到冒牌啤酒。 包裝 真的啤酒商品標簽圖案比較清晰,顏色比較鮮艷,摸上去表面有凹凸感;冒牌的啤酒商品標簽比較模糊、顏色比較淺,紙張的質(zhì)地不好,容易...
目前世界上有超過6000種可以釀酒的葡萄品種,但能釀制出上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,大致可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。不管是紅葡萄品種還是白葡萄品種,它們的生長特性及種植所必需的自然條件,比如氣候、土壤、日照等因素都決定了每個葡萄酒產(chǎn)區(qū)對...
暑氣氤氳的日子,總是容易令人食欲不振,若是有一杯可口美味又芬芳馥郁的冰鎮(zhèn)白葡萄酒佐餐,相信你在任何情況下都能大快朵頤。今天小編想和大家介紹的便是這樣一種可口美味又馥郁芬芳的白葡萄酒阿爾薩斯(Alsace)瓊瑤漿(Gewurztraminer)。 瓊瑤漿的果皮呈粉紅...
不知道如何評判葡萄酒?不知道如何選擇一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些條件?但你是否能能認的準帥哥?道理是一樣的。 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系本站 看內(nèi)在和外在 其實去理解一杯好的葡萄酒很簡單。好比我們說一個人帥不帥,第一眼看過去就知道。葡...