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            新手怎么找到性價比、高品質(zhì)不錯的白酒?

            2019-05-22 08:38  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            人生有酸甜苦澀,白酒也是如此,正如那句我一直認為很矯情的話,“我有故事,你有酒嗎?”白酒中總有一個故事適合你,每一個有故事的男人,應(yīng)該來一杯白酒,唯愿你以后,有酒有肉有姑娘,能貧能笑能干架,此生縱情豁達。經(jīng)常喝酒的你,對于白酒一定不會陌生,相信也會有屬于你自己的一套選擇白酒的方式。但是對于很多新手來說,如何去尋找到性價比比較高,品質(zhì)不錯還好喝的白酒可能就比較困難了。那么新手菜鳥的第一支白酒究竟該如何選擇呢?今天,老陳就給大家?guī)Чヂ詠砝病?/p>


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            一、注意地域差別

            白酒是非常講究地域性的,有的酒可能在某一區(qū)域內(nèi)特別受歡迎,但在有的區(qū)域里卻不怎么受待見,并不是所有的白酒都像茅臺、舞娘等被禮遇有加。一方水土養(yǎng)一方人,一方水土還醞釀了一方酒呢,即便是飛天茅臺,也不能保證在某個區(qū)域都那么受歡迎,除了價格以外,特定的口感、地方的偏愛都是避免不了的因素。例如,在山東的一些地方,因為魯酒大部分也是濃香型白酒(景芝白干、扳倒井國井等除外),選購、飲用普五就比飛天茅臺更受歡迎,好多人就是不習(xí)慣那個醬香味兒,這也是現(xiàn)實。再如,在山西汾酒的大本營里,當?shù)厝四歉瞧珢鄯诰频模液葢T了汾酒的清、凈,很多人一換別的酒覺得口感不對付。同樣,在喜愛醬香型白酒的地域里,再喝別的類型的一些酒,他們還覺得索然無味了,老司機口味偏重嘛。

            二、選擇品牌

            在購買白酒的時候,盡量選一些大中型企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,因為這些白酒都會經(jīng)過國家質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門的重視,所以抽查的時候也會很嚴格的。大家在購買白酒的時候,千萬要注意白酒的日期、廠名、廠址等,要是沒有這些,還是盡量不要購買的好。

            三、查看標簽

            根據(jù)食品標簽標準要求,生產(chǎn)者應(yīng)當在白酒標簽上標注:酒名、生產(chǎn)者名稱、地址、產(chǎn)品標準號與質(zhì)量等級、配料表、酒精度、凈含量、香型、生產(chǎn)日期、規(guī)格、生產(chǎn)許可證編號等。

            四、掌握技巧

            眾所周知白酒一般都是呈透明狀的,很多白酒的包裝也是采用無色透明的玻璃瓶包裝。這種包裝,消費者就可以把白酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部。假如有下沉物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;假如酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。

            最后,我們在飲用的時候,也可以判斷出你選的酒的好壞,如果是清香流入喉嚨的,口感很好這類酒都是很醇的好酒;但是如果是感覺對喉嚨很有刺激性,并且喝下去之后感覺很口渴,這類一般是沒那么好的酒。

              關(guān)鍵詞:酒生活 酒文化  來源:老陳說醬香酒  佚名
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