酒易酩莊張言志：葡萄酒行業(yè)未來兩大發(fā)展方向(2)

終端可控是資本運(yùn)作前提，傳統(tǒng)經(jīng)銷商是酒行業(yè)脊梁

葡萄酒行業(yè)的“大東風(fēng)”在哪里，達(dá)到一千億這個目標(biāo)有什么更好的辦法來實(shí)現(xiàn)?我認(rèn)為葡萄酒在我們未來幾年，我們可能只有兩個機(jī)會，第一是新穎的、具有一定數(shù)量的、專業(yè)可控的終端，這是擴(kuò)大咱們體量的一個機(jī)會，第二是大單品大品牌，今天的終端其實(shí)已經(jīng)超越了實(shí)體的概念，只要能到達(dá)消費(fèi)者都可以是終端，如果說從線上直達(dá)消費(fèi)者，對產(chǎn)品的局限性是常強(qiáng)，也就是說必須需要大單品。

線下終端，全國數(shù)量超過200個是個坎，體量超過1000萬是個坎。專業(yè)是一切生意的前提，對葡萄酒來講專業(yè)性尤其重要，光波爾多一個地區(qū)就有8000多個酒莊，每個酒莊有非常多的品牌，對于經(jīng)銷商、進(jìn)口商來講怎樣去選擇適合你的產(chǎn)品來做，實(shí)際上需要非常高的專業(yè)度。

這次中國高端酒展覽會杭州論壇的晚宴是由我們代理的品牌羅納皇冠獨(dú)家冠名的，我拿下這個品牌用了兩年半的時(shí)間，和對方談一定要給我獨(dú)家代理權(quán)，一定要讓我來做中國市場，為什么去追它?有很多理由，作為葡萄酒來講，就是你知道專業(yè)性的機(jī)會在哪里，知道選什么產(chǎn)品。

可控，終端一定要是可控的，只有可控才能建立消費(fèi)者的美譽(yù)度。中國在今后相當(dāng)長一段時(shí)期內(nèi)依然是一個品牌消費(fèi)市場。大家可以想一下你身邊的東西，沒有哪一樣是離得開品牌的，中國白酒、啤酒、洋酒等品類幾十年的市場耕耘過程中，也進(jìn)一步印證了品牌對中國市場的重要性，也進(jìn)一步培育了消費(fèi)者對品牌的依賴性。

酒行業(yè)的脊梁——傳統(tǒng)型經(jīng)銷商，離不開大單品。為什么說脊梁是傳統(tǒng)經(jīng)銷商，在過往三五年創(chuàng)新的過程中，其實(shí)創(chuàng)新模式帶來的葡萄酒的銷售額，跟我們傳統(tǒng)經(jīng)銷商對比非常少，我們所有的創(chuàng)新模式加起來產(chǎn)生的營收可能不如某一個省的傳統(tǒng)經(jīng)銷商的營業(yè)額，所以我覺得他們依然是中國葡萄酒這幾年的脊梁，對這一類客戶來講，習(xí)慣了白酒、啤酒的操作模式，一定是品牌非常強(qiáng)，所以葡萄酒對客戶切入的時(shí)候，需要大單品的支持。

最后，選對了產(chǎn)品、模式需要擼起袖子加油干，因?yàn)槿魏魏玫哪Ｊ蕉际且獙?shí)打?qū)嵏沙鰜淼摹?/p>