3風云突變：一超多強，升級爆發，競爭減緩
競爭激烈、價位偏低似乎已經成為業內對安徽白酒市場的共識，但是今年春節，古井8年以上產品(200元以上)表現超乎所有人想象。放在次高端復蘇、品牌消費升級的大背景下，我們認為，徽酒市場即將迎來三大變化：消費升級爆發時點已經到來，古井口子在省內的優勢快速加大，渠道競爭明顯下降，企業從渠道競爭轉向品牌打造。
本段的題目原本是暗藏變局，但筆者認為，這些變化趨勢的速度會非常快，企業應當提前思考，提前布局。
1、變化1：高端增速超乎想象，消費升級爆發
古井貢酒春節期間高端產品爆發增長。2017年春節，古井的8年及以上產品(200元以上)，出現爆發式增長，16/26年同比翻番，遠超市場預期，也超出了公司自身的預期，口子窖的6年及以上產品也表現出色。
消費升級由來已久，品牌企業紛紛受益。其實從2014年春節后，消費升級的趨勢已經非常明顯，合肥市場大婚宴用酒開始從80元左右價格帶，開始向100元以上價位升級，包括古井原漿、口子5年6年、洋河海之藍等，家宴用酒以60元價格帶為體量最大的價格帶，暢銷產品主要有種子柔和(升級)、口子美酒、宣酒5年等。
名酒漲價，比價效應加速升級。2016年，名酒價格快速上漲，在比價效應下，百元價位的中檔白酒顯得更加便宜，另外近年來合肥房價快速上漲，食品類支出占比明顯下降，消費者對價格敏感度逐漸降低，都在推動消費檔次的快速上移。近期草根調研顯示，合肥市場消費者在逐步向古井8年(190元)過渡，鄉鎮市場也從以前的20元以下價格帶，逐步向30-60元品牌產品集中。
核心提示：2017年是白酒消費快速升級的啟動之年，安徽市場表現最為明顯。消費升級原本是長期緩慢的過程，但2017年春節白酒行業的消費升級呈現跨越升級的特征，江蘇地區消費者直接從海之藍跳躍至夢之藍，安徽合肥直接從100元左右快速升級至200元，主要原因是2015年中國人均GDP已經突破8000美元，迎來消費升級的拐點。事實上，消費升級自2010年就已經開始，但是12-16年行業調整期間這種升級被高端白酒價格的大幅下降所抵消，16年高端白酒價格大幅上升后，次高端性價比快速凸顯。
核心提示：品牌企業最受益，古井口子盡享安徽市場銷售升級。在白酒快速消費升級過程中，品牌力最強的龍頭公司是最受益的，消費者在購買百元以內的產品時，可能會為了5元或10元的價差，不去選擇口子窖和古井，轉而選擇迎駕金種子，或是宣酒高爐家，但在購買100元以上價格帶產品時，視線會聚焦在古井與口子兩個品牌，而之前靠渠道制勝，但品牌力較弱的企業必將受傷。當然對于古井口子窖而言，消費升級也有風險，就是消費者可能會轉向藍色經典或劍南春，尤其是300元價格帶，對于古井口子而言，是價格帶的一大門檻，化解這種風險的唯一方法，是提升自身品牌力，謹防消費升級后的客戶流失。
2、變化2：一超多強確立，龍頭優勢爆發
徽酒一超多強格局已然確立，龍頭古井口子市占率持續提升。古井貢酒近年市占率不斷提升，保持省內王者地位。在白酒行業調整期主要競爭對手收入規模出現下降時仍保持增長態勢，占徽酒4家上市公司總收入比也不斷上升并拉開差距，16年前三季度占比已達45%，較11年33%上升明顯。
