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            股市轉牛能否影響中國葡萄酒消費者

            2015-01-05 13:59  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            在剛剛過去的2014年大行業發生的事都已經發生了。該知曉的也稍許了解了。那么我們聊聊股市吧。中國的股市對全國人民的影響力,那可是真實而有效又極其之錯綜復雜的。

            或許你沒有直接接觸到股市,但是你的人際圈中必有人涉足于股市,而一旦股市對你人際圈的個人造成渲染力之后,你無可避免也會被突然的消費熱情和消費變革影響。所以股市的回升與慢牛趨勢的不斷顯現,將會用很巧妙的牽引力來影響著中國的廣大葡萄酒消費者。

            市場是有力量的。資本也是有力量的。人的群體行為也是有力量的。它甚至可以在無意識中影響與變革一個行業。何以認為?我們仍然從葡萄酒說起。

            如果2008年開始接觸進口葡萄酒,或是說,接觸名莊酒的朋友們,都不會忘記2009年,2010年期間名莊酒的上漲潮,小拉菲從900多元漲到2012年的3700元之后開始經歷滑鐵盧,現2011年份小拉菲的報價已回歸至2009年的水平。我們回歸那段歷程,點名寫小拉菲只是名莊的一個典型代表。在所見名莊上漲潮期間,映射著群體性非理性消費。

            非理性如何滋生的?一部分是來自于終端消費者在長達2年半的股市牛市中,所渲染或累積的、對長期消費壓抑后,導致消費能力和消費狀態達到前所未有的爆破點。國內個人消費值開始成倍增長,其實這組數據我想對多數奢侈品的運作來說都是相匹配的。另外一部分因素來自于,大家突然被一種盲目的、對未來市場的樂觀情緒所影響而導致了非理性搶購,這些消費行為在眾群體的努力下推動了價格的一波波上漲。

            名莊酒上漲,除了一些外部資金的介入,眾行業人員的盲目樂觀才是最大的推手。可以說,也正是從那一年開始,市場的這一行為加速了中國進口葡萄酒高端消費市場的演變。隨后過程中,做進口葡萄酒的企業都曾經或長或短的時間內為曾經瘋狂追捧的歷史買單,但是高峰值后的去庫存期反倒莫名的從葡萄酒的頂層開始慢慢向下普及名莊酒知識,從金字塔的頂端開始逐層往下波及,并使大家帶著更理性的思維來看待名莊葡萄酒市場的經營與消費受眾的理性引導等。

            那么,我們來遐想一下,2014年10月份開始啟動的牛市,將會給葡萄酒市場帶來一些什么呢?

            1. 葡萄酒的消費人群會因股市的利好而更有意愿去消費或提高消費能力(單品價格提高或更多元化的嘗試)。因此只要股市在春節前能保持比較穩定的走勢,勢必今年春節葡萄酒的銷量能比前兩年有更好的表現力。

            2. 因經濟放緩,股市低迷,過去幾年的葡萄酒理性市場的培育中,中高端消費人群的消費力有所束縛。雖然現階段經濟突破力沒有見長,但正是因為這幾年的經濟增長放緩,多數高端人群開始慢慢的從急速發展期回落到生活體驗期。這也是過去幾年,茶道、酒道、各種文化之道所能釋放光彩的原因之一。在大家都更回歸于生活本質與本相之后,一旦關于葡萄酒消費力防線被突破,行業將長期迎來非常優質的新的中產階級以及持續消費力的釋放。

            3. 記得2011年左右,行業里有個朋友問了我一個問題,我當時是基于直覺回答她的。她說,現在茅臺、五糧液和很多高端葡萄酒消費算是死掉了。我說不會,過程即是收獲。在瘋狂的幾年中,所有的行為或許除了瘋狂沒有別的可以言說,但是人是會回歸的,曾經瘋狂走向過消費結構頂層的人,哪怕因為外部環境影響力而回歸,也不會回歸到很低的層級。他可能會壓縮消費量,可能會去嘗試和體驗更多具有高性價比的產品。只要個人消費人群達到了一定基數,整個行業才有再次繁榮的可能。從打壓“三公”消費到酒水行業的間歇性休克期再到自然復蘇后續通過股市把消費這把火點燃。

            想了想,覺得好些事挺讓人玩味的。

              關鍵詞:股市 葡萄酒消費 葡萄酒市場  來源:葡萄酒商業觀察  佚名
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