一個新品類，是一個階段時期內的必然產物，還是預判到未來發展一蹴而成的創新?今年不是預調酒的元年，但卻是預調酒的爆發之年。某產品近十年的孕育，直到去年才實現真正蛻變-化繭成蝶，然就在預調酒剛剛展現出小美一面，立馬，國內市場就生出來許多個預調酒...

智享匯酒業沙龍第一季一帶一路下的酒業大戰略于7月3日在北京舉行，在中國酒的國際機遇主題沙龍中，商務部國際貿易經濟合作研究院研究員梅新育表示，一帶一路能夠間接的為中國酒業走出去創造更好的環境，提供更多的機會。 梅新育表示，一帶一路為酒行業帶來的...

美國CBS電視臺記者來到了中國寧夏。初看之下，地處西北的寧夏擁有的實在不多：大片的荒漠、干燥的氣候、不發達的交通和尷尬的地理位置。除了畜牧業，人們還能在這里以什么來謀生呢? CBS記者看到的答案是葡萄酒： 用數以億計美元的投資，和每年數十億加侖的灌...

帕克重評波爾多2005年份名莊酒，對于名酒市場交易起到了推動作用，然后，這種效應維持時間并不長久，正如櫻花般華美閃過 去年年底，著名酒評家羅伯特帕克(Robert Parker)開始重新品評2005年份的波爾多名莊酒。其中，木桐酒莊(Mouton Rothschild)正牌酒得到了...

生態營銷是一種社會的進步，是在可持續發展的戰略思想指導下的一種市場營銷觀念的新發展，又是企業因應市場競爭的一種策略與手段。葡萄酒的生態營銷是一種理性的回歸，但可惜的是我們僅僅是借助生態中的某個點來作為產品的賣點，關注的是微觀效益、短期效益...

回顧2015年上半年，整個行業依然處在壓抑和焦慮之中，很多人依然在期待和搜尋絕殺技，但整個行業除了概念上的創新之外，的確沒有出現什么實質性的新東西給企業帶去實實在在的改變。很多小企業甚至出現了現金流問題，在上半年接近尾聲的時候我們還聽到了幾起...

2015年已經過去一半，而掃描過去的半年時間中國酒業的發展軌跡，則需要再往前看：從過去18個月的整體行業走勢看，2015年上半年，白酒行業的整體特征應該是穩中有增。 系統性調整已經趨穩 由于行業進入成熟期，行業增長從擴容式的水漲船高走向擠壓式的此消彼...

定制成名者寡，損兵折將者眾，喧囂過后酒業再度恢復平靜。歐陽深度參與靠上酒，認為定制酒的未來已然清晰：主體在于飲用、價格在于透明、內容在于參與、定制在于服務。...

茅臺驚爆618元(限時限量秒殺)、五糧液499元/瓶剛剛過去的6.18年中促銷季，茅臺酒、五糧液水晶瓶等名酒再次成為一些酒類電商促銷、吸引流量的招牌。 標桿產品遭遇低價促銷，酒企們對此反應激烈。近日，多位酒企人士在接受記者采訪時表示，電商的低價競爭，傷...

中國食品工業協會副秘書長、白酒專業委員會副會長兼秘書長馬勇表示，中國人飲用酒精性飲料的歷史，從典籍上記載，最保守的說也有三千年以上的歷史，如果再早一點可能就是五千年以上。研究中國烈性酒、蒸餾酒的歷史，還有考古發現的遺跡遺址，大概可以上溯到...

智利葡萄酒零關稅，最大受益者除了智利葡萄酒生產商外，就是消費者了。消費者也終于能安全買到性價比高的智利葡萄酒了，不必再擔心代購的不安全與不穩定性。而國內葡萄酒廠家也應該學習外來企業的優質推廣模式，同時積極打好發展基礎，宣傳和引導消費者，做...

中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟即將成立，從該組織的發起單位、聯盟成員的構成情況來看，涵蓋了五糧液、茅臺、華潤雪花、青島啤酒、中糧、張裕、勁牌、會稽山以及保樂力加、帝亞吉歐、人頭馬君度等，各個酒種的標志性企業均加入其中。舉如此強大的陣容和...

本輪酒業調整的本質是調整與消費者之間的關系，而評酒師就是連接酒廠與消費者必不可少的紐帶。以這樣的視覺來展望白酒行業的調整，難免就會不樂觀，甚至有些沮喪。相反，葡萄酒是有福的，葡萄酒的消費者是有福的，因為在美國有羅伯特.帕克，在英國有休*約翰...

當我們說起葡萄酒的時候，我們會想起什么，是法國還是意大利這些老牌葡萄酒國家呢?而作為一個中國人，如今我們也可以驕傲地宣布，中國寧夏地區的葡萄酒也將成為世界的焦點。 在戈壁沙漠上種植葡萄被認為是一件不可思議的事情，而寧夏做到了，這里每年都會使...

2015年上半年，時間不長卻已經有迎駕、口子窖、金徽三家白酒企業過會，是白酒板塊上市少有的密集期。為什么會這樣呢? 首先 是IPO寬松政策給力， 其次 隱喻著國家對白酒產業政策在潛移默化中修正，正在從過去的限制性行業修正為自由競爭性行業，第三是資本市...

大夏天喝上兩瓶冰鎮啤酒，再來點夜宵看場球賽，相信很多市民都有這種感覺爽。這個夏天沒有世界杯，最近的天也有點涼夏的味道，但啤酒大戰已經火熱啟動。細心的消費者會發現，今年錫城超市內各種進口啤酒的品種、口味越來越多，價格火拼的氛圍也更濃。據部分...