白酒漲價(jià)風(fēng)起云涌 光瓶酒需謹(jǐn)慎操作

3月的第1周，“小郎酒”和“小蕎酒”兩大20億級的超級小酒相繼發(fā)布調(diào)價(jià)函。原材料、人力、物流等成本上漲被認(rèn)為是二者調(diào)價(jià)的共同原因之一。但不同的是，小郎酒擬通過調(diào)整廠價(jià)整頓渠道價(jià)格秩序和提升產(chǎn)品價(jià)格張力;而小蕎酒則希望通過全渠道價(jià)格調(diào)整重塑價(jià)格體系。兩大小光瓶繼牛二和玻汾之后加入漲價(jià)行列能否開啟光瓶酒漲價(jià)盛宴 ，權(quán)威人士謹(jǐn)慎指出，光瓶酒漲價(jià)僅是少數(shù)品牌的特權(quán)。

小郎酒：年銷20億，將兩次上調(diào)出廠價(jià)

3月3日，四川古藺郎酒銷售有限公司下發(fā)了《關(guān)于調(diào)整小郎酒價(jià)格體系的通知》。

2017年4月1日起，45度100毫升小郎酒出廠價(jià)調(diào)整為7.7元/瓶;218毫升產(chǎn)品廠價(jià)調(diào)整為16元/瓶。

2017年10月1日起，45度100毫升小郎酒出廠價(jià)調(diào)整為8元/瓶;218毫升產(chǎn)品廠價(jià)調(diào)整為16.5元/瓶。

點(diǎn)評：

小郎酒漲價(jià)的風(fēng)聲從去年年底就不斷傳出。業(yè)內(nèi)人士表示，小郎酒2016年銷售額過20億，此次漲價(jià)旨在拉開利潤空間，屬于正常的市場操作。

目前，包材、運(yùn)輸?shù)拇蠓鶟q價(jià)確實(shí)對白酒全行業(yè)的產(chǎn)品成本造成壓力，中低端酒企產(chǎn)品利潤空間小，漲價(jià)求生或?qū)⒊蔀橐环N發(fā)展趨勢。

觀峰智業(yè)集團(tuán)董事長楊永華則指出，對于小郎酒而言，應(yīng)借助這輪行業(yè)性漲價(jià)的契機(jī)，按照零售價(jià)倒推通路價(jià)格，用提價(jià)的方式完成渠道價(jià)格秩序整頓和產(chǎn)品價(jià)格張力。

毛鋪苦蕎酒：渠道、終端價(jià)格全線上調(diào)

3月6日，毛鋪酒業(yè)有限公司發(fā)布《關(guān)于毛鋪苦蕎酒價(jià)格調(diào)整的函告》：自2017年3月7日起，42.8度500ml毛鋪苦蕎酒(黑蕎)、40度500ml毛鋪苦蕎酒(金蕎)、42度125ml毛鋪苦蕎酒渠道價(jià)格和終端價(jià)格全線上調(diào)。

同時(shí)，函告還對價(jià)格調(diào)整的原因進(jìn)行了說明：近年來的物價(jià)水平持續(xù)提升，受能源、原材料、人力、物流等成本上漲因素影響，公司原材料及生產(chǎn)成本不斷上漲。

點(diǎn)評：

北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢培訓(xùn)機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬認(rèn)為，毛鋪苦蕎酒的本次調(diào)價(jià)比較合理，漲價(jià)幅度不大，渠道供貨價(jià)和終端價(jià)是同步提價(jià)，經(jīng)銷商的利潤基本不受影響。

消費(fèi)升級后，暢銷品提價(jià)才有生命力，小步快漲的節(jié)奏對產(chǎn)品的品牌力是有利的。

此次提價(jià)產(chǎn)品的銷量和口碑均處在上升期，漲幅控制在5%-15%之間，消費(fèi)者能接受。

高端酒的回暖，漲價(jià)潮的到來，給大眾酒也帶來了紅利，漲價(jià)是大勢所趨。

“小蕎”提價(jià)后，與勁牌酒價(jià)格拉開一定距離，避免了兩個(gè)產(chǎn)品之間的相互影響。

業(yè)界觀察：光瓶酒漲價(jià)有風(fēng)險(xiǎn)，不是想漲就能漲

光瓶酒的漲價(jià)從去年就已經(jīng)開啟。2016年，中國勁酒系列(8款)產(chǎn)品、玻汾四款主力產(chǎn)品、牛欄山陳釀等中低端光瓶酒均有價(jià)格調(diào)整的動作。此次“小郎酒”和“小蕎酒”也加入到漲價(jià)的行列。

對此，酒業(yè)著名營銷人士蘇建中認(rèn)為，當(dāng)下光瓶酒市場僅有一部分品牌能夠相對從容漲價(jià)。而這部分能夠漲價(jià)的產(chǎn)品必須具備以下特性。

1、母品牌帶動。在他看來，以小郎酒、汾酒和牛二為代表的這些品牌，因多年運(yùn)作尤其是其母品牌的帶動，其品牌形象具備漲價(jià)的可能性。

2、品質(zhì)過關(guān)。多年以來，這些品牌其口感和品質(zhì)，給消費(fèi)者的體驗(yàn)并不差，未來價(jià)格走向30-50元價(jià)格帶是大概率事件。

3、市場營銷需求。這些成熟產(chǎn)品需要通過提價(jià)，來改善經(jīng)銷商和終端利潤空間。產(chǎn)品上市時(shí)間長，價(jià)格透明，終端利潤薄，并不利于在終端的陳列以及推薦。

同時(shí)，蘇建中還表示：盡管當(dāng)下原材料上漲，讓企業(yè)經(jīng)營壓力加大，但多數(shù)光瓶酒還無法直接跟風(fēng)漲價(jià)，這些成本的自我消化將成為經(jīng)營必備能力之一。

此外，北京圣雄品牌營銷策劃機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人鄒文武表示：漲價(jià)已經(jīng)成為白酒行業(yè)的常態(tài)，這是整個(gè)經(jīng)濟(jì)周期及貨幣政策決定的。目前市場不是很好，還不足以支撐企業(yè)全面漲價(jià)，但是部分企業(yè)卻不想錯(cuò)過漲價(jià)的時(shí)機(jī)。最后鄒文武提醒道：如果有些企業(yè)在漲價(jià)上操作不慎，肯定會影響其市場和自身的未來發(fā)展。