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貴的白酒究竟貴在哪里？ 日期：2019-04-29 10:46:01
白酒對于我們中國人來說特別重要，不管是在什么時候，有宴席的地方就會有白酒，交友、待客、應酬都少不了白酒。我爸爸就特別喜歡喝白酒，從我記事開始，每天晚上他都會喝上一杯。我有時候送爸爸一瓶幾百塊的就他就會高興很長時間，說貴的酒喝起來就是比便宜...
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漲知識：辨別白酒的檔次只要這一招！ 日期：2019-04-26 11:48:06
觸覺是指生物體感受本身，特別是體表的機械接觸(接觸刺激)的感覺;是壓力與牽引力，作用于觸覺的感受。通俗說來，便主要是通過手足、肌膚而引起的感知。 當你在品嘗美酒的時候，在唇與杯的熱吻中，和著筷的飛動，伴著盤的交響，舌在口腔中歡快的舞蹈。那份快...
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水、糧、曲、窯、技起航白酒“新表達”！ 日期：2019-04-26 11:25:14
中國白酒是迄今世界上所有酒種中唯一延續著自然發酵，與自然關系最為密切的蒸餾酒，歷史悠久，傳承近7000年，而且至今綿延不斷。 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 白酒與自然生態的關系是與生俱來，天釀美酒，是道法自然，天人合一，和諧共生的關系。聚集...
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喝酒頭痛的原因是什么？哪種白酒喝了不上頭？ 日期：2019-04-26 11:04:00
喝酒頭痛的原因是什么，為啥喝白酒會頭痛，哪種白酒喝了不上頭?經常喝酒的人要注意，看完你就明白了。 喜歡喝白酒的人很多，尤其是在各種飯桌酒局，白酒幾乎是標配了。白酒雖然可以烘托氣氛，拉近彼此之間的距離。但是有不少人都遇到過一種情況，就是喝完白...
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為什么白酒比較受年齡大的男人歡迎？ 日期：2019-04-26 10:17:55
在我們日常生活中，很多場合下能夠看到酒的身影，酒的種類又比較多，每種酒又有自己的特色，比如說啤酒，啤酒是一種酒精度數比較小，口感也比較淡的一種酒，很多年輕人比較喜歡喝啤酒，再說紅酒，紅酒是從西方流傳過來的，酒精度數比啤酒略高，口感比較優雅...
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中國燒酒的區域化發展 日期：2019-04-26 10:16:57
中國燒酒發展到明清時期，形成了幾個大的區域，區域化的發展造就了當今白酒的風格劃分，每一杯酒的源遠流長都是你能品味到的歷史。 (1)京城燒酒 明清時期，燒酒一直追求高酒度，而京城所燒，尤為辣烈，所以人們喜歡稱燒酒為燒刀。品質好的燒酒，多為高粱燒。...
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為啥現在的大多數人寧愿喝啤酒 也不喝白酒? 日期：2019-04-26 10:14:24
在小時候小愛第一次喝酒的時候，覺得那個味道非常的奇怪，總是在想酒那么難喝，為啥還有人喜歡喝。到了一定年齡的時候，再次品嘗酒的的時候終于知道它的美味。現在喝酒的人不少，而酒的品種也是挺多的呢。為啥現在的大多數人寧愿喝啤酒，也不喝白酒?看完你就...
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紅酒軟木塞的8個妙用 日期：2019-04-26 10:03:29
喜歡喝紅酒的朋友們，在品嘗完紅酒后，是不是把軟木塞直接就給丟掉?今天小編就要來教大家，如何活用這些軟木塞，讓這些塞子搖身一變，成為一件件生活好物件! 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 1.以軟木塞當作餅干袋的夾子，讓拆封的餅干沒有這么容易軟掉 2....
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喝法國酒 你還需要這些談資 日期：2019-04-26 09:44:46
聊到法國時，大家都在聊些什么呢?寶藏產區勃艮第?還是第一豪門波爾多?啥?問我除了這些還能聊啥?兄弟，這些談資你可能真的需要。 北隆：我才是混釀，你們那叫基酒調配 西拉與維歐尼，這一對絕對是在北隆混釀屆有如趙忠祥倪萍的經典組合。 不同于我們廣義上談...
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紅酒醒酒多長時間？紅酒開瓶后能放多久? 日期：2019-04-26 09:44:14
日常喝紅酒很多人都會醒酒，但具體醒酒的時間是多長，大多數人都不清楚，那紅酒到底要醒酒多長時間呢?趕緊來看看吧。 紅酒醒酒多長時間 5分鐘2小時左右。 不同的紅酒品種、存放年份其醒酒的時間各有差異，如酒齡在幾年左右的紅酒，一般醒酒需半小時1小時不等...
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都說貴族葡萄的酒好 它們到底貴族在哪？ 日期：2019-04-26 09:40:00
葡萄酒中有貴族品種(Noble Grape Varieties)，但能從6000多種釀酒葡萄中脫穎而出的貴族品種卻寥寥無幾。那么，到底哪些葡萄是貴族品種，能被稱為貴族葡萄的，都有哪些過人之處呢? 1. WSET理論中的貴族葡萄 貴族葡萄的概念能在酒圈口口相傳，少不了白紙黑字的...
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土壤肥沃的地方釀不出好葡萄酒 到底為什么？ 日期：2019-04-26 09:29:58
你有沒有發現，大部分產區的葡萄園都位于土壤條件比較差的地區，似乎除了葡萄之外簡直無法種植其他有價值的農作物。土壤的貧瘠程度，與葡萄酒的品質是否有關聯呢? 任何農作物的種植，都需要肥沃的土壤、充足的水分和養分、以及良好的氣候條件，然而用于釀酒...
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赤霞珠vs美樂：誰才是最佳紅葡萄品種？ 日期：2019-04-26 09:23:08
美樂(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受歡迎的兩種葡萄品種。不過，很多人并不了解這兩者究竟有什么聯系和區別。 同源卻風格不同 美樂和赤霞珠都是源自法國的葡萄品種，兩者在全世界的種植面積都排名前列。無論在傳統的法國還是在新興的...
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解密納帕谷赤霞珠 日期：2019-04-26 09:08:17
納帕谷(Napa Valley)是世界聞名的美國葡萄酒產區，它是美國第一個農業保護區(Agricultural Preserve)，也是加利福尼亞州(California)的第一個法定種植區(American Viticultural Area，簡稱AVA)。從19世紀開始種植釀酒葡萄到如今的名滿天下，納帕谷的葡萄酒產...
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葡萄酒還可以這樣喝 日期：2019-04-26 08:00:13
1. 可樂 葡萄酒兌可樂，聽起來確實有點奇怪，但它們可搭了，而且這一組合還有一個廣為流傳的名字Kalimotxo。調配方法：把可樂和葡萄酒以1：1的比例混合而成，然后再加些冰塊和檸檬汁使得口感更為清爽。可謂是簡易版的桑格利亞水果酒(Sangria)。 2. 蘇打水 只...
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如何正確清洗酒杯？ 日期：2019-04-25 16:23:03
晶瑩剔透的高腳杯沾染了鮮艷酒液后，只要經過正確的清洗也能恢復初始般的晶瑩與透亮。正確清洗干凈酒杯非常重要，如果沒有清洗干凈，在光滑的水晶杯上留下點點水跡或污漬，那么這些污點有可能永遠無法抹掉。清洗酒杯看似簡單，但要徹底清洗干凈酒杯也是一件...
