人頭馬酒莊是世界公認(rèn)的特優(yōu)香檳干邑專家。創(chuàng)建于1724年,人頭馬酒莊選取法國(guó)干邑地區(qū)最中心地帶——大香檳區(qū)和小香檳區(qū)的葡萄,保證了人頭馬特優(yōu)香檳干邑?zé)o與倫比的濃郁芬芳。人頭馬特優(yōu)香檳干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)。下面佳釀網(wǎng)小編為大家講解人頭...
西鳳酒是我國(guó)著名白酒品牌之一。“鳳、濃、醬兼香型”白酒,以濃香突出、醬香明顯、醇厚、回味突出醇香為基本要求,即聞香要濃帶醬,入口要感知濃香,落口要體現(xiàn)醇和。...
皇家托卡伊酒莊位于匈牙利(Hungary)托卡伊(Tokaj-Hegyalja)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。皇家托卡伊酒莊由知名葡萄酒大師休•約翰遜始創(chuàng)于1990年。托卡伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的阿蘇葡萄酒是歐洲最早的甜酒,有不少顯赫名人,包括教宗圣良四世(Pope Pius IV)、法國(guó)國(guó)王路易十四(Lou...
冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康。蘿卜是餐桌上的常見菜,物美價(jià)廉。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌...
蒙古酒就是奶制酒,是蒙古民族主要傳統(tǒng)飲品。蒙古民族用五畜(牛、馬、駝、山羊、綿羊)奶制酒飲用歷史悠久。蒙古酒是能夠暖身、興奮、開胃、廣通思路、加快血液循環(huán)、除痹、理氣安神之功效的飲食極品。蒙古地區(qū)寒冷、風(fēng)沙大,游牧生活,居住分散,野外作業(yè)時(shí)間...
在古希臘神話中,玫瑰集愛與美于一身,既是美神的化身,又溶進(jìn)了愛神的血液。目前,在世界范圍內(nèi),玫瑰都是用來表達(dá)愛情的通用語言。每到情人節(jié),玫瑰更是身價(jià)倍增,玫瑰還是戀人、情侶之間的寵物。玫瑰代表愛情,但不同顏色、朵數(shù)的玫瑰還另有吉意。下面佳釀...
什么是利口酒?利口酒 (LIQUEUR) 可以稱為餐后甜酒,是由英文Liqueur音譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)為基酒配制各種調(diào)香物品,并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量,顏色嬌美,氣味芬芳獨(dú)特,酒味甜蜜等特點(diǎn)。...
菠蘿具有抗炎、消水腫的作用,通過酒浸的菠蘿能夠使得菠蘿中的營(yíng)養(yǎng)成分容易的溶出。菠蘿酒具有清熱解渴,消暑提神,化食止瀉的功能。那么該如何制作菠蘿酒呢?下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹制作菠蘿酒的基本步驟和菠蘿酒的營(yíng)養(yǎng)功效。...
洛神花又稱玫瑰茄,洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質(zhì),有機(jī)酸維生素C,大量天然色素及多種礦物質(zhì)、水槿酸,其中水槿酸,被認(rèn)為對(duì)治療心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化等有較好療效。洛神花的花萼同時(shí)還可藥用,其味酸、性寒,具有清熱解暑、利尿降壓、養(yǎng)顏消斑、...
濟(jì)南,簡(jiǎn)稱“濟(jì)”,別稱“泉城”,山東省省會(huì)城市,是山東省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、金融、交通、會(huì)展和科教中心,濟(jì)南軍區(qū)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)駐地,美國(guó)福布斯雜志評(píng)選的中國(guó)20個(gè)最適宜建廠的城市。濟(jì)南因境內(nèi)泉水眾多,被稱為“泉城”,素有“四面荷花三面柳,一城山色半...
品葡萄酒為何要碰杯 親朋好友齊聚一桌,共同舉杯暢飲之時(shí)。為何要舉杯相碰以示慶賀呢? 最流行的一種說法是來源于中世紀(jì)的歐洲。當(dāng)時(shí)碰杯的誕生其實(shí)不是因?yàn)槎Y儀需要,而是為了安全著想。這又是為什么呢?下面細(xì)聽佳釀網(wǎng)小編為大家一一道來。 當(dāng)時(shí),能享...
口子窖酒香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香,是中國(guó)兼香型白酒的典型代表。口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品。口子窖酒獨(dú)特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會(huì)各界的高度贊同,被評(píng)定為中國(guó)十八大名優(yōu)酒標(biāo)準(zhǔn)樣品。...
紅柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,除了生食外,柚子還可以做成柚子蜜食用。柚子蜜具有生津止渴,醒酒利尿,清除腸胃中的熱毒之功效,還有美容養(yǎng)顏,養(yǎng)顏正氣,化痰,清滯,潤(rùn)燥的作用。因柚子的纖維比較豐富還可以有促進(jìn)腸道消化的作用,要適量飲用,過量會(huì)引起胃酸的。下...
艾米塔酒莊是法國(guó)波爾多上梅多克(Listrac-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,艾米塔酒莊位于梅多克的中心位置,歷經(jīng)托馬斯(Thomas)家族的三代成員。艾米塔酒莊也是2012年中級(jí)酒莊之一。...
波本(Bourbon)威士忌是威士忌的一種,其名字來源于它的原產(chǎn)地——美國(guó)肯塔基州的波本縣(Bourbon County)。波本威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒體也更重一些。如果你也是波本威士忌的忠實(shí)酒迷,那就和佳釀網(wǎng)小編一起來回顧波本威士忌的發(fā)展...
盲品對(duì)于很多葡萄酒愛好者來說是一件很神奇的能力,那些葡萄酒大師的盲品特技是如何練成的?如果你也想練就一身盲品本領(lǐng),不妨跟佳釀網(wǎng)小編來學(xué)習(xí)白葡萄酒盲品速成法。...