酒有太多的趣稱，試著幫大家摘錄了以下23個，供玩賞：
1、十旬 —— 一旬為十天，十旬是百天，一種釀制百天的清酒稱“十旬”，后泛制稱酒。
2、三酉 —— “酒”字是由“三點水”加“酉”字而成，故有此說。
3、大辣酥 —— 蒙古人稱酒“大辣酥”，亦名“打剌孫”、“答剌孫”。
4、太和湯 —— 古代對酒的美稱。宋代邵雍的《無名公傳》：“生喜飲酒，嘗命之曰‘太和湯’。”
5、天祿/天祿大夫 —— 古人認為酒是天賜的福祿，故有此說。《漢書·食貨志》“酒者，天之美祿。”傳隋末王世充曾說：“酒能輔和氣，宜封天祿大夫。”
6、儀狄 —— 傳說是夏禹時發明釀酒的人，故代稱酒。
7、青州從事/平原都郵 —— 對酒的擬人戲稱。《世說新語·術解》：“桓公有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂“青州從事”，惡者謂“平原督郵”。青州有齊郡，平原有鬲縣;「從事」言「到臍」，「督郵」言在「鬲上住」。”
8、歡伯 —— 酒的別稱。漢代焦延壽的《易林·坎之兌》：“酒為歡伯，除憂來樂。”
9、百藥長 —— 古人認為酒可治百病，故有此說。《漢書·食貨志》“夫鹽，食肴之將;酒，百藥之長，嘉會之好。”
10、曲生/曲居士/曲道人/曲部尚書 —— 酒的擬人稱謂。唐代鄭啟的《開天傳信記》載：某日，數十名客人拜訪道士葉法善，談笑間有人想飲酒。忽然一位自稱曲秀才的人高傲的走進來，與諸人談論時詞鋒敏銳。葉法善看出他為鬼魅，用劍刺之于階下，化為一瓶美酒。眾人品嘗后揖之曰：“曲生風味，不可忘也。”
11、杜康 —— 相傳酒是周朝杜康發明的，故有此說。
12、君子觴 —— 古代士大夫對酒的愛稱。
13、忘憂君/忘憂物 —— 古人以為飲酒可以忘憂解愁。唐代施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂君。”
14、拋青春 —— 飲酒會讓人低沉喪志，虛度光陰，故有此說。
15、釣詩鉤 —— 飲酒可激發人的靈感和詩興，故有此說。
16、杯中物/壺中物 —— 酒的代稱。晉代陶潛：“天運茍如此，且進杯中物。”
17、顧健康 —— 對酒的擬人雅稱。《梁書·顧憲之傳》：“元徽中，(顧)為建康令... ...性又清儉，強力為政，甚得民和，故京師飲酒者得醇旨，輒號為‘顧健康’。” 后以“顧健康”代稱酒。
18、般若湯 —— “般若”，梵語“智慧”的譯音。般若湯是僧侶們對酒的隱稱。
19、甜娘 —— 本為草名，可用此發酵造酒，故代稱酒。
20、口湯 —— 因愛喝酒的人喝了還想喝，故有此說。
21、醍醐 —— 本指乳酪，后喻稱美酒，醍醐灌頂。
22、醴泉侯 —— 對酒的擬人戲稱。《鏡花緣》的九七回：“那正面也有一幅對聯，寫的是：‘萬事不如杯在手，一生幾見月當頭。’下面落的款是：‘醴泉侯’偶題。”
23、清圣、濁賢 —— 東漢未年，曹操主政，下令禁酒，“太祖(曹操)時禁酒而人竊飲之，故難言酒，以濁酒為賢人，清酒為圣人”。
