從文君酒的回歸 看從大眾視野消失的名酒

中國從來不是一個缺少美酒的國度。

上個世紀(jì)，中國名酒在評酒會的舞臺上爭奇斗艷，異彩紛呈。小酒童還記得那一年有款風(fēng)頭正盛的名酒——文君酒，從1963年起就連續(xù)蟬聯(lián)四川名酒稱號，實(shí)力不容小覷。當(dāng)時，人們都認(rèn)為它是當(dāng)時的奪金熱門，卻最終遺憾地與獎項失之交臂。感到委屈不公的文君酒曾憤然退賽，一如烈女卓文君的高傲性情。

盡管如此，在真正懂酒人的心中，文君酒就是“無冕之王”，其地位一如無緣諾貝爾的村上春樹，專業(yè)陪跑奧斯卡20年的小李子......人們對它的喜愛有增無減。

可是現(xiàn)實(shí)是殘酷的，名聲鼎盛者叱咤風(fēng)云，籍籍無名者隱于山林，人與物皆如是。不知從何時起，文君酒便漸漸地淡忘于大眾視野，那熟悉的味道再也難買到了。

最近，一則文君酒的新聞吸引了小酒童的注意。有報道稱，劍南春近期與軒尼詩洽談回購文君酒股權(quán)事宜。這意味著文君酒要回歸了......

等等!文君酒什么時候和洋酒扯上了關(guān)系，接她回家的為什么又是劍南春?這些年到底發(fā)生了什么事?小酒童的心中百味雜陳，心中的感覺就好像看到你年輕時仰慕的美人，遲暮地在人間飄零......

文君酒：碾轉(zhuǎn)凡塵 幾經(jīng)易手

上世紀(jì)90年代以來，文君酒廠不擅長商業(yè)市場運(yùn)作，最終導(dǎo)致資不抵債。2000年被藍(lán)劍出資1.2億元收購。2001年，劍南春以持股62%成為文君酒的控股方。

直至2004年，才扭虧為盈實(shí)現(xiàn)600多萬的凈利潤。沒過多久，軒尼詩出資2500萬歐元收購了文君酒55%控股權(quán)。如今軒尼詩又打算撒手走人，擬由劍南春回購股份。

原本古典風(fēng)雅的文君酒，在劍南春的手中成了這貨——東方劍!據(jù)說當(dāng)年售價30-40元左右，是低端中的低端，許多酒徒用來泡枸杞酒。

沒過多久國際奢侈酒品牌軒尼詩收購了她。文君酒這一歷史品牌被重新賞識。他們不僅打造了文化博物館和文君酒莊，還以洋人的審美角度打造了她——

美雖美矣，卻似乎少了屬于中國的東方神韻。這種感覺就像是原本清麗脫俗的天然美女，忽然想不開走了網(wǎng)紅路線。你想和她說點(diǎn)什么，卻突然發(fā)現(xiàn)這距離令人開不了口。

事實(shí)上，軒尼詩的文君酒走得便是高端小眾的路線，只存在于少數(shù)人的酒桌，以高冷的姿態(tài)睥睨一切......最終卻迎來了她的結(jié)局，再次被轉(zhuǎn)賣。

小酒童還是懷念那些年喝過的老文君酒，既不妄自菲薄，也不浮華尊大，只是用真正的品質(zhì)打動你。

正是因為見過太多名酒的變遷，我們的內(nèi)心才更懷念過去，才更喜歡收藏一些有真正歷史感、有溫度的陳年老酒。

中國名酒，今何在?

除了文君酒，很多曾被大眾喜愛的中國名酒逐漸淡離了人們的視線，許多耳目能詳?shù)木贫几鼡Q了更洋氣卻更陌生的名字。

你還記得曾經(jīng)風(fēng)光無限的江蘇名酒“三溝一河”嗎?如今他們的名字叫天之藍(lán)、珍寶坊、兩相和、今世緣......

你還記得十七大名酒里的全興大曲嗎?如今它的名字叫水井坊...

你還記得沱牌曲酒嗎?如今它的名字叫舍得...

你還記得瀘州老窖嗎?如今它的名字叫國窖1573...

可是無論如何品牌包裝與運(yùn)作，無論如何炒作概念，在真正酒徒的內(nèi)心深處，我們最喜歡的還是過去那質(zhì)樸卻正宗的糧酒之味，真材實(shí)料沒有任何香精香料的添加。

我們追尋一瓶瓶陳年的老酒，亦是找尋浮躁時代里失落已久的名酒風(fēng)骨。