經濟持續下行的當下，互聯網浪潮顯得愈發洶涌。對于酒水行業而言，越來越多的從業者開始對互聯網進行研究，因為互聯網確確實實影響到了每個人的生意，不管你是否愿意承認。筆者認為三波互聯網浪潮正在改變酒業生態，第一波互聯網浪潮是酒業B2C平臺的集中爆發，第二波互聯網浪潮是酒業微商的集中爆發，第三波浪潮是網紅品牌商的集中爆發。
第一波互聯網浪潮是酒業B2C平臺的集中爆發，如酒仙網、1919酒類直供及中酒網等。在傳統酒水生意中，酒水需要依次經過全國、省級、市級代理等層級才能到終端店、酒店及商超等渠道與消費者接觸，由于層級比較長，酒水的加價率比較高，出廠價800多的飛天茅臺在瘋狂的時候零售終端曾經飆升至2000多，而酒業B2C的出現，“粗暴”的打破了傳統酒水市場的區域代理制度，理論上講，平臺上的產品是面向全國的，而且直接面對消費者，不管它是否直接可以從廠家拿貨。在這種大背景下，酒水的利潤勢必要被攤薄，酒水的價格開始回歸價值。酒業B2C平臺在資本的幫助之下，可以短期、長期不盈利甚至虧損，而酒水供應鏈層級上的從業者必須要維持比較高的純利才可以生存。存在即合理，物競天擇，適者生存，酒業B2C成功由攪局者晉升為顛覆者。諸如酒仙網、1919酒類直供等垂直酒類B2C平臺已然成功進入資本市場，在可以遇見的未來，酒仙網、1919酒類直供等平臺還將長期存在，只要他們存在，茅臺、五糧液等名酒的價格再回千元基本無望，這些平臺已經將渠道“完全”扁平化。
第二波互聯網浪潮是酒業微商的集中爆發，如酣客公社、老杜醬酒及奧德曼葡萄酒等。在傳統的酒類市場中，除商超、酒店及煙酒店外，還存在一個特殊渠道，那就是“團購”。大多數煙酒店，店面接納輻射范圍內的散客，煙酒店主多游刃于企業、政府等關系，在其采購之初便能將酒水提前送到位。筆者親眼見過，某企業辦公室主任對跑團購的經理說，我現在需要一部IPhone 6手機。最終團購經理以一部手機換來了該單位的采購單。隨著政務消費的銳減，垂直B2C平臺的透明價，針對企業的團購越來越難。針對普通人的銷售才剛剛開始，于是在微博、微信等平臺的帶動下，社群、朋友圈營銷的興起，只要有時間、有精力的人紛紛開始銷售產品，在這種情況下，人一旦對酒水產生熱愛，在消費的同時再去掙錢，于是人人都是團購商的時代來臨，傳統的團購瞬時土崩瓦解。
第三波浪潮是網紅品牌商的集中爆發，如謙酒、夢隴及潘掌柜等。傳統的白酒營銷中，品牌營銷大多是酒企行為，酒企通過廣告提升新品的知名度，通過招商品鑒獲得產品的美譽度，然后借助層級分銷獲得銷量;網紅品牌商通過自身的名氣與平臺的推薦，先是斬獲足夠多的銷量和用戶，然后用戶消費時有了美譽度，隨著用戶的重復消費便有了知名度。網紅們自身有流量，平臺自身有用戶，通過產品變現讓網紅與平臺不斷聯姻，平臺幫助網紅推廣、配送，網紅幫助平臺提高轉化率，最終實現雙贏。在這種大背景下，網紅和平臺會推起若干個新品牌，順便救活部分中小酒企，而這些銷量本來屬于大酒企、大酒商，而如今卻被網紅和平臺所占有，長此以往，此消彼長。
綜上所述，垂直B2C平臺讓酒水的價值回歸價格，酒業微商讓酒水的準入門檻更低，網紅品牌商改變了消費者對酒水的認知，由此可見，三大互聯網浪潮正在改變酒業舊有的生態。
一波未平一波又起，更何況這三波浪潮將持續存在并不斷擴大，來不及轉型的酒商的生意勢必會越來越差，因為三波浪潮已經與消費者不斷發生“關系”，將他們攔截在去買酒的路上。
在互聯網浪潮之下，我們必須得改變。窮則變，變則通，通則久。
