京東集團董事局主席劉強東提出無界零售，無窮的場景，無窮的入口，隨時隨地都可購買。由此得知，無界零售即表示新零售終端可以建設成為融合跨界的空間，構建不同的消費場景，通過社群的服務保持并增加消費者黏性，解決傳統上只有靠關系才能建立起團購的模式。現在新團購模式是通過社群的方式，新零售的方式建立起來。借此打造跨界空間，與客戶溝通實現了場景化。比如社群營銷借助新零售終端的空間就能產生社交場景，產生知識社群、興趣社群、行業社群等。也就是通過門店+社群的方式去進行新團購的模式，同時也解決了新零售的場景問題。
第三，解決新產品消費頻次問題。
當前高端酒回暖，但傳統高端新品培育模式降效，健康酒等新品類不斷涌現與興起，但如何解決消費頻次與消費場景是其成功關鍵。芝麻香等高端小眾香型長時間發力大成者寥寥無幾，根本原因在于消費認知與消費體驗不足，加之傳統媒體“失靈”，新媒體成熟，內容傳播時代、體驗營銷時代、場景營銷時代來臨，傳統意義上宣傳與銷售是分離的，看到產品廣告只能在終端購買，這樣長時間拖延購買行為，形成的購買欲望易于消退，不利于消費習慣與消費頻次的培育。比如現在推出一款中高端新品或新品類，再去鋪貨煙酒店、商超、酒店等渠道，動銷是很慢的。
現今是自媒體時代，內容營銷時代，傳統酒企通過新零售終端模式和消費者建立鏈接制造需求，通過對體驗中心視覺、聽覺、味覺、觸覺、體驗感的打造，讓消費者充分感知品牌文化、深度體驗新產品的屬性與魅力，從而形成產品+品牌+宣傳+體驗+公關一體化。例如，閱讀微信文章之后，可立即點擊文章下方的鏈接，就能完成購買行為，顯著增加銷量，以此完成宣傳與銷售結合。另外，移動微商城等線上銷售端口的三級分銷，直接把消費者納入整個產品銷售鏈條中來，通過這種創新的營銷模式和新零售終端的結合，移動線上銷售可在新產品上市之時立即與消費者建立強鏈接，還可以引導消費者形成自傳播，形成快速擴散。借助移動互聯網，與消費者交流溝通，增加產品消費頻次，增加銷量。
我們這里所說的新零售體驗中心，其實是消費者的消費頻次和消費習慣的一個品牌中心，如果請一個消費者來店內進行體驗，通過VR技術等新技術讓他能夠真正感知到企業的品牌文化、產品屬性和產品體驗能，同時可以提供一些沙龍等附加服務。一個消費者可能半年或一年的時間一直在觀看你的廣告才會產生消費，而現在只需要半天就能解決。
做高端酒，其實構建一個這樣的場景就夠了，因為假如一個縣城有50個消費者，一個地級市有100-200個消費者，一個省會城市有200-600個消費者是你的鐵桿粉絲，就會撬動這個城市的銷量。做高端酒和新品類需要重新構建人貨場，實際上就是通過門店+社群+新零售這樣一個場景的搭建來實現消費者培育、消費者引導和銷量的產生。
總結一下，新零售模式將為酒企的原點人群培養、團購場景化、新產品消費頻次，提供一站式解決方案。這對于酒企來說，無疑增加了競爭力。行業中的案例，比如酣客公社、肆拾玖坊是1.0版，因為沒有結合新零售，他們只是門店+社群的模式;現在老田認為2.0時代到來，就是門店+社群+新零售模式，對于一些新興酒企、新興品牌和新的次高端產品該如何運作?明天我將為大家系統解讀新零售的“3+”模式，預告一下，“3+”模式就是線上+線下，店內+店外，服務+零售。
