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            三大引擎、兩大驅(qū)動:高端酒市場槍已響

            2018-03-01 08:38  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            先看一組數(shù)據(jù):

            國家統(tǒng)計局:2017年中國實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)82.71萬億元,同比增長6.9%,我國經(jīng)濟總量首次突破80萬億大關(guān);

            茅臺集團董事長袁仁國報告:2017年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)工業(yè)生產(chǎn)白酒1198萬千升,增長6.86%;完成銷售收入5654億元,增長14.42%,實現(xiàn)利潤總額1028億元,增長35.79%;

            尼爾森報告:2017年,高端白酒2017年銷售增速為37.3%,80后超過70后成為了白酒消費主力。白酒萬億以上消費中,80后占比為42.1%,70后占比29.4%,90后的白酒消費量,占比為23%。

            盡管以上部分數(shù)據(jù)尚需進一步確實,但結(jié)合實際市場經(jīng)驗,2017年白酒行業(yè)真正實現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇,而且高端酒的市場規(guī)模化放大是不爭的事實。和君咨詢在2017年初判斷,白酒行業(yè)的前20家酒水企業(yè)會在2-3年中,完成全行業(yè)50%以上的份額占有,從目前看,大有成型之勢,白酒行業(yè)初步進入品牌壟斷階段。

            酒水行業(yè)的高端化市場將是未來很長時間,全國性名優(yōu)品牌之間、全國性名優(yōu)品牌與區(qū)域強勢品牌之間、區(qū)域內(nèi)強勢品牌之間,持續(xù)爭奪的核心戰(zhàn)場,沒有之一。誰搶得這塊市場,誰贏的最后勝利。這也是各家實力品牌酒企穩(wěn)定腳跟,清除市場勁敵的大決戰(zhàn)前奏。

            但是,實現(xiàn)規(guī)模化的高端酒市場繁榮,為企業(yè)贏得戰(zhàn)略“高位”,除了企業(yè)自身的現(xiàn)實需求外,還需要把握住外部的行業(yè)發(fā)展與市場需求趨勢,才有更加精準和穩(wěn)步的戰(zhàn)略推進。這里就高端酒持續(xù)發(fā)展的動力源做一些粗淺觀察和判斷,總體概括為大消費向好的三大基礎(chǔ)引擎與高端酒發(fā)展的兩大驅(qū)動力。

            一、三大基礎(chǔ)引擎:

            國家宏觀經(jīng)濟全面飄紅,

            第三產(chǎn)業(yè)比重上升、人口結(jié)構(gòu)變遷

            1、十九大后,國家經(jīng)濟全面向好,對消費依賴度增強。

            隨著經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的深入,投資增速下降將是長期趨勢,中國經(jīng)濟已從追求高增長步入到追求高質(zhì)量階段,在歐美經(jīng)濟復(fù)蘇步伐有所放緩、人民幣升值的背景下,出口增速會有所下滑,對GDP增長的貢獻也會減少。在這種背景下,中國經(jīng)濟對消費的依賴度會進一步提高。

            2、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型過程中,第三產(chǎn)業(yè)比重上行是必然趨勢。

            金融和地產(chǎn)占比的下降,反映了讓中國經(jīng)濟脫虛向?qū)嵉呐e措有了明顯成效,持續(xù)性的金融監(jiān)管的力度不減,仍將會有資金退出金融領(lǐng)域,這對提振消費或是有利的。

            3、人口結(jié)構(gòu)的變化會導(dǎo)致消費上升。

            人口結(jié)構(gòu)變化對促進消費會體現(xiàn)在兩個方面,一方面,隨著人口老齡化程度的不斷提高,居民儲蓄率會緩慢下降,消費率會相應(yīng)提升;另一方面,中國居民收入按年齡段劃分,“60、70后”群體,在保健養(yǎng)老、休閑娛樂等方面的消費勢必會增加;“80、90后”的信用消費及享受性消費將持續(xù)走高。

            總之,大消費向好的三大引擎之間,都是彼此關(guān)聯(lián)的,都反映了在居民人均收入步入到中等以上水平后,在服務(wù)業(yè)比重上升、人口老齡化加深的背景下,經(jīng)濟轉(zhuǎn)型會不斷升級,消費主導(dǎo)經(jīng)濟增長模式已初現(xiàn)端倪。盡管當前中國經(jīng)濟對投資的依賴度還比較高,但從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,消費主導(dǎo)經(jīng)濟的未來將長期看好。

            二、兩大驅(qū)動力:市場驅(qū)動力+內(nèi)在驅(qū)動力

            第一:酒水行業(yè)結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇,品牌集中度增強、品牌升級加速與終端業(yè)態(tài)的升級將放大高端產(chǎn)品市場驅(qū)動力

            1、 品牌集中度增強為品牌化的高端產(chǎn)品提供必要的內(nèi)在動力

            有能力讓消費品升級換代,同時保持銷量不減的生產(chǎn)企業(yè),多屬于行業(yè)內(nèi)市場份額較高的企業(yè),或龍頭企業(yè)。在存量經(jīng)濟主導(dǎo)下,消費品的銷量增長空間將越來越有限,行業(yè)內(nèi)的眾多企業(yè)必然會出現(xiàn)分化現(xiàn)象,強者恒強、優(yōu)勝劣汰。因此,酒水行業(yè)發(fā)展到目前的多寡頭壟斷,高端產(chǎn)品的占有量必然成為實力酒企發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動力。

            關(guān)鍵詞:高端酒 轉(zhuǎn)型 大趨勢  來源:和君咨詢  李振江
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