白酒征稅存不確定性 大眾品看低估值龍頭企業(yè)

投資要點(diǎn)：

本周行業(yè)觀點(diǎn)：基于行業(yè)基本面和估值水平，維持行業(yè)“推薦”評(píng)級(jí)。(1)白酒板塊：白酒Q3 業(yè)績(jī)?cè)鏊兕A(yù)計(jì)整體下行，白酒征稅存不確定性。受經(jīng)濟(jì)后周期以及2017Q3 白酒業(yè)績(jī)高基數(shù)影響，我們預(yù)計(jì)2018Q3 白酒整體業(yè)績(jī)?cè)鏊仝呌谙滦�。白酒后續(xù)業(yè)績(jī)?nèi)绾�，主要關(guān)注兩個(gè)方面：一是整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，增速回落是否見(jiàn)底還是繼續(xù)下行;二是高檔酒征稅是否屬實(shí)和落地。我們認(rèn)為，政府為避免和減緩經(jīng)濟(jì)下滑，存在減稅的可能性，但由于政府支出剛性，有減稅項(xiàng)目就存在征稅可能。從投資標(biāo)的來(lái)看，茅臺(tái)一批價(jià)與出廠價(jià)距離較遠(yuǎn)，公司實(shí)際業(yè)績(jī)受減稅和經(jīng)濟(jì)下滑沖擊較小，順鑫農(nóng)業(yè)的牛欄山在低檔酒品牌力較強(qiáng)，同時(shí)定位低端，受經(jīng)濟(jì)影響小，更多受人口影響，全國(guó)化推進(jìn)仍有空間，故茅臺(tái)和順鑫農(nóng)業(yè)業(yè)績(jī)確定性強(qiáng)。(2)大眾品板塊：看好低估值龍頭企業(yè)。具體來(lái)看，乳制品、肉制品受經(jīng)濟(jì)影響較小，行業(yè)龍頭格局確定，存量中龍頭搶占市場(chǎng)份額更為明顯。調(diào)味品2C 端需求穩(wěn)定，但2B 端餐飲受經(jīng)濟(jì)影響較大，同時(shí)中美貿(mào)易戰(zhàn)使原料大豆價(jià)格存不確定性，主要標(biāo)的海天味業(yè)和中炬高新估值較貴，投資時(shí)機(jī)尚需等待。休閑食品線上滲透率和龍頭企業(yè)集中度都有望持續(xù)提升，好想你收購(gòu)的百草味部分受益于行業(yè)發(fā)展，建議重點(diǎn)關(guān)注。面制品重點(diǎn)關(guān)注克明面業(yè)，公司通過(guò)上游自建面粉廠，使得原料成本大幅下降，將有望改變競(jìng)爭(zhēng)中成本劣勢(shì)，助力公司開(kāi)拓中低端產(chǎn)品為主的流通渠道以及北方市場(chǎng)。此外，公司已經(jīng)試水1000 萬(wàn)噸以上規(guī)模的生鮮面市場(chǎng)，未來(lái)有望帶來(lái)更大的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。在標(biāo)的上，我們白酒板塊重點(diǎn)推薦貴州茅臺(tái)、順鑫農(nóng)業(yè)，大眾品重點(diǎn)推薦雙匯發(fā)展、克明面業(yè)、好想你。

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上周市場(chǎng)回顧：食品飲料板塊指下降8.26%，跑輸滬深300 指數(shù)0.46個(gè)百分點(diǎn)，跑輸上證綜指0.66 個(gè)百分點(diǎn)，板塊日均成交額160.64億元。食品飲料板塊市盈率(TTM)為25.92，同期上證綜指和滬深300 市盈率分別為11.64 和10.89。

行業(yè)重點(diǎn)數(shù)據(jù)：白酒行業(yè)，10 月12 日，五糧液(52 度)500ml、洋河夢(mèng)之藍(lán)(M3)(52 度)500ml 和瀘州老窖(52 度)500ml 的最新零售價(jià)格分別為1059 元/瓶、569 元/瓶和238 元/瓶;乳品行業(yè)，10 月3 日數(shù)據(jù)，主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià)格為3.48 元/公斤，同比變化0.00%，環(huán)比增加0.58%;肉制品行業(yè)，2018 年8 月，生豬和能繁母豬存欄量分別為32,243 萬(wàn)頭和3,145 萬(wàn)頭，同比-8.04%和-10.70%，環(huán)比-0.30 %和-1.10%，仔豬、生豬和豬肉價(jià)格開(kāi)始逐漸下降，10 月12 日的最新價(jià)格分別為25.83 元/千克、14.00 元/千克和22.33 元/千克，同比變化-19.18%、-1.27%和+6.28%，環(huán)比變化-6.00%、-0.07%和+10.65%，10 月12 日豬糧比價(jià)為7.29，環(huán)比變化+0.41%;啤酒行業(yè)，2018 年8 月國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量440.70 萬(wàn)千升，同比+0.80%。從進(jìn)出口來(lái)看，2018 年8 月份國(guó)內(nèi)啤酒進(jìn)口100,872 千升，同比+47.15%，進(jìn)口單價(jià)為1076.92 美元/千升，同比+0.75%。

行業(yè)重點(diǎn)推薦：克明面業(yè)：短期看成本下降，中期看品類增加;好想你：高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)依舊，毛利下行凈利上行;貴州茅臺(tái)：二季度收入超預(yù)期，系列酒快速增長(zhǎng);順鑫農(nóng)業(yè)：產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)凸顯，全國(guó)化穩(wěn)步推進(jìn);雙匯發(fā)展：肉制品調(diào)結(jié)構(gòu)，非洲豬瘟影響有限;絕味食品：開(kāi)店穩(wěn)定增長(zhǎng)，成本可控毛利上行。

風(fēng)險(xiǎn)提示：食品安全事故，推薦公司業(yè)績(jī)不達(dá)預(yù)期，宏觀經(jīng)濟(jì)低迷