-
小眾保健酒該如何突破瓶頸？ 日期：2015-08-07 13:49:00
保健酒行業一直面臨眾多的發展瓶頸，如品牌魚龍混雜、消費者認知模糊、創新能力不足、市場競爭力弱等問題。去年發布的《食品安全法修訂草案》中，對保健食品相關內容進行更加具體、明確的規定。 記者走訪市區各大商超，并未發現國家食品藥品監管總局通告中涉...
-
聚焦2002年份香檳 或將迎來價格巨幅增長 日期：2015-08-07 11:19:00
伴隨著95年份香檳被重新品鑒，一時洛陽紙貴。同樣品質出眾，被稱為優秀年份的2002年份香檳市場表現卻相對平淡，沒那么亮眼。 我們透過Liv-ex香檳50指數(Liv-ex Champagne 50)觀察，應該說并不是所有的頂級香檳都在高歌猛進，但確實有部分香檳表現搶眼。 泰亭...
-
高端白酒反季提價，也不一定就是白酒市場回暖 日期：2015-08-07 09:40:00
五糧液出廠價漲50元，53度飛天茅臺終端指導價漲100元。 高端白酒反季提價，白酒市場回暖了？ 這幾天，來店里買五糧液的客人比平時多了30%。五糧液浙江省總經銷商相關負責人對記者說。客源變多原因居然是五糧液漲價了。 這周，五糧液官方宣布旗下核心產品52度...
-
我們為什么需要葡萄酒 日期：2015-08-07 09:30:00
最近做了幾次葡萄酒培訓，又談起了我們為什么需要葡萄酒，這是我特別愿意與酒客們討論的一個話題。 然而，中國酒類產品消費中，葡萄酒仍是一個小品類。 勿容置疑，酒類產品在中國擁有巨大的消費市場在十多年以來，中國一直是世界第一大啤酒生產和消費國，中...
-
讓葡萄酒融入中國人性情 日期：2015-08-07 09:12:00
著名葡萄酒專家張春婭在葡萄酒與中餐搭配課題上一直興趣不減。她甚至不放過每次吃飯、品酒的機會，面對任何一款葡萄酒都會認真拍照、做筆記，如今，其品記筆記已寫滿了厚厚的幾十本。 專業人士之外，在葡萄酒如何合理搭配中餐方面，目前中國的消費者還沒有普...
-
賀蘭山東麓葡萄酒要與國際接軌需擴大種植和釀造規模 日期：2015-08-07 08:39:00
8月6日，寧夏政府在銀川召開2015賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會新聞發布會。寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管理委員會辦公室副主任、寧夏林業廳副廳長曹凱龍告訴記者，賀蘭山東麓葡萄酒要與國際接軌，企業需靜下心來，擴大種植和釀造規模。 截至2014年，全區葡萄種...
-
白酒一復蘇五糧液就漲價 擠完泡沫行業分化將加劇 日期：2015-08-06 16:53:00
在低迷三年后，白酒行業開始迎來復蘇，多數酒企發布的一季報和中報預告顯示，今年白酒企業的業績出現明顯提升。白酒行業復蘇態勢確立，已成為產業界共識，尤以高端酒復蘇為典型代表。五糧液近期向全國經銷商發布內部文件率先上調出廠價，業內人士指出，在白...
-
中投顧問梁銘宣：“偉哥事件”披露有利于規范保健酒市場 日期：2015-08-06 13:33:00
1、根據國家食藥監總局通報，此次共有51家企業，多達69種保健酒涉嫌添加違禁物品偉哥等化學物質，引發行業和社會關注，您認為 保健酒企業為何冒如此大的風險添加偉哥等違禁物品?主要原因是為何?有什么行業因素，競爭激烈、整體盈利下滑? 中投顧問食品行業研...
-
時代在變 酒商謀變 日期：2015-08-06 11:29:00
深圳，中國面向世界的窗口；也是世界了解中國的窗口。 同時因其近鄰香港，當地消費文化、經濟狀態多受其影響，較之內地更具國際化。 葡萄酒這樣的舶來品自然隨著這座城市的身份定位，早早的飄洋過海來到這里。經過多年來的發展，已被這里的消費者熟知、接受...
-
保健酒摻“偉哥”戳中監管軟肋 日期：2015-08-06 10:13:00
7月31日，國家食品藥品監督管理總局發布的通告稱，共有51家企業涉嫌在69種保健酒、配制酒中違法添加西地那非(俗稱偉哥)等藥物。8月3日，一位江蘇保健酒經銷商坦言，兩箱白酒放一粒偉哥，增加投入也就幾十塊錢，但兩箱酒賣多少錢?保健酒添加西地那非，已成為...
-
五糧液恢復出廠價格的5點理由 日期：2015-08-06 10:05:00
8月3日，五糧液核心產品52度五糧液(普五)的出廠價格將由每瓶609元恢復至659元的新聞，在業內引發廣泛關注。8月4日上午，五糧液召開全體營銷人員大會，下午召開經銷商溝通會和分片工作小組會議。從8月5日開始，五糧液全體營銷人員奔赴全國各地市場，進行駐店...
-
白酒包裝是否直接影響其認知率 日期：2015-08-06 09:54:00
近年來，酒品市場的競爭也是逐年遞增。這確實是個值得動一番腦筋的問題。為什么？酒盒因為白酒的包裝適當與否將直接影響它的認知率、鋪貨率直至市場占有率，這絕對不是夸大其詞。如果一個廠家生產的新品牌價位在50元左右，假如該產品采用很高檔的瓷瓶包裝，...
-
酒業廠商爭斗不止？利益平衡之路漫長 日期：2015-08-06 09:39:00
1919酒類直供與洋河之間在近日爆發了從封殺、反封殺到和解的一系列事件，在酒業引起關注。實際上，這是近年來酒業新興平臺與生產企業之間爆發的一系列矛盾的一個縮影。 新興平臺與生產企業之間，因為價格引發的矛盾不斷，成為酒業調整期的一個特有現象。實際...
-
酒類廠商“封殺”PK“反封殺”背后的妥協與抗爭 日期：2015-08-06 09:36:00
無論結局如何，此次封殺和反封殺的較量必定成為行業渠道步入成熟的標志性事件。 洋河股份與1919酒類直供(以下簡稱1919)的這場對弈其實是在意料之中，上游廠家在維系傳統渠道利益的同時，一直在和電商渠道平臺們小心翼翼地平衡著三方之間的關系，沖突本就不可...
-
大時代下的小酒水批發商 日期：2015-08-06 08:26:00
一間20平米不到的門面，一排擺放著各類品牌白酒的陳列柜，一名正昏昏欲睡的店主，這是一家白酒批發店里的情景，而在成都的西南食品城中，這樣的批發店比比皆是，幾乎每十五家門面中，就有一家是做白酒批發的。 在白酒行業的寒冬驟然降臨時，這些批發商就仿佛...
-
保健酒行業莫把自己越做越小了 日期：2015-08-06 08:21:00
滿心以為喝了能獲得抗疲勞、提高身體免疫力等各種神奇的功效，但如果告訴你這種功效其實只是西藥在作怪，消費者該作何感想? 國家食藥監總局近日發布的《關于51家保健酒、配制酒企業69種產品違法添加行為的通告》將這塊遮羞布徹底地撕碎。51家企業在保健酒中...
