在全國兩會政府工作報告中，國務院總理李克強回顧了2014年的政府工作，同時呈現了2015年的政府工作路線圖，報告進一步強調了要“全面建成小康社會、全面深化改革、全面推進依法治國、全面從嚴治黨”，并就此提出了一系列可行性措施，使得“四個全面”的戰略布局更加具體、更加清晰。
“四個全面”隨之成為社會上熱度最高的詞匯之一，各界代表委員們紛紛對此“點贊”，認為“四個全面”的提出恰逢其時，對各個領域的戰略方向、主攻目標提供了理論指導和行動指南。來自酒行業的兩會代表委員們對于“四個全面”同樣有著高度關注和深刻理解，以之作為酒業復興的行動法則。
酒業行動新法則之責任關鍵詞：質量、服務
全面建成小康社會具有豐富的內涵意義，所謂“全面”不僅僅是解決溫飽問題，而是要從政治、經濟、文化等各方面滿足老百姓的需求。在政府工作報告中指出了醫療、養老、住房、交通、教育、收入分配、食品安全、社會治安等多方面的現實問題，由此提出一系列針對性的解決措施，正是對“全面建成小康社會”的強有力保障。
反觀酒行業，其復興發展已經到了關鍵的行動階段，無論是研發新產品、開發新渠道，還是酒文化的與時俱進，都要以責任為先，只有以責任為一切行動的法則，酒業發展才能符合全面建成小康社會的國家宏觀導向，具有持久旺盛的動力。
全國人大代表、青島啤酒股份有限公司董事長孫明波認為，在經濟轉型升級期，消費者的需求也在轉型升級，消費需求更加個性化、多元化、高品質化。“企業作為質量強國、質量利民戰略的落地主體，要不斷地滿足和引領消費者的需求，讓中國百姓享受真正屬于中國制造的品質消費，這也是中國制造業的責任。”
的確如此，隨著全面建成小康社會這一目標的逐步實現，國內消費者對酒類產品的需求層次將顯著提高，在質量安全保障的基礎上，還要求產品品質更有特色，更適應小康社會中人們對休閑、健康、品位的追求。因此對廣大酒企而言，對質量的創新升級也將成為一種責任行為。
而作為大眾美酒典范，老村長酒將開啟一系列市場服務升級的工作。全國人大代表、黑龍江老村長酒業有限公司董事長梅章記對《華夏酒報》兩會特派記者說：“我理解的酒業新常態，就是全行業回到服務大眾消費者、服務人民群眾上來，真正按照市場的規律發展，而不是依附于政務消費這種非正常、非理性的消費。”據梅章記透露，老村長酒業將繼續推進“服務”行動，在持續提升產品品質、品牌親和力的基礎上，強化立體服務能力和系統的市場競爭力，更好地服務于大眾白酒消費者。
作為制造企業，對全面建成小康社會的責任既包括從經濟上反哺地方，也應從服務上有所體現。特別是對于酒這種兼具物質和精神屬性的特殊產品，企業通過市場服務和引導，滿足消費者的文化體驗需求，形成文明飲酒、健康飲酒的社會風氣，同樣是對小康社會的一份責任貢獻。
當然，在全面建成小康社會的過程中，酒業所應承擔的責任還有很多方面，如堅持綠色環保、發展循環經濟、弘揚傳統文化、規范市場秩序等等。以責任指導行動，以責任驅動發展，將是酒行業今后的重要法則。
酒業行動新法則之改革關鍵詞：混改、創新
當前中國改革已經進入“深水區”和“攻堅期”，只有全面深化改革，攻破難點，才能進一步釋放改革紅利，推動社會持續發展。對于酒業同樣如此，所謂改革已不僅是局部調整和細節上的改變，而是要深入核心、觸及靈魂，包括對上層結構的科學構建、對廠商利益鏈條的合理打造、對酒業社會價值的重新定位。
2015年，在酒業全面深化改革的發展過程中，混改和創新將成為具有引領意義的兩大關鍵詞。
談及改革，全國人大代表、五糧液集團董事長唐橋表示，一方面需要完善頂層設計，五糧液集團的頂層設計要全面改;另外要“從管資產向管資本轉變”，五糧液首先要完善公司定位，二級子公司原來國有全部持股的，要改成股份制公司，三級子公司是股份制的，要推進管理層持股，引入戰略合作者等。
不僅五糧液如此，混改正在酒行業中廣泛展開。貴州茅臺集團計劃培育形成10個左右的子集團，在集團內培育3家到5家上市公司，將集團建設成為產融結合的多元化控股集團，而貴州茅臺酒廠集團技術開發公司已率先組建混合制股份公司，之后的貴州賴茅酒業有限公司則由茅臺股份控股，中石化易捷銷售有限公司、深圳國茂源酒業躋身股東行列。衡水老白干、沱牌舍得、山東景芝等知名酒企的混改工作均已啟動。以改革為行動法則，以混改為行動措施，酒行業即將步入高度市場化的競爭環境，在市場選擇中成熟壯大。
創新同樣是酒行業在今后一段時期的重要行動方向，正如全國人大代表、江蘇今世緣酒業股份有限公司董事長周素明所言，在今年兩會的政府工作報告中著力強調了創新的重要性，并且從政策方面對企業創新給予了極大鼓勵，周素明表示將認真學習理解報告，將報告精神落實到企業生產經營中去，努力把企業做得更大更強。
全國兩會的確為酒業創新帶來了多重利好，如制定“互聯網+”行動計劃，推動移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等與現代制造業結合;加快科技成果使用處置和收益管理改革，完善科技成果轉化;大力發展眾創空間，中小微企業創新大有可為，要扶上馬、送一程，使“草根”創新蔚然成風、遍地開花;向社會全面開放重大科研基礎設施和大型科研儀器。上述種種都非常符合酒業創新發展的實際需求，在營銷、服務、工藝、品質等各個領域，創新都將成為酒業發展的更強力引擎。
酒業行動新法則之規范關鍵詞：法治、標準
全面推進依法治國和全面從嚴治黨都是中國社會發展所需，李克強總理在政府報告中說“有權不可任性”，依法治國和從嚴治黨正是對權力的有效約束。而酒業發展的理性約束則是法治化和標準化，在嚴格遵守國家法律法規的基礎上，強化法治管理和標準體系，保障和諧健康的發展進程。
兩會期間，全國人大代表、稻花香集團黨委書記、董事長蔡宏柱提出了關于盡快制定《白酒法》的建議，希望通過更進一步的法治約束，促進酒業科學、健康、持續的發展。蔡宏柱認為，中國是白酒的生產和消費大國，白酒產品與人民日常生活息息相關，確保人們健康飲酒、文明飲酒，其事關社會的和諧文明，因此有必要制定《白酒法》。
根據企業的實踐和社會調研，蔡宏柱認為，制定《白酒法》將推動白酒產品結構的國際化，使白酒從品質標準、風味特色上與國際接軌，使白酒真正成為代表中國特色的優秀產品，以適應經濟國際化的需要;制定《白酒法》也是推進釀酒技術現代化的需要，以法制化管理作為手段，促進酒業結構和資源的合理配置，提升白酒行業新型工業化和工業現代化的水平;制定《白酒法》還是推進產品質量品牌化和市場管理規范化的需要，確保老百姓能夠喝到質量安全可靠的優質白酒，享受到白酒所帶來的物質與精神享受;制定《白酒法》還有助于推進飲酒方式科學化，形成文明飲酒、健康飲酒、科學飲酒、藝術勸酒的社會風氣，是酒業賴以長遠發展的重要根基。
全國人大代表、汾酒集團董事長李秋喜則表示，標準是中國白酒大規模進入國際市場的先決條件，“制定白酒的國際標準，必須從我國白酒發展的實際出發，同時加快技術創新步伐，制定出能充分體現中國各類蒸餾白酒的質量特色、具有濃郁民族特色和醇香獨特風味的白酒國際標準。”在李秋喜看來，只有使標準與國際接軌，白酒行業的國際化發展才能進入快車道。
當前是酒業發展的關鍵時期，廣大酒企嘗試各種途徑，以期盡快走出困境。這其中也伴隨著一些不和諧音符，不久前一些名酒產品的特賣廣告被相關部門叫停，而甜蜜素事件也再次刺激了消費者的敏感神經。酒業發展必須以規范為行動法則，才能使每一步都邁得扎扎實實、穩健有力。（文/石磊 等）
