很多人知道喝葡萄酒要用高腳杯,可能夠正確使用的人卻不多。端錯(cuò)酒杯會(huì)影響品葡萄酒的效果,以致影響口感。喝葡萄酒一定要用透明高腳杯,這樣不僅利于觀看酒的顏色,還能保持酒溫,不影響酒的口感。 喝葡萄酒講究酒溫,一般紅葡萄酒在17℃-18℃時(shí)喝口感最好...
過年過節(jié),酒場(chǎng)已經(jīng)不可避免,但是多喝酒容易傷身體,不喝吧又容易影響感情,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該怎么辦?中國酒志網(wǎng)為大家總結(jié)了拒酒攻略,快來mark吧! 1.只要感情有,喝什么都是酒 你如果確實(shí)不能沾酒,就不妨說服對(duì)方,以飲料或茶水代酒。你問他:我倆有沒有感情?...
為了讓大家買到高品質(zhì)的葡萄酒,為了防止大家上當(dāng)?shù)艨樱瀼厣倩ㄥX多辦事的購物原則,今天向大家科普可愛又迷人的高性價(jià)比葡萄酒品牌婉愛。 打開小米有品你會(huì)發(fā)現(xiàn),有一個(gè)品牌的葡萄酒經(jīng)常占據(jù)飲食熱銷榜的前列,這個(gè)品牌就是婉愛。婉愛,源于英文ONE WINE,...
按照星座的不同,每個(gè)星座適合的葡萄酒品牌也不同,那么對(duì)于處女座而言,什么品牌的葡萄酒最合適?但是,我從沒聽說喝酒還要看星座的,經(jīng)別人告知我才知曉,處女座是指的是那些極為挑剔的人,對(duì)品質(zhì)極為在意,既然如此我倒是有一些不錯(cuò)的推薦。 葡萄酒的生產(chǎn)...
俗話說一方水土養(yǎng)一方人,一條河流出一方好酒,很多酒友也常常把赤水河稱為美酒河。赤水河畔的知名白酒有茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、董酒、國臺(tái)、金沙回沙酒等,僅一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn),就有白酒廠家400多個(gè)。 酒友經(jīng)常比較赤水河流域這些產(chǎn)品的特點(diǎn),哪個(gè)更適合自己的飲用習(xí)...
100多年來五糧液一共升級(jí)換代了好幾代產(chǎn)品,對(duì)于五糧液資深粉絲來說,您知道多少? 從姚子雪曲到雜糧酒再到五糧液,1909年正式命名為五糧液后,110年來五糧液共升級(jí)換代了八次,每一次都是一個(gè)時(shí)代的縮影。 01第一代五糧液:正式得名和商標(biāo)誕生 第一代經(jīng)典五...
天府之國多佳釀、四川自古飄酒香。1952年至1989年的全國評(píng)酒會(huì)評(píng)選的中國名酒,川酒已經(jīng)占據(jù)一半!瀘州老窖、五糧液、劍南春、舍得、水井坊、郎酒號(hào)稱川酒的六朵金花。 川酒六朵金花中,郎酒的風(fēng)味屬于醬香,其他五種皆是濃香型。如果放一杯白酒在你面前,你...
禽肉營養(yǎng)豐富,備受世界各族人們的親睞。本文根據(jù)葡萄酒的不同風(fēng)格、禽肉的不同類型、烹飪的不同方式以及所用的不同醬料來進(jìn)行葡萄酒與禽肉的搭配。但首先我們應(yīng)該知道禽肉的一點(diǎn)背景知識(shí),即白肉(White Meat)與黑肉(Dark Meat)的區(qū)別。白肉指的是禽類的胸脯...
世界上能釀制出優(yōu)質(zhì)葡萄酒的葡萄品種只有數(shù)十種。不管是紅葡萄品種還是白葡萄品種,它們的生長(zhǎng)特性及種植所必需的自然條件,比如氣候、土壤、光照等因素都決定了每個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)對(duì)葡萄品種的選擇。這些精心釀制的紅葡萄酒經(jīng)過歷代市場(chǎng)的淘洗,成為了現(xiàn)代消費(fèi)...
中國的白酒真的數(shù)不勝數(shù),根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2018年年初,白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)1593家,很多白酒可能作為本地人都很難見到甚至聽到,今天小編就按照中國的23個(gè)...
1、避免陽光直射,注意防潮干燥 如果將優(yōu)質(zhì)醬香酒長(zhǎng)期放在陽光照射的地方,就會(huì)破壞酒瓶里面的酒分子,改變化學(xué)物質(zhì)成分,嚴(yán)重影響口感,所以要放到陰暗處。有些人習(xí)慣將酒放在地下室,殊不知地下室太潮,特別是在南方,長(zhǎng)時(shí)間存放,商標(biāo)及封口容易發(fā)霉腐爛...
經(jīng)常有人問茅臺(tái)、汾酒,五糧液這三款酒哪款更好喝? 其實(shí)這個(gè)問題沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,畢竟蘿卜白菜各有所愛,但是我們可以從以下幾個(gè)方面了解這幾款酒的區(qū)別: 圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站 01釀造工藝不同 茅臺(tái):端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次...
瀘州老窖特曲酒濃香型大曲酒的典型代表,以醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。 最近了解到,第十代瀘州老窖特曲老字號(hào)已經(jīng)在一些品牌活動(dòng)上出現(xiàn)過它的身影,那么瀘州老窖特曲的前面九代產(chǎn)品,酒友們都了解嗎?今天就給酒友盤點(diǎn)一下...
當(dāng)食物與葡萄酒在味蕾碰撞,合適的搭配會(huì)讓葡萄酒與食物相輔相成,帶來分別品嘗葡萄酒和享用美食所不能及的愉悅感受,而不當(dāng)?shù)慕M合對(duì)味蕾來說不亞于一場(chǎng)災(zāi)難。這時(shí)候,了解食物與葡萄酒的相互作用原理就顯得格外重要。 海鮮,食其鮮,許多與葡萄酒較難搭配的...
隨著祖國70年波瀾壯闊的發(fā)展,茅臺(tái)也經(jīng)歷了跌宕起伏的歷史變遷。其中酒瓶的演變是茅臺(tái)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。 1、1950s 技術(shù)難題下的早期茅臺(tái)酒瓶 建國初期,中國的制造業(yè)基礎(chǔ)十分薄弱,在世界制造業(yè)中所占的比例僅為2.3%,現(xiàn)代化工業(yè)則近乎于無。 在二十世紀(jì)五十...
相信酒友無論是在生活中還是在廣告,都或多或少聽說過海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)這三款洋河的主力產(chǎn)品,甚至有酒友笑談海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)好多藍(lán)到底哪個(gè)藍(lán)好一些?有什么區(qū)別呢?今天小酒瓶就和酒友們一起討論下這個(gè)話題! 洋河藍(lán)色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠于2003...