2015剛開年，澳大利亞亞洲杯就火熱開戰。中國隊跌跌撞撞的進入了決賽圈，面對諸多亞洲強手，中國各界紛紛出謀劃策，白酒行業也不甘落后，祭出酒業最強陣容，助力國足勇奪冠軍。這陣容，光看看，也是醉了。 球隊全稱：中國酒業足球國家隊 球隊陣型：4-4-2 首...

法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國葡萄酒的生產可以追溯到公元前一世紀.法國葡萄酒是法國優雅文化的表現,凝聚著法蘭西歷史.歲月變換,葡萄酒也發生了深刻的變化,但法國葡萄酒始終保持著自己的傳統釀造工藝。...

品酒師的形象往往出現于奢華的聚會、高級酒店，或者氣派的酒莊。各種宣傳中，品酒師似乎都是衣著考究、彬彬有禮，舉止優雅的典型，用標準的手勢握著酒杯，沉醉又專注的深深一品，杯中之物一切秘密都了然于胸。資深品酒師是如何煉成的呢?下面佳釀網小編跟大家...

商務宴請，客戶招待自然是少不了的，在商務招待中如何選擇葡萄酒是重要的一個環節。但是，如何選擇一款既經濟又不失大體的葡萄酒，是一件不太容易的事。為了幫大家解決這些難題，下面佳釀網小編給大家提供8個在商務用餐中如何選擇葡萄酒的建議。...

經過200多年發展，雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物，而是由調酒師精心設計，兼備色、香、味，盛載考究，裝飾華麗，圓潤協調的味覺外觀色、嗅香更有快慰之感。而以伏特加為基酒的雞尾酒的名字也是趣味十足，如黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲起子等。下...

橡木儲酒歷史悠久，源遠流長，至今己有近千年的歷史，世界著名的軒尼詩、馬爹利、拿破侖、人頭馬等都是使用橡木桶陳釀而成。 橡木桶作為一種儲酒容器，人們在很早之前就已經開始使用了，其歷史甚至可以追溯到遠古時代。橡木桶是如何影響葡萄酒釀造的?下面佳釀...

冰酒是由葡萄藤上冰凍的葡萄釀制而成，也就是說這些葡萄不是在秋季采收而是在溫度很低的冬季采收的，因此需要付出昂貴的代價去保護葡萄不被鳥兒偷食。在德國的某些區域，還需慎防野豬的侵襲。制作冰酒，天氣的因素非常重要，并不是所有的國家所有的產區都可以...

圣靈酒莊位于德國弗蘭肯(Franken)葡萄酒產區，靈酒莊的葡萄園占地120公頃，位于維爾茨堡(Wurzburg)中部，圣靈酒莊是當地產區著名的酒莊之一，同時它也是德國名莊聯盟(VDP)的成員。圣靈酒莊也是德國最大也是最重要的酒莊之一。...

糊涂面條是中原大地頗具地方特色的小吃。過去人們吃面條的時候，就是在鍋里放些玉米面，再加一些干菜、芝麻葉、紅薯葉、紅蘿卜之類的東西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面條，熟了，就是糊涂面條。現在生活條件好了，人們在吃糊涂面時往往會根據喜好加入不...

尋找適合自己口味的葡萄酒,我們堅信葡萄酒存在的理由是為了給品嘗她的人帶來快樂。一支葡萄酒在某種意義上就是一個精致的女人，每一支光澤豐滿、香馨濃郁的葡萄酒都是一個真正的生命。她曾在陽光下無憂無慮地生長，也曾落入她命中注定的黑暗淵藪。然后，在歲...

澳大利亞屬于新世界產酒國中的翹楚，它的釀酒歷史雖然只有兩百多年，但是發展非常迅速。目前已成為世界第六大葡萄酒生產國，繼法國、意大利和西班牙之后的第四大葡萄酒出口國，其葡萄酒出口到世界上的120多個國家。澳大利亞葡萄酒產區廣闊，品種多樣，學習起...

白仙粉黛是一位來自美國加州的“紅粉佳人”，甜美優雅。白仙粉黛是一種桃紅葡萄酒，只不過白仙粉黛口感略甜，而桃紅葡萄酒大部分是干型的。因此，若一個人說自己喜歡桃紅葡萄酒卻不喜歡白仙粉黛，就好像說自己喜歡面包卻不喜歡法國面包一樣，顯得非常不專業。...

細心的朋友可以發現，進口葡萄酒背標上的保質期基本上都是10年(少數15年或20年)。難道進口葡萄酒不分優劣，保質期都是10年嗎?葡萄酒就像人一樣，會經歷出生、成長、成熟和衰老，我們很難說一個人一定能活到多少歲一樣，同樣我們也不能武斷地說一瓶葡萄酒的壽...

什么是高端葡萄酒?高端葡萄酒的定義也不盡相同。就我們國人的習慣來講，價格和性價比都高的基本可以算是高端葡萄酒了。是什么造就了高端葡萄酒?下面佳釀網小編為大家介紹高端葡萄酒的誕生過程。...

當你在為挑選一瓶葡萄酒犯愁時，如果提前看到專家的評級，你會完全相信專家的評價而馬上確定是否買下這瓶酒嗎?專家的評級真的會影響你的選擇嗎?下面佳釀網小編跟大家來聊聊葡萄酒專家評級對消費者選擇的影響。...

黑皮諾(Pinot Noir)號稱紅葡萄酒中的“皇后”，它原產自法國勃艮第(Burdundy)，是勃艮第的唯一法定紅葡萄品種，也是香檳產區(Champagne)的三大法定品種之一，還是阿爾薩斯(Alsace)唯一可以用于釀造優質紅葡萄酒的品種。世界上最昂貴的葡萄酒之一——羅曼尼...