PET瓶裝葡萄酒走俏海外市場(chǎng)

PET瓶作為一種新的葡萄酒容器，正悄然走俏海外市場(chǎng)。其由于價(jià)格低廉、方便隨身攜帶等優(yōu)點(diǎn)頗受年輕消費(fèi)者青睞。然而這并不能說(shuō)明玻璃瓶裝將面臨來(lái)自于替代材料的競(jìng)爭(zhēng)。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，PET瓶裝葡萄酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的認(rèn)知度較低，前景并不被看好。

PET瓶裝葡萄酒走俏海外市場(chǎng)

隨著社會(huì)發(fā)展和消費(fèi)人群的不斷變化，一些酒商正在進(jìn)行新的嘗試以贏得消費(fèi)者的青睞。

據(jù)悉，近幾年，歐美國(guó)家悄然興起了PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)瓶裝葡萄酒的潮流。據(jù)了解，PET瓶在飲料行業(yè)被廣泛應(yīng)用，由于重量輕、不易破損等功能使其成為飲料用品的包裝主流，國(guó)內(nèi)如可口可樂(lè)、紅茶、綠茶等飲料都采用的是PET瓶裝材料。

在國(guó)外，PET瓶包裝更是廣泛普及并被使用在葡萄酒包裝上，2006年，澳大利亞酒業(yè)巨頭Wolff Blass就推出幾款采用可循環(huán)PET瓶裝葡萄酒。

據(jù)悉，美國(guó)、法國(guó)、新西蘭、日本等國(guó)家已陸續(xù)推出了PET瓶裝葡萄酒產(chǎn)品，由于有助于減少飛機(jī)的整體重量，進(jìn)而降低航行中的耗油率，所以這種新式包裝的葡萄酒很快受到航空運(yùn)輸行業(yè)的青睞。

對(duì)此，葡萄酒營(yíng)銷專家李欣新表示，“PET瓶裝葡萄酒之所以能夠在國(guó)外的葡萄酒市場(chǎng)走紅，是因?yàn)閲?guó)外擁有成熟的葡萄酒市場(chǎng)和龐大的消費(fèi)群體，以家庭為單位的飲酒需求量比較大，所以酒商應(yīng)需推出了PET瓶裝這種即開(kāi)即飲型的產(chǎn)品，這頗有點(diǎn)類似于國(guó)內(nèi)家庭在商店里購(gòu)買散裝酒一樣，但顯然目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還不具備這樣的條件”。

價(jià)格低廉引低端酒品廣泛嘗試

據(jù)了解，PET瓶裝的葡萄酒品質(zhì)一般較差，屬于即開(kāi)即飲型的快消品，其價(jià)格低廉，在美國(guó)一瓶375ml的PET瓶裝葡萄酒僅售2美元，因此頗受一些年輕消費(fèi)者的歡迎。

與玻璃瓶裝葡萄酒動(dòng)輒750ml的容量相比，PET瓶裝酒小巧的瓶身和容量都給了消費(fèi)者更多的選擇，大大減輕了消費(fèi)者的購(gòu)物負(fù)擔(dān)，而且它方便攜帶到任何不適合玻璃酒瓶的地方，比如歡度節(jié)日、比賽現(xiàn)場(chǎng)、沙灘、野餐和露營(yíng)等。另外在瓶身色彩、形狀和標(biāo)簽方面，PET瓶也有著很大的發(fā)揮空間，這也使得很多酒廠紛紛嘗試PET瓶裝葡萄酒。

據(jù)悉，早在2007年，英國(guó)最大食品零售商森斯伯瑞Sainsbury超市集團(tuán)就在其各連鎖店推出了數(shù)款屬于自己品牌商標(biāo)的PET瓶葡萄酒，零售價(jià)均在10英鎊以下。2009年日本零售巨頭Aeon公司也在其全國(guó)連鎖店推出了售價(jià)980日元的PET瓶裝葡萄酒，這也是該公司首次推出的價(jià)格低于1000日元的法國(guó)葡萄酒。

法國(guó)博瓦塞家族酒莊、新西蘭Yealands酒莊、美國(guó)俄勒岡州西部的Naked酒廠等也紛紛推出了采用PET包裝的葡萄酒產(chǎn)品，試圖迎合中低階層的需求。

認(rèn)知度低國(guó)內(nèi)市場(chǎng)成 “盲區(qū)”

在國(guó)內(nèi)，PET瓶裝葡萄酒的境遇與國(guó)外相差甚遠(yuǎn)。北京商報(bào)記者走訪國(guó)內(nèi)的大型超市均未見(jiàn)到PET瓶裝葡萄酒，甚至酒品類的超市工作人員表示，從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種包裝的產(chǎn)品。

隨機(jī)采訪的幾位選購(gòu)葡萄酒的消費(fèi)者，均表示很難接受PET瓶裝葡萄酒，有人甚至對(duì)其材質(zhì)安全表示擔(dān)憂。看來(lái)，玻璃瓶、軟木塞的葡萄酒包裝已在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者心目中形成根深蒂固的觀念。

葡萄酒營(yíng)銷專家李欣新對(duì)于PET瓶裝葡萄酒的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)接受度并不看好。他表示，雖然PET瓶裝葡萄酒具備了不易破碎、重量輕、體積小等優(yōu)點(diǎn)，降低了運(yùn)輸成本。但是與之相對(duì)應(yīng)的是，它提高了在生產(chǎn)和存儲(chǔ)環(huán)節(jié)的成本，首先是灌裝環(huán)節(jié)，PET有著與玻璃瓶不同的灌裝設(shè)備要求;另外由于PET材料不隔熱的屬性，1瓶灌裝好的PET瓶裝葡萄酒的保質(zhì)期大多在幾個(gè)月左右，至多可以保存一年，而一瓶封裝好的普通瓶裝葡萄酒的保存年限在十年左右，所以PET瓶無(wú)法灌裝陳釀的高檔葡萄酒，只適用于新鮮的果漿葡萄酒，這也限制了其所面對(duì)的消費(fèi)人群。

據(jù)悉，之所以目前國(guó)內(nèi)酒商并未準(zhǔn)備將PET瓶裝葡萄酒推向市場(chǎng)，除了出于市場(chǎng)接受度和生產(chǎn)成本方面的考慮，還有食品安全方面的顧慮，PET材料雖然已經(jīng)在商業(yè)上得到廣泛使用，但其主要被使用在飲料的瓶裝上，它與葡萄酒的親密接觸是否會(huì)有不良反應(yīng)尚待驗(yàn)證。

華東理工大學(xué)精細(xì)化工研究所教授沈永嘉稱，PET也就是日常生活中接觸到的面料—滌綸，它作為飲料的包裝是沒(méi)有問(wèn)題的，因?yàn)樗�完全不溶于水，但是它在酒精中�?huì)有很微量的溶解度，尚未確定是否會(huì)對(duì)飲用者造成不良影響，有待專門(mén)的質(zhì)量檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行研究確認(rèn)。僅就目前的情況看來(lái)，PET瓶裝葡萄酒這股新的包裝潮流在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景并不被看好。（記者 劉一博 實(shí)習(xí)記者 朱欣悅）