為什么啤酒比白酒還更容易讓人醉

白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，哪種酒類更容易使人喝醉?

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因為啤酒中的二氧化碳會使胃膨脹，同時它也會促進酒精更快地進入小腸并加快小腸的蠕動，這些都加速了人體對酒精的吸收。如果啤酒和白酒混著喝，那么就相當于喝了高度數的啤酒，這就是為什么酒混著喝容易醉的原因了。

一般來說，如果兩種酒酒精度差別不大，容易上頭的酒可能有更多的雜醇，高級醇。高級醇相對乙醇來說代謝慢得多，所以很容易上頭和宿醉。