防止跑酒
檢查瓶蓋是否松動，擰緊瓶蓋是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
封口膜密封
直接用封口膜套在瓶蓋上，用電吹風進行熱縮。封口膜是無色的，對外觀影響很小。尤其是一些八十年代的塑料膜的老酒，經過多年風化，比較脆弱，更適合這種密封方法。
生料帶密封
用生料帶在瓶蓋與瓶頸交界處緊緊的纏繞幾圈，再貼一圈透明膠亦可，最后將透明膠末端對折一下，便于開啟。密封性好，耐高低溫，維持時間長，但是會影響一定的品相。尤其是揭下來生膠帶時，瓶蓋上會留有生膠帶的帶絲需要清理。
圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站
避免經常挪動
不要反復處理封口，滴蠟、粘膠布等，讓其靜靜地自然老熟，酒的味道將更加芳香醇厚。
白酒儲存地的溫度和濕度都要相對穩定
恒溫，恒濕，一般溫度不超過30度，濕度不低于70%。這是保證酒分子跟水分子穩定反應的前提，因為酒精分子自身很活躍，遇到高溫的話比水分子活躍的多，溫度盡量保持穩定。
避開陽光直射
老酒一定要存放在避光的地方。避光，1是因為光照也能引起酒精分子的活躍。2是因為被陽光直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。
白酒是否存在漏酒問題
部分白酒出廠時會有瓶蓋沒有擰緊的情況出現，發現這種問題時，需要對瓶口做相關處理(擰緊瓶蓋)或密封等，這也是儲存白酒第一要點。
存放位置應固定
頻繁挪動會使白酒酒體分子運動活躍、加劇，不利于自然老熟，還會增加對白酒的外觀磨損的可能。如果有條件的話，建議使用專用酒柜存放。
避開味道刺激性物品
存放白酒的地方要避開味道比較濃的東西(比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品)。如果在酒柜或者櫥子里存放老酒，切記千萬不要放置上述這些東西。
瓶口向上正放
在儲存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放。如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏。
根據家所在的位置，選擇合適的儲存方法
家在南方，保存白酒過程中需特別注意防潮，過于潮濕會破會白酒外包裝腐爛等破壞白酒外觀品相，存酒量比較大，放在倉庫時應遠離墻面和地面，可用塑料板區隔，注意不要放在地下室或車庫等潮濕地方。
家在北方，由于北方內外溫差大，白酒保存需遠離窗戶，遠離暖氣片，避免溫度過高導致膠帽裂開等。另外北方空氣干燥，極易讓一瓶八九十年代的老酒瓶口炸膜，影響酒的收藏價值。
選擇固態發酵酒，不要添加香精香料的劣質酒
純糧固態傳統白酒，也就是醬香型白酒，隨著存放時間變長，酒的口感也會發生改變，“越陳越香”。如果是其他香型的酒體，尤其是酒精勾兌的白酒，不適合長期存放，由于酒體中添加了一些香精類物質，在存貯的時間里會慢慢揮發，無存貯價值。
