葡萄酒價格究竟由什么決定？

葡萄酒價格有很大的差異，便宜的幾十元，而貴的卻要上萬元，甚至十幾萬。為什么同一瓶750ML裝的葡萄酒，其價格卻相關這么多?是哪些因素在影響著葡萄酒價格?那些天價般的葡萄酒究竟又貴在哪里?

1、產(chǎn)區(qū)

一般而言，越是有名氣的產(chǎn)區(qū)其葡萄酒價格越高，如勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū)，而且葡萄酒分級越高的葡萄酒其價格也高，如勃艮第特級園(Grand Cru)葡萄酒的價格幾乎是一級園(Premier Cru)的4倍，而一級園葡萄酒的價格則大概是普通村莊級(Village)的3倍。另外，葡萄園的名氣也會有所影響。以羅曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)為例，拉塔希(La Tache)比李奇堡(Richebourg)更出名，所以年份相同的拉塔希葡萄酒的價格比李奇堡的高。

2、葡萄園管理

酒莊對葡萄園的管理也會左右葡萄的質(zhì)量，進而影響葡萄酒的品質(zhì)。有些酒莊會雇傭大量工人來完成栽培、灌溉、修剪等工作，有些酒莊甚至采用無人機或者其它專業(yè)設備來管理葡萄園。這些耗時耗力的方式當然會讓葡萄酒的價格提升不少。

3、年份

年份是指釀酒葡萄的采摘年份，如果采收葡萄的年份氣候條件好，能為葡萄的生長和成熟提供理想的生長條件，因而最終釀造的葡萄酒品質(zhì)自然會更佳，價格也會更高。相反如果亦之……

4、釀造工藝

要釀造一款品質(zhì)上乘的葡萄酒，需要在葡萄酒釀造過程中投入大量的精力。在葡萄采摘的環(huán)節(jié)，一些酒莊會采用人工采收，有些采收工作甚至需要在夜間進行，這就增加了不少成本。

追求質(zhì)量的酒莊還會購買頂級的釀酒設備，例如優(yōu)質(zhì)昂貴的法國橡木桶。此外，有些酒莊還會不惜一切代價聘用技藝精湛的高級釀酒師作為釀酒顧問，指導酒莊釀酒。聘請的費用也是一筆大開銷，這些費用都會平攤到每瓶葡萄酒的價格。

5、包裝設計

酒瓶、瓶塞、瓶封、酒標、外包裝都是必須要花錢的地方，不過不同的瓶塞價格差異懸殊，因此這類葡萄酒極有可能選擇最便宜的一類酒塞。而在酒瓶和酒標設計上沒有任何特色，甚至粗制濫造。

昂貴的葡萄酒往往會從里到外精心設計包裝，酒塞品質(zhì)肯定也相當高，有的酒莊還會專門請國際知名藝術家進行酒標圖案設計，光酒瓶就是一件不可多得的藝術品;更有甚者還會花大手筆設置防偽標識，而這些都會相應增加其包裝成本。有些頂級名莊，例如木桐酒莊(Chateau Chateau Mouton Rothschild)，還會由里及外對葡萄酒進行精心的包裝，甚至專門邀請國際知名藝術家設計酒標，這些都會增加包裝成本，從而影響葡萄酒的價格。

6、品牌價值

這里所說的品牌不僅僅指葡萄酒生產(chǎn)商本身的這個品牌，還包括知名產(chǎn)區(qū)、經(jīng)典品種、資深釀酒師的聲望，這些都是葡萄酒品質(zhì)的一種保障，也是一種無形的資產(chǎn)。畢竟經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的酒農(nóng)大多擁有幾百甚至幾千年的葡萄栽培和釀造技術及經(jīng)驗，他們有足夠的能力篩選并釀造出最適合該品種或產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風格。如波爾多名莊酒拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、柏圖斯(Petrus)等往往要價不菲。因為這些酒莊出身名門，地位顯赫，具有無可限量的品牌價值。

7、市場供需

雖然目前全球各地都生產(chǎn)葡萄酒，但頂級昂貴葡萄酒的產(chǎn)量還是相對稀缺的。而全球愛好者都非常想要一睹真容，因此在如此火熱的市場背景下，供求關系又在很大程度上決定著葡萄酒的最終價格，尤其是當供不應求時，葡萄酒價格自然也會隨之抬高。

8、運輸

葡萄酒的運輸也影響著葡萄酒價格，國內(nèi)有很多進口葡萄酒，而進口葡萄酒幾乎一定會漂洋過海，輾轉(zhuǎn)途經(jīng)多人之手，最后才能達到消費者手中，因此昂貴的運輸成本也會計算在最終的價格里，這包括運輸方式、耗費時間，甚至在運輸過程中采用的特殊設備(運輸其實是一種特殊的儲存狀態(tài)，需要保證恒溫恒濕防震)帶來的累計成本。有的昂貴葡萄酒甚至會采用更貴的空運，避免長途運輸帶來的耗損。

9、稅收

葡萄酒在進行交易時需要繳納一定的消費稅、銷售稅和增值稅，因此即使是本土葡萄酒也會相應地增加成本。再考慮到葡萄酒生產(chǎn)成本和運輸成本之昂貴，十幾塊能買到正宗進口葡萄酒的概率幾乎為零。因此，更不必談及關稅問題了。

以上是影響葡萄酒價格的重要因素。當然，葡萄酒的價格也不完全由這些條件決定，其它諸如宣傳等因素也在一定程度上對葡萄酒的最終價格有所影響。