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            外國人喝酒與中國人喝酒的9大區別 哪種方式更值得提倡?

            2018-04-04 09:02  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            文化差異和風俗,形成了方方面面中西方飲酒禮儀的差異,看著外國人喝酒,總覺得像中國人在品茶,只有優雅,決不痛快。外國人喝的是酒,中國人喝的是情。

            一方水土養一方人。東方和西方,不僅在生活習慣、語言文化、興趣愛好方面有很大的不同,連喝酒的方式也是千差萬別。那么具體有哪些不同呢?

            一、喝酒的目的

            中國人重“心境”,西方人重“酒”。

            中國的文化是混沌文化,“微兮恍兮,存乎一心”,把說不清、道不明當做最高境界,因此喝酒也是“醉翁之意不在酒”,只是用酒作為一個升華精神的工具而已。而西方人則是“一是一,二是二”,把自己和酒區分開來,然后去品鑒酒的味道。

            二、喝酒的人數

            中國人愛組酒局,一大群人的狂歡,喝的不是酒,是人心。

            西方人喜歡享受獨處喝的才是酒,是寂寞的感覺。

            三、喝酒前的動作

            外國人愛喝紅酒,而紅酒喝之前要搖一搖,這就是所謂的醒酒。目的是為了讓紅酒和空氣充分接觸,使酒體中的果香揮發出來以達到最佳的口感和香味。

            而中國人自古奉行不能浪費的原則,如果搖一搖把酒灑出來了,是要挨罵的!

            四、喝酒習慣

            中國人飲酒“豪爽”,西方人飲酒“紳士”。

            中國人飲酒熱鬧,西方人飲酒平淡。

            中國人飲酒是為了抒發自己的感情,西方人飲酒是為了放縱自己的感情。

            關鍵詞:酒生活 酒文化 酒常識  來源:葡萄酒研究  
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