現在很多人都喜歡收藏白酒，以備用于招待貴賓，或者家辦喜事等等。但是，在接觸了眾多收藏酒的酒友過程中，我發現有些酒友收藏的白酒并不適合收藏，由此可見，大家對收藏白酒這一塊的知識還是不太了解，今天我就來說說“什么樣的白酒最適合收藏?”，希望能對酒友們有所幫助!
什么樣的白酒最適合收藏?這還得從白酒的釀造工藝說起，現在市場上銷售的白酒，從工藝上區分可分為液態法白酒、固液法白酒以及固態法白酒。那么，哪種白酒最適合收藏?下面就一起來看看它們的區別，你就會知道答案!
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一、液態法白酒
工藝介紹：以糧谷、薯類、糖蜜等原料，經液態發酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線，再用香料進行香、味的調整，最后進行成品灌裝。不采用糧食原料、無窖池、無傳統釀造工藝。
特點：投資小、產量大、成本低、見效快、價格便宜。
酒質：酒味香甜、酒質差、缺乏糧香、槽香、曲香，沒有窖池釀酒的陳味。
收藏價值：不具備收藏價值，不會越陳越香。
二、固液法白酒
工藝介紹：以液態法白酒和一定比例的固態法白酒勾調而成的白酒，其中固態法白酒添加比例通常為10%——30%。
特點：在市場上占據主流市場份額50%以上。大部分酒廠主流產品屬此類。
酒質：酒質產生自然感、有一定糧香、槽香、曲香。調和酒，酒質尚可。存放多年后，酒味醇厚。
收藏價值：有一定的收藏價值，但收藏價值潛力不大。
三、固態法白酒
工藝介紹：在蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等主要過程中采用固態基質形態生產的白酒。傳統工藝生產，純糧食釀造，不添加任何外來的物質。
特點：釀造成本高、價格不菲、市場份額小。
酒質：酒質好、有純糧香。
收藏價值：有收藏價值，且價值潛力大。
綜上所述，白酒收藏，應該選擇固態法白酒，固態法白酒采用純糧原料，輔以傳統工藝，成產出來的白酒才是嚴格意義上的糧食酒，具備收藏價值。
但是話說回來，現在的白酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒。十幾塊一瓶的白酒也號稱是“糧食酒”，其實真的是糧食的成本都不夠。如今老百姓想找到貨真價實的純糧食酒確實很難，需要花門心思，需求靠譜的渠道。
需求性價比高，親民價格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。如果你確實想尋找正宗的純糧食醬香酒，如果你信任我，可以找我推點性價比高實惠的好酒。我經營的純糧食醬香酒，雖然沒有華麗的包裝，但是沒有品牌溢價，不說酒有多好，純糧食傳統工藝的醬香白酒而且年份足，最起碼不是那種喝一次就傷一次的醬香白酒。
