高端宴會(huì)該怎么點(diǎn)酒？

很少參加宴會(huì)，也沒(méi)去過(guò)酒吧,很想去見(jiàn)識(shí)一下，可是該怎么點(diǎn)酒呢?我們只要記住幾個(gè)小竅門(mén)，點(diǎn)酒的時(shí)候便可做出正確選擇哦。

1、看產(chǎn)地：法國(guó)是公認(rèn)的葡萄酒種植和釀造天堂，特別是波爾多、奧克地區(qū)等產(chǎn)區(qū)早已聞名世界，這些地方出產(chǎn)的葡萄酒絕對(duì)是有高品質(zhì)需求人士的首選。

2、看葡萄品種：不同葡萄品種會(huì)釀造出口味豐富、風(fēng)格各異的葡萄酒，選擇哪種，全看品酒人自己的喜好。其中較為出名的兩個(gè)品種是：赤霞珠(成酒口感濃郁而厚重);美露(口感柔順優(yōu)雅)。

3、看菜品：紅酒作為佐餐酒需要配合菜品來(lái)選擇，一般口味濃厚的菜需要搭配口感同樣濃郁的紅葡萄酒，而海鮮等強(qiáng)調(diào)原汁原味的菜品則搭配白葡萄酒。