葡萄酒醒酒小常識

不同紅酒的醒酒時間不同，醒酒的過程也有一些小常識，讓紅酒順利醒來!

1、年份越輕且高單寧的紅酒，醒酒時間越長。

2、葡萄酒倒入醒酒器后，可以將其輕輕搖晃。

3、使用快速醒酒器所需的時間比碟型醒酒器來得短，但老酒不建議用快速醒酒器。

4、用攪拌醒酒機來醒酒，可使酒香更加突顯。

5、學習如何一邊用蠟燭或手電筒、一邊將未過濾的酒慢慢倒入醒酒器。

6、可用不銹鋼濾網將葡萄酒渣與葡萄酒分離。

7、大多數的紅酒入醒酒瓶后，最多持續12–18個小時。