幾年的深度調整后，白酒行業(yè)進入了回暖期。自2017年以來，白酒行業(yè)一直“漲”聲不斷，入秋后“漲”聲更加密集，即便是2017年的最后一個月，白酒企業(yè)依然要抓住機會，再“漲”一把。
你家漲完我家漲 白酒企業(yè)漲價忙
10月9日，金徽酒發(fā)布調價通知，決定對部分中檔產品價格上調5%;
11月27日，劍南春傳出劍南系列及綿竹系列全線上調價格，漲幅約在25%，廠家稱要在兩年時間內調整到位;
11月28日，酒鬼酒則宣布紅壇酒鬼酒從12月15日起，零售價由498元提至568元;
進入12月，五糧液零售價格調整至1099元，五糧液1618零售價調整至1199元;
12月1日起洋河夢之藍M3、M6出廠價分別上漲5元/瓶、10元/瓶，終端價每箱(4瓶裝)將分別上調約120元、150元;
12月4日，水井坊發(fā)布部分產品建議零售價及建議整箱團購價的調整通知，典藏系列上調40元，井臺系列上調30元，臻釀8號及鴻運裝上調20元。
這樣密集的大規(guī)模的提價，在近幾年很少見，但從側面反應了酒企的信心。業(yè)內人士認為，白酒行業(yè)的酒類價格有望在今年的旺季再創(chuàng)新高。關于白酒漲價的原因，筆者將從以下幾個方面進行簡單的分析。
年關將至 白酒銷售旺季即將來臨
一年中有幾個白酒銷售旺季，如中秋、國慶、元旦、春節(jié)等。中秋、國慶銷售旺季過后，高端白酒價格穩(wěn)定了一段時間，眼看著2017年剩下還不到一個月的時間，元旦、春節(jié)將至，白酒行業(yè)再掀漲價潮是在為春節(jié)旺季的銷售做準備。有業(yè)內人士認為，近幾年來白酒行業(yè)高速發(fā)展，高端白酒的銷量增長迅速，而抓住行業(yè)紅利、元旦春節(jié)等季節(jié)紅利節(jié)點提升價格，符合行業(yè)發(fā)展的特征。
原材料上漲 生存壓力大
從2016年9月份開始，一些原材料如玻璃、原紙、瓶蓋等開始大面積的漲價，漲幅高的竟已達到50%。當時就有業(yè)內人士稱，包裝材料成本的提升，對于價格更為敏感的低檔白酒來說，猶如“扼住”了其咽喉。同期出臺的“史上最嚴限超令”，再次提升了其運輸成本。又加上今年嚴格的環(huán)保督查，讓玻璃、原紙、瓶蓋等行業(yè)雪上加霜，材料價格一再走高。很多低端酒如小郎酒、牛欄山等價格上漲的主要原因大概歸結于此。
銷售任務提前完成 壓力小底氣足
白酒行業(yè)回暖，銷售普遍超出年初制定的全年計劃，酒廠提前關賬較為普遍，瀘州老窖較上年提前一個月關賬，山西汾酒10月部分區(qū)域已經開始停發(fā)貨，原因是超額完成任務明顯，蓄勢2018年。就拿洋河來說，今年洋河市場推廣主要圍繞夢系列產品，年初至今，夢之藍銷售量快速增長，加上提價，有分析預計今年夢之藍收入增長50%以上，這讓洋河有底氣在11月上旬秋糖期間就提前透露，夢之藍在2018年春節(jié)提價50元/瓶左右。
有業(yè)內人士稱，這一次的漲價，與名酒企都提前完成了今年的任務有一定關系。也有業(yè)內人士指出，今年白酒銷售業(yè)績良好，多個品牌已完成了全年的銷售任務，為這些品牌漲價提供了底氣。
市場需求量大 產能低供不應求
如果說2016年的白酒行業(yè)還停留在“弱復蘇”層面的話，那今年白酒行業(yè)可謂真正迎來了“強復蘇”。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，從2007-2017這10年中，白酒行業(yè)產能雖然增長，但是增速在逐年放緩。自2011年產能增速達到最高點后，逐漸縮減，2016年的產能增速僅僅在3.2%左右。四年的深度調整期中，由于整個白酒行業(yè)產能的控制，產銷之前存在一定的缺口，短時間內不能滿足市場復蘇后的需求，供需之間存在一定差距，出現(xiàn)供不應求的局面。面對相對供不應求的市場現(xiàn)狀，為了保證渠道利潤，提升白酒出廠價格也就順理成章了。
還有一種漲價原因是“不得不漲”，在白酒行業(yè)調整的關鍵時期，茅臺已站穩(wěn)千元以上高端價位，如果酒企不跟著漲價，高端白酒的市場地位就有可能被擠占，導致地位下滑。在后有追兵的壓力下，很多酒企就“不得不漲”了。
