時間：2018年9月4-6日 地點：上海新國際博覽中心
批準單位：上海市商務委員會
主辦單位：中國食品工業協會葡萄酒、果酒專家委員會
承辦單位：上海信世展覽服務有限公司 鑄石展覽(上海)有限公司
支持單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海市包裝技術協會
同期展會：2018上海國際葡萄酒博覽會
2018中國(上海 )跨境電商博覽會
2018第六屆中國生物發酵產業博覽會
同期活動：2018亞洲花樣果酒嘉年華
2018上海食品營養與制造高峰論壇
2018食品因飲料智能制造與創新論壇
展會前言：
隨著我國人民物質生活水平的提高，國人飲酒的習慣將逐漸由傳統飲用糧食酒向飲用水果發酵酒轉變，果酒生產符合國家當前提倡的“高度酒向低度酒的轉變，糧食酒向水果酒的轉變，蒸餾酒向釀造酒的轉變，普通酒向優質酒的轉變”方針，根據目前市場需要發展果酒勢在必得。十九大之后國家對于農業的發展力度還會繼續加大，隨之而來的是要讓農戶種植無后顧之憂，那么就要解決水果深加工的問題，如果水果的深加工問題得不到有效解決，將在一定程度上制約農村經濟的發展和農民收入，從而有產生一系列的社會不穩定因素。因此，面對我國十分豐富的水果資源和高速成長中的果酒消費市場，因地制宜地實施果酒品種的多樣化發展，將具有十分積極的意義和深遠的影響。
2018中國(上海)國際果酒產品及加工設備、包裝技術展覽會將于2018年9月4-6日在上海新國際博覽中心盛大召開。預計展示面積30000㎡，參展企業200家， 20000名專業觀眾。本次展會將設立三個主題展區，集中展示果酒產品、果酒生產技術、果酒包裝出來及設備。主辦單位希望通過舉辦一個高質量、高標準、高規格、主題明確的展會項目，打造一個業內相關企業積極參與，集展示、交流、貿易為一體的中國果酒行業專屬推廣平臺。
展品范圍：
果酒產品展區： 獼猴桃酒、青梅酒、梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑葚酒、櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、火龍果酒、榴蓮酒、椰子酒、香瓜酒、哈密瓜酒、菠蘿酒、香蕉酒、檸檬酒、桔子酒、蘋果酒、山楂酒、紅棗酒、藍莓酒、樹莓酒、黑莓酒、柿子酒、枸杞酒、木瓜酒、銀杏酒等其它果酒。
果酒加工設備展區：果核破碎機、果汁分離機、汁皮分離機、壓榨機、果蔬清洗流水線、果酒發酵罐、果酒過濾器、果酒釀造設備、殺菌速凍機、衛生流體裝備、流體不銹鋼管件、提純蒸餾設備、均質機械、果酒儲藏罐、運輸罐、硅藻土過濾器等其它果酒生產設備
果酒包裝展區：包裝機械、包裝設計、灌裝設備、封口機械、封箱機械、裝箱機械、裹包機械、貼標機械、真空包裝機、枕式包裝機、液體包裝機、自動包裝機、充填包裝機、立式包裝機、捆扎打包機、玻璃瓶及瓶身包裝材料、果酒追溯系統等。
參展費用標準
收費明細
a、標準展位包含：9平米空地、 2.5高壁版、楣板制作、9平米地毯、洽談桌一張、兩把椅子、220V 電源插座一個、日光燈兩支，角標展位為雙面開口展位。非標展位除展示面積比標準展位多3㎡外，其它配置及搭建風格均和標準展位相同。
b、裝展臺為光地，36 ㎡起租，不含任何設施，不包括展館收取的管理費及水電租賃、展位搭建等其它費用。
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