華澤董事長吳向東：白酒業(yè)“競有余 闔不足”

9月27日，華澤集團(tuán)董事長、酒業(yè)英雄聯(lián)盟主席吳向東在中國酒業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖論壇上呼吁廣大酒業(yè)從業(yè)人員：堅(jiān)決只為行業(yè)干好事，絕對不為行業(yè)干壞事。

對于中國酒業(yè)，我有幾點(diǎn)思考和想法，今天和大家一起交流，有不同意見的朋友，歡迎來討論。

第一：說說中國酒業(yè)的貢獻(xiàn)

社會(huì)上有很多人認(rèn)為：中國白酒業(yè)作為民族品牌不如家電行業(yè)、汽車行業(yè)等其他行業(yè)做得好。但是，我認(rèn)為中國的白酒行業(yè)做得還是很好的。首先，中國4000多億元的白酒行業(yè)產(chǎn)值，比美國所有含酒精飲品570億美元的產(chǎn)值還多。茅臺(tái)一個(gè)企業(yè)的利稅就比整個(gè)蘇格蘭威士忌的產(chǎn)區(qū)總利稅還高。你還能說白酒業(yè)沒有做好嘛?

在這種情況下，為什么白酒行業(yè)的社會(huì)形象還不怎么好昵?那是因?yàn)檎麄�(gè)白酒行業(yè)的公關(guān)出了問題，整個(gè)行業(yè)競爭是充分的，合作太少了，一個(gè)行業(yè)合作太少，肯定會(huì)出問題，競合都要有才對。從上個(gè)世紀(jì)的山西朔州假酒案開始，糧食安全、酒駕、塑化劑、三公消費(fèi)、八項(xiàng)規(guī)定等各種負(fù)面影響都跟白酒扯上鉤，而我們都沒有太多積極的應(yīng)對策略。其實(shí)，我們從上世紀(jì)八十年代開始，就有一批領(lǐng)袖企業(yè)誕生。八十年代的汾酒通過產(chǎn)能放大，滿足了市場需求，成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，那時(shí)都稱汾酒為“汾老大”;九十年代，五糧液抓住消費(fèi)升級的機(jī)會(huì)，一躍成為高端白酒的代表;2000年后，茅臺(tái)通過年份酒滿足更高端的消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)了高端品牌聚焦，做成了全球烈性酒老大;2005年后，洋河因?yàn)闈M足了消費(fèi)者對于口感的新需求，以“綿柔”型求得突破，成就了行業(yè)前三的地位。

中國白酒行業(yè)有這么多的優(yōu)秀企業(yè)，所以我說是做得很好的。

第二：對于流通領(lǐng)域的思考

與生產(chǎn)領(lǐng)域如此高的集中度相比，中國酒業(yè)流通領(lǐng)域是高度分散和雜亂無章的。每個(gè)酒廠，無論是茅臺(tái)、五糧液，還是我們?nèi)A澤集團(tuán)下屬的一些地方酒廠，都有幾千家經(jīng)銷商。這種情況對于生產(chǎn)領(lǐng)域來說，短期是有好處的，但從長遠(yuǎn)來看，弊大于利。中國生產(chǎn)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)集中已經(jīng)開始，未來一定是大名酒廠家和地方龍頭酒廠統(tǒng)領(lǐng)市場，并且將會(huì)形成8-10個(gè)酒業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)格局。

那么，在溝通效率、管理成本、工作效率等各方面，目前雜亂的流通領(lǐng)域一定是沒有競爭力的。現(xiàn)在已經(jīng)有很多流通領(lǐng)域在開始考慮整合與聯(lián)合，但是如果生產(chǎn)領(lǐng)域的大佬們不理解渠道整合對廠家的好處在哪里，不支持渠道整合，那么這種整合是很難成功的。

我預(yù)測，未來五年內(nèi)，生產(chǎn)領(lǐng)域會(huì)逐漸走出低谷�？墒�，白酒流通領(lǐng)域?qū)��?huì)迎來一次大的退潮，到那個(gè)時(shí)候我們會(huì)看到有特別多的流通企業(yè)在“裸泳”，不過我真心希望這不是一個(gè)成功的預(yù)測。

第三：關(guān)于中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟

再說一下今年行業(yè)內(nèi)都關(guān)心的事：中國酒業(yè)英雄聯(lián)盟在做什么和要做什么?我的初衷是：在行業(yè)外資本大舉進(jìn)軍酒類B2B領(lǐng)域的時(shí)候，由我們業(yè)內(nèi)自己整合渠道資源，在不對抗生產(chǎn)領(lǐng)域名酒廠的同時(shí)，完成互聯(lián)網(wǎng)+的改造。

自2016年1月發(fā)起創(chuàng)建“酒業(yè)英雄聯(lián)盟”以來，目前已有7900多戶盟友加入，并且已經(jīng)有3000多戶簽署了“邸達(dá)科技”的服務(wù)協(xié)議并支付了十年的服務(wù)費(fèi)，這足以證明它是一個(gè)成功的新社群。經(jīng)過快一年的摸索和探討，“邸達(dá)科技”將會(huì)成為一個(gè)從酒水為入口的快消品B2B 平臺(tái)。等到大多數(shù)批發(fā)業(yè)務(wù)在線上實(shí)現(xiàn)的時(shí)候，在有了更多終端覆蓋的時(shí)候，我們或許會(huì)啟動(dòng)O2O。我在這里強(qiáng)調(diào)，B2B目前沒有一家成功的案例，想再涉足的企業(yè)小心為妙!

酒業(yè)英雄聯(lián)盟目前的第二項(xiàng)主要工作，是圍繞優(yōu)質(zhì)的品牌和產(chǎn)品做眾籌代理業(yè)務(wù)。但是不會(huì)對沒有品質(zhì)保障和品牌基礎(chǔ)的產(chǎn)品做眾籌。我們不搞“雪中送炭”，只做“錦上添花”。我們下一步打算聯(lián)合上游生產(chǎn)領(lǐng)域200家左右企業(yè)來加入我們的聯(lián)盟組織，來完善我們的供應(yīng)鏈。我們聯(lián)盟本身就是中國最大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)了，下一步，我們要將這個(gè)平臺(tái)打造成高效的、優(yōu)質(zhì)商品眾多的供應(yīng)鏈平臺(tái)。

酒業(yè)英雄聯(lián)盟的第三項(xiàng)主要工作是做投資。在多年的投資經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，利用我們專業(yè)的“金東資本”平臺(tái)，和有意愿的盟友一起做投資，我們的第一個(gè)投資項(xiàng)目是“邸達(dá)航空”，10億元的投資額度都已經(jīng)快滿了。今后，我們也不排除會(huì)投資一些其他大型項(xiàng)目。

第四：我對酒業(yè)未來的思考

我始終認(rèn)為，中國白酒行業(yè)會(huì)有更大的跨越式發(fā)展!

中國美食配白酒，是中國幾千年的飲食習(xí)慣和餐飲文化培育出的，中國人身上有這種飲食基因。我們對于烈性酒有與國外完全不同的消費(fèi)習(xí)慣，用中餐配白酒會(huì)很搭配。目前中國的餐飲行業(yè)，無論從現(xiàn)狀和創(chuàng)新，再到國際形象都還有很大的提升空間。比如日本的清酒，完全是依托日本的餐飲行業(yè)發(fā)展起來的。所以，我呼吁酒水生產(chǎn)領(lǐng)域的大佬們，對于餐飲行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展要給予足夠的重視和扶持，因?yàn)檫@會(huì)對中國白酒行業(yè)帶來更為深遠(yuǎn)、積極的影響。中國餐飲業(yè)做出了競爭力，白酒想不賣好都難。

今天就分享到這里。有不妥之處，請大家指正!謝謝大家!

另外，我還呼吁：酒業(yè)同仁都要為行業(yè)做好事，堅(jiān)決不做壞事!