瀘州老窖股份有限公司董事、黨委副書記、總經(jīng)理林鋒，在以“預見未來”為主題的“2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇”對話環(huán)節(jié)發(fā)表了對酒類產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的獨特見解。
瀘州老窖股份有限公司董事、黨委副書記、總經(jīng)理林鋒
林鋒認為，2018年對于白酒產(chǎn)業(yè)來說應該是一個轉折的年份，且當下白酒產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生著三大巨變。
第一是消費群體正在發(fā)生巨變。2018年意味著2000年出生的小孩已經(jīng)18歲，一批新的酒類消費者即將誕生。有數(shù)據(jù)顯示，在2018年春節(jié)期間，80后網(wǎng)上購買白酒的數(shù)量已經(jīng)超過70后，可以說白酒的主力消費群體已經(jīng)從70后轉向于80后，且90后正在加入。并且這個新型消費群體和先前的50后、60后在消費選擇、消費場景、消費模式的選擇上都不一樣，作為酒企必須進行研究分析，才能贏得未來。
第二是名酒企業(yè)正在發(fā)生著巨變。觀察發(fā)現(xiàn)，當下的名酒企業(yè)正從原來的做渠道向做內容轉變。當下的名酒企業(yè)做的是什么呢?做的是消費者需求，做的是內容，是在完全跟著、適應著消費者的需求在研發(fā)產(chǎn)品、提高產(chǎn)品質量。同時還在不斷強化消費者服務水平，因為服務水平正在成為消費者選擇企業(yè)產(chǎn)品的關鍵要素。
第三是酒類渠道發(fā)生了根本性革命。數(shù)據(jù)顯示，2017年京東白酒銷售收入超過120億，但傳統(tǒng)酒商超過50億的也非常罕見。這說明什么?說明整個中國酒類渠道發(fā)生了改變。
所以，面對未來白酒企業(yè)必須根據(jù)產(chǎn)業(yè)相應變化做出改變與創(chuàng)新，才能贏得健康發(fā)展。
